QUISE SABERLO TODO SOBRE EL VINO YA EN LAS MONTAÑAS Y LAGOS DE EBBLEDOWN – Tengo en la mente y reciente un espectáculo con un relato en el que se asociaba la experiencia a diferentes imágenes sobre la relación entre el vino y el hombre. Era algo del quinteto Mystic String que ponía la música conveniente.… ver + aquí
trufa negra: La de Soria en el Hotel Alfonso VIII Si hablamos un poco de turismo gastronómico, podemos hacernos eco del éxito que está teniendo la Trufa Negra de Soria, que es toda una marca de garantía. Concretamente tenemos una opción culinaria especial para disfrutarla, la que nos ofrece el Hotel Alfonso VIII. Si tienes… ver + aquí
MARIDAJES CON ANGUILA – Uno de los productos del mar que más me han gustado siempre son las angulas, y conozco cientos de formas de prepararlas y maridarlas. Reconozco que de las anguilas no conocía tanto, hasta que me encontré, de forma circunstancial con información de Angulas Roset, una compañía dedicada desde 1955 a comercializar… ver + aquí
Solo requieres de un solo aparejo para comer, lo que quiere decir que claramente puedes sujetar un tenedor y llevar tu tazón de forma directa al sofá. Un cremoso orzo mezcla de caldo de pollo y leche entera – sumamente satisfactorio El secreto de la cena de pasta más mantecosa Primero, el orzo se cocina… ver + aquí
El mundo de los vinos y el de las bodas comparten mucho. Obvio es pues en las bodas se bebe mucho vino. Acertar con los vinos varios que se van a degustar en un evento es parte del trabajo de los organizadores de bodas. Hablemos de ello y de todas esas cosas que hacen que… ver + aquí
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RESTAURANTES en Sevilla para disfrutar de VINOS SEXO Y de la FERIA – Una revisión No dadaísta frente al Manifiesto de Desintegración Metafísica… Si queremos disfrutar de vinos sexo y fiesta podemos enfocarnos en la feria de Abril, una de las fiestas más internacionales y más populares de Sevilla. Fue creada en mil ochocientos cuarenta… ver + aquí
los mejores platos italianos 02/25/2019 Hay lugares en Granada que pueden servirme de orientación a la hora de aconsejaros acerca de la cocina italiana en esta parte de Andalucía. Uno de esos sitios, de entre mis favoritos, es Desi, el local tradicional de cocina italiana que encuentras cuando buscas Pizzeria Granada, que tiene platos muy interesantes que sirven… ver + aquí
Quiero recomendaros uno de los mejores restaurantes de cocina árabe en Madrid: EL Karma Rest O Lounge. La cocina árabe se basa en unas auténticas raíces mediterráneas. Con los productos de temporada y de la tierra dan como resultado una variedad de platos sin igual, de entremeses especiales y dulces, predominan las especias y las texturas marcan la diferencia.… ver + aquí
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De los mejores vinos blancos de España son los albariños de las Rías Baixas. Algunos, de larga crianza, destacan por ser de entre los más caros del país. Estos y otros vinos de calidad tienen en común que han madurado en barricas de acero, y es de esto de lo que os quiero hablar en este post. DEPOSITOS DE… ver + aquí
Estos vinos marcianos siempre y en todo momento están en las antípodas de los estilos y de los sabores globalizados. De nuevo, nos presentan un vino plenamente diferente, natural de un sitio ignoto por los aficionados: la región de la Alcarria, en Guadalajara. Mago de Pioz dos mil diecisiete es un vino unido a su… ver + aquí
LA COMIDA CONGELADA SÍ ES DE CALIDAD. Sabemos de la importancia de adquirir productos congelados de calidad, ya que existe una gran diferencia entre productos congelados de alta calidad y de baja calidad. Para buenos productos congelados, los de la empresa Manumar, que es una referencia en la Comunidad Valenciana. Manumar es un importante proveedor… ver + aquí
BOTELLEROS A MEDIDA – botelleros de vino – botellero metálico – botellero plastico apilable – botellero de metal – estanteria botellero – expositores de vino… ¿Cómo son los mejores botelleros a la medida que podemos encontrar en el mercado? Si eres de las personas a las que les agrada guardar algo más que solo varios vinos… ver + aquí
La Vieja Churrería negociaba en 2019 su entrada en China y México Un esencial fondo de inversión chino estaba en conversaciones con La Vieja Churrería para expandirse por el gigante asiático. Además de esto estaba encima de la mesa la posibilidad de abrir en Norteamérica. Se trata de franquiciar el modelo de la churrería centenaria… ver + aquí
la uva garnacha tintorera: Tintoralba 03/03/2019 ¿sabes de las peculiaridades de la uva garnacha tintorera? ¿Sabías que la bodega con una de las mayores producciones de esta pluralidad a nivel nacional es Tintoralba? GARNACHA TINTORERA Su procedencia La Garnacha Tintorera es la pluralidad por antonomasia de los campos de Tintoralba. Es autóctona en la región… ver + aquí
Los Mercaderes Calle Álvarez Quintero Coste medio veinte euros restaurante los mercaderes sevilla RECOMENDACIONES: Ensaladilla de gambas caseras – Pastel de berenjena con atún – Rollo de pollo con dátil y miel de cañita al cous-cous – Salmorejo cordobés – Mini burguer de novillo – Croquetas de puchero – Arroz casero – Meloso de buey con crema de boletus – Canelón de pato… ver + aquí
Si bien el Bonito del Norte es uno de los productos más representativos, Lorea Gourmet cuenta con múltiples referencias de Atún Claro. Esta es una especie diferente (Thunnus albacares) que cuenta con sus peculiaridades, es una suerte de mayor tamaño y se identifica por ser una carne jugosísima y de color más rojizo. PRODUCTOS-GOURMET Entre… ver + aquí
Situado en una de las zonas más sosegadas de Neukölln, es un sitio que verdaderamente debes localizar por ti mismo/a. No obstante, con Roamers es la comida lo que nos atrae. Creada no solo para el gusto sino más bien para parecer cautivar a sus seguidores de Instagram , el alimento de los Roamers es… ver + aquí
La comida a la brasa es lo que mejor funciona en el asador Mutiloa, la referencia definitiva sobre la comida a la brasa. ¿Expertos en asado? Asar a la parrilla puede ser una opción alternativa saludable si se prepara todo apropiadamente. Los comestibles a la parrilla, incluyendo los que se cocinan en una parrilla de… ver + aquí
¿Buscas Recetas de cocina y vino? ¿Que tal las comidas con vino tinto? ¿Cómo combina el vino y los diferentes tipos de cocina? Hay muchas recetas que emplean el vino como ingrediente. Podemos cocinar con vino prácticamente cualquier plato. Un Rioja joven, por poner un ejemplo, no sería una mala opción para acompañar tus recetas… ver + aquí
