hamburguesas de ternera caseras: una receta rusa
¡Estas jugosas hamburguesas de ternera rusa o, como las llamamos «chuletas», son la encarnación de una comida cómoda y bien hecha! Son … ver + aquí
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Este vino lleva el nombre del creador y alma máter de la casa: Emilio Moro. Se elabora a partir de una cuidadosa … ver + aquí
Vividor 2019 es un tinto en honor a todos aquellos amantes de la vida, excelente compañero de locuras. De aromas frutales, con … ver + aquí
La Colección Diva de Schott Zwiesel para vinos tintos representa una simbiosis perfecta entre el diseño más clásico y la innovación con … ver + aquí
‘Coupage’ de las cuatro variedades de la finca (Tempranillo, Garnacha, Cabernet sauvignon y Merlot) se elabora buscando maceraciones más largas y un paso por barrica que resulta fundamental. Tinto con cuerpo que aúna potencia y elegancia dentro de una moderna y original botella. EUR 10.90 Más información ver + aquí
Elaborado al cien por cien con uva palomino. Este Palo Cortado de Lustau procede de la selección de la mejor bota de la centenaria y corta solera de Don Rafael. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen lo ha categorizado como VORS, gracias a sus más de 30 años de crianza.Color topacio cobrizo. Aromas… ver + aquí
Tinto de la AOC Beaumes de Venise elaborado con Syrah y Garnacha procedente de diferentes terruños compuestos por suelos de margas y tierras blancas y grises. Muestra aromas de garriga en flor, frambuesas y frutas de hueso en nariz, mientras que en boca es cremoso, masticable y con presencia de nobles taninos. Ideal para acompañar… ver + aquí
Este es el vino “Village” de la bodega que se cosecha en el viñedo único de Brauneberger Mandelgraben. El suelo está formado por una mezcla de pizarra azul, gris y marrón. Las cepas de más de 40 años que crecen en este sitio orientado hacia el sudeste, ofrecen garantía de vinos de alta calidad en… ver + aquí
¿Eres de vinos blancos, de Albariño? ¿Y qué opinas de los vinos argentinos en general? ¿Por qué la revolución de los vinos blancos llega a Argentina? En el Diario Oficial la Resolución 20/2019 trata de la inclusión de la variedad de vid «Alvarinho» en el Listado de variedades aptas para la elaboración de vinos de… ver + aquí
¿Conoces la mejor web de referencia sobre whisky? ¿Sabes cuales son los mejores bares de whisky donde disfrutar de buen whisky retro? Antes de empezar con el listado he de deciros que, aparte de mi experiencia también me he basado en los consejos de la más completa web de whisky en español, que tiene siempre… ver + aquí
Café, colágeno y el kéfir, propiedades y beneficios. ¿Sabes qué alimento tiene mejores beneficios? Empecemos por el café verde, que es un gran aliado para quienes buscan adelgazar ya que ha sido reconocido como un potente quemagrasas. Y lo es gracias a su composición, que evita la acumulación de grasa en el organismo. El café verde… ver + aquí
Inspirado en la receta original de 1872, el Martini Riserva Speciale Bitter se carecteriza por tres botánicos: aloe, angostura y ruibarbo, que aportan carácter amargo a este aperitivo. EUR 17.50 Más información ver + aquí
Elaborado en la Finca Montachuelos, antigua encomienda de la Orden de Calatrava, este tempranillo deslumbra con el carácter singular que le otorgan los suelos volcánicos de la comarca. Edición limitada de un tinto manchego elaborado con esmero según los principios de la viticultura artesanal. EUR 17.90 Más información ver + aquí
Un monovarietal elaborado con Garnacha procedente de viñedos propios, situados a una legua de la ciudad de Valladolid. De buena intensidad aromática y de taninos muy equilibrados, este vino casa a la perfección con platos a base de tomate, estofados, carnes a la brasa y quesos ligeros y suaves. EUR 9.80 Más información ver + aquí
La Maturana es una variedad autóctona casi extinguida. También conocida como Merenzao en Galicia, estuvo a punto de desaparecer. Para contribuir a su recuperación, Barón de Ley ha incluido este monovarietal en su particular homenaje a las uvas riojanas con su colección de varietales. Fruta acompotada y notas balsámicas imperan en su conjunto. Amplio, elegante y persistente.… ver + aquí
Costiolo es el nombre de la cima de la colina en la que se encuentra el viñedo con el que se elabora este Sangue di Giuda. Un vino de sed, poco alcohólico y ligeramente dulce, que queda bien compensada con la acidez. Perfecto para acompañar postres. EUR 9.50 Más información ver + aquí
Un reserva que aúna clasicismo y modernidad elaborado por Victoria Cañas y Antonio Diez-Caballero en su bodega familiar de la Rioja Alavesa. Un proyecto de vigneron que nos conquista por su franqueza, por ser el lugar donde madre e hijo encuentran una pasión compartida, y una familia vive su vida en torno a la tradición vinícola. Tinto que… ver + aquí
Victoria es una selección de los mejores viñedos de más de 50 años de edad, situados en las cumbres de las montañas de la Axarquía. Se trata de un blanco «naturalmente dulce», ya que su alcohol sólo procede de la fermentación de la uva y no ha sido encabezado. Marida a la perfección con alimentos… ver + aquí
Un Palo Cortado que lo tiene todo: frescura y corpulencia y aromas terciarios que seducen desde el primer momento. Otra muestra más de lo bien que están haciendo las cosas en la bodega Juan Piñero. EUR 18.90 Más información ver + aquí
Vino elaborado con uvas autóctonas de las variedades Garnacha tintorera y Monastrell en la D.O. Almansa. De gran personalidad, ofrece una agradable explosión de fruta en boca que culmina con un lago y suave final. EUR 5.95 Más información ver + aquí
Ron Contrabando es un Ron oscuro procedente de la República Dominicana, su método de destilación es totalmente artesanal y se hace con la selección de la miel más pura. Emblemático y con gran carisma, esta lleno de historia y posee una larga tradición. Su característico y suave aroma te trasladan hacia las islas caribeñas con… ver + aquí
La Planta es el tinto joven de Arzuaga Navarro, procedente de la finca que da nombre a este monovarietal de Tempranillo. Estamos ante un vino armonioso, estructurado y equilibrado que deslumbra también por su versatilidad y frescura. Ideal para aperitivos con embutidos y quesos de media curación, así como con pescados, carnes blancas y arroces. EUR… ver + aquí
En el proceso de elaboración de esta ginebra se ha llevado una cuidadosa y meticulosa selección de las mejores fresas del sur de España para conseguir obtener unos aromas atractivos y un sabor inconfundible en el que resaltan los matices ligeramente cítricos y dulces de la fruta. Debido a su versatilidad esta ginebra puede combinarse… ver + aquí
Para la elaboración del Valtravieso Reserva se realiza una selección de los viñedos más viejos de la bodega. Posteriormente permanece 18 meses en barrica de roble francés y otro año y medio en botella afinándose. El resultado es un vino redondo, con equilibrio, frescura y taninos redondos. Un Ribera de alta gama perfecto para disfrutar con… ver + aquí
El esperadísimo primer vino de Raúl Pérez en un destino clave para él como Burdeos, no podía llamarse de otro modo más que Ultreia. El reputado enólogo homenajea así su preciado vino del Bierzo, esta vez a base del coupage bordelés con predominio de Merlot. Raúl imprime su inconfundible sello en el corte frutal y… ver + aquí
Para Johnny Neill, su Raspberry Gin evoca recuerdos de la infancia de cuando visitaba a sus abuelos en su granja. Presenta el toque fresco y afrutado de las frambuesas cultivadas en la granja de la familia Whitley Neill. Su sabor inicial y distintivo de enebro, cilantro y regaliz, dejan paso al fresco y vibrante sabor de… ver + aquí
Godello fermentado en barrica de roble con intensos y complejos aromas a frutas de hueso, cítricos y matices vegetales, así como a frutos secos y notas de humo, coco y vainilla procedentes de la madera. Un vino con más complejidad y potencia que el Godello joven de la casa, así como más gastronómico. Evoluciona hacia… ver + aquí
Tamdhu quiere remarcar que el nacimiento de sus whiskies no se produce en Speyside, sino en España. En 1898, la destilería de Speyside se hizo con su primer pedido de barricas de Jerez. Actualmente, Tamdhu envejece todo su whisky únicamente en barricas de Jerez. Una muestra de ello es su nueva expresión: Tamdhu 12 años. Este single malt… ver + aquí