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NEWS – LO MÁS NUEVO - page 3

EN ESTA SECCIÓN LA ACTUALIDAD Y NOTICIAS DEL SECTOR DEL VINO, EL ENOTURISMO Y LA COCINA. //

CONSEJOS PARA COMPRAR BUENOS VINOS

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CONSEJOS PARA COMPRAR BUENOS VINOS – Hace un rato he terminado de buscar en Petra Mora. Ediciones limitadas, vinos de las mejores bodegas y de las Denominaciones de Orígen que en este momento voy buscando. Para saber moverte en las búsquedas de un buen vino ha habido antes que probar, contrastar, quedarse con lo más…

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glorioso reserva 2011 precio y características

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noviembre 2016 – Glorioso Reserva 2011 precio Además en la web en donde lo he visto, Camplouz Enoteca, regalan, con el pack seis copas cortesía de Bodegas Palacio. glorioso reserva 2011 precio y características Es este un tinto Rioja de Bodegas Palacio. Tempranillo que puedes comprar aquí. El pack de seis botellas lo he visto hoy…

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE HONG KONG: Castello 4

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE HONG KONG: Castello 4 El restaurante–bar Castello 4 en el corazón de Hong Kong, se distingue entre locales y visitantes por su cocina italiana y bebidas internacionales. No obstante, su verdadero atractivo es su sofisticado estilo contemporáneo que lo ha convertido en uno de los lugares de moda en la ciudad.…

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RESTAURANTES EN PHUKET TAILANDIA: Khao Rang Breeze

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RESTAURANTES EN PHUKET TAILANDIA Restaurante Khao Rang Breeze en Phuket Un gran restaurante en la ciudad de Phuket RESTAURANTES EN PHUKET TAILANDIA: Khao Rang Breeze En Khao Rang Breeze vivimos la experiencia de comer en la copa de un arbol. Este restaurante orientado hacia el sureste en la cumbre de Rang Hill, está en el…

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VINOS MONOVARIETALES, QUÉ SON Y CUÁLES SON SUS CARACTERÍSTICAS

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Los vinos monovarietales con uvas autóctonas españolas han conseguido el reconocimiento de los consumidores por su gran calidad y sus características especiales Que España es uno de los grandes países vitivinícolas del mundo es algo que ya nadie duda. La gran calidad y variedad de sus uvas, el cuidado de todo el proceso de elaboración…

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE BANGKOK: El tailandés Nahm

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El restaurante tailandés Nahm de Bangkok es un auténtico paraíso del lujo gastronómico. El restaurante Nahm está ubicado dentro del Hotel Metropolitan de Bangkok. Otro lujo. La cocina, capitaneada por el chef australiano David Thompson, tiene estrella Michelin. David es buen amigo de nuestro compatriota de DiverXO. Es sabido que David Muñoz ha manifestado en varias ocasiones su admiración por su colega Thompson,…

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restaurantes en mexico df: Matilde Bistró

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Matilde Bistró, una opción deliciosa y saludable dentro del hospital Médica Sur 10/01/2018 Un nuevo lugar en el Sur de la ciudad de México con gastronomía tradicional mexicana contemporánea, su oferta culinaria cuenta con opciones bajas en calorías dentro de su menú saludable Fachada del restaurante Ciudad de México, septiembre 2018. Matilde Bistró es el…

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papas arrugas con mojo, la rica salsa canaria

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Como me encanta Canarias y esto lo conozco, me refiero al mojo y a una receta que he visto en Directo Al Paladar, otro blog que sigo y también me gusta. Se trata, de la salsa tradicional de las Canarias, acompañamiento indispensable en muchos de los platos de las islas. El mojo puede ser rojo…

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PAGO DE CARRAOVEJAS: Para vinos, la Ribera.

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Hablar de los Vinos de Pago de Carraovejas es hacerlo de algunos de los que para muchos son de los mejores vinos del mundo. Sí, se que es arriesgado hacer una afirmación así porque, como en todo, también en los vinos hay lo que se dice «para gustos colores». Pero te aseguro que hay razones, al menos,…

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IDEAS PARA MI BODEGA

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IDEAS PARA MI BODEGA  – El espacio y su decoración, en una bodega – una bodega en casa Una genuina bodega, que conserva todavía ciertas reliquias ornamentales íntegras, dignas de ver: una barra como las de antes, llena de conservas o bien tapas listas para servirse, botas y barriles de vino añoso en las paredes,…

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VINOS PARA ACOMPAÑAR JAMON IBERICO

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¿Con qué vino acompañamos al jamón ibérico? Un buen maridaje radica en que los dos sean de calidad. La combinación ideal tradicionalmente es la del jamón con el vino tinto, pero no tiene por que ser así. Las últimas tendencias se decantan también por incorporar con gran protagonismo a los vinos blancos secos y los espumosos. Cuando se trate de un tinto,…

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restaurante monastrell alicante

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María José San Román tiene ahora su restaurante Monastrell en el paseo Marítimo, al lado del Real Club de Regatas de Alicante. Recibió su estrella Michelin en noviembre del dos mil trece, siendo el único restaurante de Alicante con esta distinción por el momento. Se trata de una apuesta firme por la cocina saludable y sustentable y con productos…

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BAIGORRI CRIANZA PRECIO

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Baigorri Crianza es un magnífico exponente del Rioja moderno y su relación calidad/precio es muy buena. Es un buen crianza riojano. mayo 2016 – BAIGORRI CRIANZA PRECIO FICHA TÉCNICA Bodegas Baigorri – Baigorri Crianza D.O. – Rioja Subzona: Rioja Alavesa – Tinto Crianza – 2012 – 14,5% vol. Variedad: 90% Tempranillo 5% Garnacha 5% otras variedades – Viñedos viejos ubicados en la localidad de Samaniego y a…

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cafeterias ecologicas madrid: Pum Pum Café, en Lavapiés

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Pum Pum Café es una cafetería ecológica con brunch en Lavapiés. cafeterias ecologicas madrid: Pum Pum Café, en Lavapiés El origen de esta cafetería es una vieja carnicería que 2 hermanos han renovado creando un ambiente de lo más acogedor y castizo. Aconsejo sus bizcochos. Llama ya la atención desde la calle por la sencillez de la fachada. Café con…

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zona tapas mallorca: Nikki Beach

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agosto 2016 – zona tapas mallorca: Nikki Beach El chiringuito más fashion de Mallorca, que también nos vale para hacer una paradita de tapas es el Nikki Beach Mallorca. Hay de todo como en botica: gente sexy en camas balinesas, refrescantes y exóticos cócteles, alta gastronomía, Dom Pérignon… Y algún que otro blogger veraneando. También los DJs dr…

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