Ron Barceló Imperial lanza el 40 aniversario de Premium Blend
Tiene una producción mundial limitada y numerada de 15.000 botellas, de las que sólo 600 están disponibles en el mercado español. Ron … ver + aquí
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LOS MEJORES RESTAURANTES DE BARCELONA
LOS MEJORES RESTAURANTES DE BARCELONA: MAREA ALTA septiembre 2016 – Ya está ya listo para abrir Marea Alta, el restaurante que ocupa las plantas veintitrés, veinticuatro y veinticinco de la torre Colon. Lo dirige Enrique Valentí, del Bar Bas y termina de concebir el nuevo Filete (en el hotel Alexandra), con una fórmula a base de… ver + aquí
placas de inducción en cocina
¿Cuál es la diferencia entre placas de inducción en cocina y las vitrocerámicas? Las placas de inducción en cocina son aquellas que generan un campo magnético y cuando las ollas o sartenes entran en contacto con una zona magnetizada, se calientan y se pueden preparar los alimentos de esta forma, a diferencia de las vitrocerámicas,… ver + aquí
Binchotan, que es y por qué te ayuda a mejorar tu salud.
¿Qué significa Binchotan? ¿Que es y por qué te ayuda a mejorar tu salud? Objetivo, depurar el agua, pero no solo eso… Hay personas a las que no les gusta beber agua del grifo, por los minerales, por la dureza del agua o por su sabor, y recurren a distintas opciones para filtrarla y depurarla: jarras,… ver + aquí
tipos de jamón de guijuelo
Tipos de jamón de guijuelo – Tipos o clases de los jamones ibéricos y su significado – Identificación según el color de las etiquetas. Antes de nada, cabe mencionar el tener muy en cuenta la posibilidad de conocer a pequeños fabricantes con auténticas joyas gastronómicas. ¿Cuántos tipos de jamón ibérico hay? Nos encontramos con 4… ver + aquí
manzanilla maruja precio
Maruja es elegante y fresca, aunque madura. Te transportará a su lugar de origen con recuerdos salinos y de brisa marina, te llevará a la tierra albariza donde se cultivan sus uvas. Camomila y flores blancas mezcladas con notas de fruta compotada y panadería. Un mix de inagotables y sugerentes matices. Maruja es elegante y… ver + aquí
200 monges blanco: Probamos los vinos premium de Bodegas Vinícola Real
En 1989, la iniciativa personal del enólogo Miguel Ángel Rodríguez dio vida a estas bodegas. Hoy hablamos de 200 monges blanco. El espíritu de las bodegas está totalmente orientado a la producción de vinos premium. Las ediciones limitadas y selecciones especiales son la clave para conquistar a los públicos más exigentes y Bodegas Vinícola Real… ver + aquí
seltzer shop en el Kimpton Gray Hotel
El Kimpton Gray Hotel en el Loop ha dedicado parte de su planta baja a su pop-up Seltzer Shop. Sirve 10 tipos de seltzer y 25 sabores como «el beso de limón y fresa», «mojito» y «maracuyá». De viernes a domingo y dura hasta el 8 de agosto. Si bien los principales actores como Budweiser… ver + aquí
Wine connection prueba el mejor sonido para restaurante
Banning’s Melodies enfatiza el sonido de alta calidad para una experiencia culinaria completa. Imagínese, con todas estas medidas de pandemia por todas partes sorprendió cuando Bernie Sound se puso en contacto para informarles que habían estado tratando de armar un sistema de sonido sin altavoces, de alta calidad en nombre de la cadena de alimentos… ver + aquí
¿Cómo cocinar la chuleta de ternera de Valles del Esla? 9 consejos
Algunos consejos o trucos sobre cómo cocinar la chuleta de ternera de Valles del Esla. Lo más importante es elegir la pieza. Y yo ya me he encargado de consultar con aquellos de donde se dice que se preparan los mejores filetes de todo el país. Cocinar chuletón es más difícil de lo que parece.… ver + aquí
gastronomía japonesa en Osaka Sunset
Una muestra de la selección de tapas y platos de vino de fusión japonesa, próximamente en Osaka Sunset. Osaka Sunset pronto debutará en Spring Mountain Road Mordeo Boutique Wine Bar, que cerró al comienzo de la pandemia, y ahora el ex chef Khai Vu miembro de Eater 38 ha sido reemplazado por un nuevo restaurante… ver + aquí
el futuro de la industria del alcohol en españa
La pandemia ha acelerado una digitalización que ya había sido presagiada. Un escenario en el que todos los sectores se han visto obligados a reinventarse y transformarse, por lo que la venta tradicional afronta un nuevo reto: transformar la mentalidad y las estrategias empresariales para adaptarse a una nueva era digital y, con ella, está… ver + aquí
nuevos estilos de fotografía gastronómica
La fotografía de alimentos tiene que hacer que quieras probar la cocina que ves. Estos son los nuevos estilos de fotografía gastronómica… Que la comida bien presentada llama la atención es un hecho indiscutible. Por eso la fotografía gastronómica puede hacer que pruebes un alimento sin tenerlo frente a ti, y para dominar este arte… ver + aquí
restaurante zabala vitoria
ZABALA, Un restaurante con RAÍCES Ubicado en la calle Mateo Moraza, en el corazón de Vitoria, el restaurante Zabala parece escondido entre las murallas y cuenta con más de 200 años de historia. Fue en 1962 cuando se inauguró el restaurante especializado en guisos y platos relacionados con la matanza de cerdos. Uno de los… ver + aquí
Restaurantes con la mejor carta de vinos en Madrid y Zaragoza
Hoy quiero aconsejaros dos lugares distintos de la geografía de España, pero similares en una cosa: se come bien y hay muchos restaurantes con una buena carta de vinos. Son dos ciudades del interior de España, una es Zaragoza y la otra es la capital del Reino: Madrid. En el centro de Madrid, aunque también… ver + aquí
street food: Lakes foodie y la nostalgia de servir pizza en una camioneta pickup.
Lakes foodie trae un poco de nostalgia al parque nacional al servir pizza de una camioneta pickup. «Crecí aquí. Ahí es donde quería ir. » Dijo el Sr. Sandys. «Siempre me ha apasionado vivir en el campo y es el momento adecuado para hacerlo». noviembre 2020 Gastó alrededor de £ 27,000 comprando una camioneta Citroen H… ver + aquí
nuevas tendencias en suministros para hostelería
¿Cual es el futuro de los suministros para hoteles y servicio de comidas en línea? Nuevas tendencias en suministros para hostelería ¿Como evoluciona el sector de la hostelería en cuanto a las ventas de suministros para hoteles y restaurantes? Preguntamos a los especialistas de la empresa y web https://comercialtrocoli.com/ sobre todos estos interrogantes acerca de las… ver + aquí
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DETALLES Y VINOS DE BODA
El mundo de los vinos y el de las bodas comparten mucho. Obvio es pues en las bodas se bebe mucho vino. Acertar con los vinos varios que se van a degustar en un evento es parte del trabajo de los organizadores de bodas. Hablemos de ello y de todas esas cosas que hacen que… ver + aquí
Cómo colocar el jamón en el jamonero
A pesar de que cuando pensamos en cómo colocar el jamón en el jamonero parece que es algo que no tiene mayor complicación, hay varias cosas que se deben tener en cuenta tanto para saborear la mejor versión de nuestro jamón como para evitar problemas e incomodidades. Para disfrutar al máximo del sabor y de las… ver + aquí
vino blanco freixenet: la histórica empresa del cava da el salto en la elaboración del vino
Con la Colección de Vinos Freixenet, la histórica empresa del cava da el salto en la elaboración del vino. Freixenet, empresa conocida por producir vinos espumosos, ha decidido diversificar sus productos y agregar vino a sus cavas. Da así un salto adelante en el campo de los alambiques y se ha estrenado con el lanzamiento… ver + aquí
Características del jamón ibérico de cebo de campo
¿Sabes distinguir los tipos de jamón? Características del jamón ibérico de cebo de campo, un producto ibérico gourmet de un entorno natural. Si, de un entorno natural de primera como es la Dehesa Extremeña. Según la norma de calidad de 2014, el jamón ibérico cebo de campo Extremadura se obtiene de animales de al menos… ver + aquí
cermeño vino blanco
CERMEÑO Blanco – DO: Toro – Color: Amarillo claro con reflejos verdosos. – Nariz: Aroma de fruta madura, manzanas y frutas tropicales. – Boca: fresco, sabroso, amplio y finalizando con tonos de hierba. – Maridaje: Ideal para acompañar todo tipo de pescados, mariscos, cremas, quesos frescos y carnes blancas. – Temperatura de consumo: 9 –… ver + aquí
Comprar vino Oporto, ¡el vino portugués más dulce!
Comprar vino Oporto, ¡el vino portugués más dulce! El vino de Oporto es, sin duda, el más famoso entre los vinos portugueses. Este vino generoso del Alto Duero está considerado una verdadera joya enológica, que todo amante del vino debería probar. ¿Estás interesado en comprar vino de Oporto y te gustaría conocer más sobre su… ver + aquí
los mejores vinos aragoneses
Los vinos aragoneses Cuentan con cuatro denominaciones de origen -Somontano, Cariñena, Calatayud y Borja- y muchas otras rutas enoturísticas. En ellas es donde descubrir una comunidad con el maridaje perfecto: vinos y excursiones. Frontonio telescópico Garnacha Granate mediano con detalles en azul. Cerezas rojas brillantes, frambuesas y minerales. Aromas a cedro y tostado. Acidez seca… ver + aquí
visitas a bodegas en la rioja: Santalba
Bodegas Santalba Vive una experiencia cercana en familia en torno al vino en esta bodega. Abren las puertas para que te sumerjas en el interesante mundo y cultura del vino. En las tradiciones, los viñedos y los lugares más especiales de La Rioja, las curiosidades de la enología y la hospitalidad de la familia harán… ver + aquí