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La revolución del vino natural: Por qué el futuro de la bodega mira al pasado

BODEGAS VINOS

Rey Eneo Blanco Albariño 2018

28 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
14 views

Rey Eneo Albariño se elabora en pleno corazón de las Rías Baixas con uvas Albariño seleccionadas. El objetivo es potenciar la esencia

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Piu Ánfora blanco 2018

28 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
15 views

Este proyecto es una auténtica recuperación de las vinificaciones tradicionales. Los antiguos bodegueros cuentan que los blancos en la zona se elaboraban

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Ron Brugal 1888

28 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
14 views

Brugal 1888 es la última creación de la cuarta y quinta generación de la familia Brugal. El resultado es un ron único

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Glen Keith 28 Y.O.

28 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
6 views

Este Scotch Whisky pertenece a la Secret Speyside, colección de whiskies escoceses de malta únicos, singularesy envejecidos de destilerías de la zona de Speyside raramente vistas pero

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Señorío Del Bierzo Mencía Centenaria 2012

28 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
23 views

El gran valor de este vino se encuentra en las cepas centenarias de Mencía de las que procede, que se cultivan a

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Domaine de la Butte Bourgeuil Haut de la Butte 2017

28 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
7 views

Elaborado con la variedad Cabernet franc, a partir de uvas procedentes de «le haut de la butte» (la cima de la colina),

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Livius Rosado Fermentado en Barrica 2015

28 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
4 views

Bodegas Alvia elabora este inusual rosado mediante el tradicional método del sangrado y culminando el proceso con una fermentación en barricas de

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Gran Valtravieso 2016, un vino único

27 de noviembre de 2020
BODEGAS VINOS
18 views

Elegante, serio y profundo, un vino único, complejo, con un tanino aromático característico en última instancia del terruño del páramo arcillo-calcáreo del

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Castro Ventosa, El Castro de Valtuille Selección, 2017

27 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
8 views

El Selección 2017 de Castro de Valtuille está elaborado con las cepas más viejas (80 años) de mencía de los viñedos en

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Domaine de Thalie Bourgogne Pinot Noir Balancin 2017

27 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
5 views

Aireado, fino y elegante, con notas de violeta, guindas y eucalipto, este Bourgogne Pinot Noir Balancin 2017 lleva la firma del enólogo

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Paz Malbec 2015

26 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
8 views

La Cordillera de los Andes es testigo de cómo a sus pies, a más de 1.350 metros de altitud sobre el nivel del

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Cruz de Alba 2017

26 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
14 views

De corte moderno y con un perfil afrutado, este monovarietal de Tempranillo nace de viñedos situados en el entorno del municipio vallisoletano

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Aceite de Oliva Olixir LXR

26 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
20 views

Olixir LXR es un aceite de oliva elaborado con las variedades Villalonga, Blanqueta y Serrana de olivos ubicados en Higueruelas (Valencia) a

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Viña Real Blanco Fermentado en Barrica 2018

26 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
13 views

Viura fermentada en barricas nuevas de roble americano que da lugar a un vino suave, untuoso y marcado por un tanino amable

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Muriel Fincas de la Villa Crianza 2016

26 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
12 views

Muriel Wines crea una simbiosis perfecta entre su carácter tradicional y los métodos modernos que utiliza en la actualidad. La familia Murúa

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Dry Sack 15 Años Solera Especial Medium 50 cl.

25 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
10 views

Singular oloroso muy abocado (dulzón) o «medium sweet» tal y como lo llaman los británicos. La Palomino fino y Pedro Ximénez que se

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Castillo Monjardin Esencia 2010

25 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
20 views

Chardonnay vendimiado en enero, después de las primeras nieves, tras ser afectado por la llamada ‘botrytis’ noble o podredumbre noble. Es este

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Deanston 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky

24 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
12 views

Deanston 12 Year Old Single Malt es un whisky escocés añejado en barricas de ex-bourbon. En nariz destacan las notas a cereales

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Linaje Garsea Tinto Roble 2018

24 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
17 views

Tinto Roble de la Ribera del Duero elaborado al 100% con uvas de la variedad Tinto fino. En esta añada 2018, considerada

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Pagos de Valcerracín Crianza Vendimia Seleccionada 2016

24 de noviembre de 2020
TIENDA & RECOMENDADOS
13 views

Elegante, complejo y expresivo. En él destacan los aromas de fruta madura bien integrados con los de la crianza en barrica, que

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  • Coppa de Bellota 100% Ibérica (Mogote) | 2 Montaneras, 600-700 gr
    Novedad en el catálogo! Nuestro coppa ibérica de bellota, se obtiene a partir del mogote una vez sazonado, adobado y embutido en tripa. Esta pieza sobresale por su jugosidad única, aún más que el lomo ibérico de bellota. Con el proceso adecuado de maduración, se transforma en una verdadera joya gastronómica de la más alta […]
  • Queso de oveja curado con pimienta negra
    Presentación : Cuña 250gramos Imagina un rebaño de ovejas autóctonas pastando a su aire en la meseta, mordiendo tomillo y hierba fresca mientras el sol las dora con paciencia. De esa leche cruda-sin pasterizar, sin filtros de oficina-nace nuestro queso curado con granos de pimienta negra repartidos como pecados veniales por toda la pasta. Aquí […]
  • Queso PICANTÓN de oveja -Cuña 250gramos
    Presentación : Cuña La intensidad del picor de los ajíes o chiles se mide en unidades Scoville, que se guían por la cantidad de capsaicina, un componente químico que se encuentra en muchos tipos de pimientos, y es capaz de estimular receptores térmicos de la piel.  El chile o ají más picante es la Carolina […]
  • JAMONERO BÁSICO Tipo Góndola
    Especial para principiantes. Entran jamones y paletas Tamaño 49×15,5 x 25cm EUR 15.00Más información
  • Queso de Oveja Curado - Entero 3kg - La Antigua - Elige el sabor, Con Pimienta Negra
    Presentación : Queso de 3kg Elaborado con leche cruda de ovejas  de la provincia de Zamora. Fabricado de manera artesanal con leche de oveja, con niveles de calidad muy notables, bajo la Denominación de Origen Protegida Queso Zamorano. Con corteza natural de color pardo, y pleita bien marcada y definida, bañada en aceite de oliva […]
  • Tinto de Toro
    DESCRIPCIÓN:  Variedad:   Tinta de Toro Crianza : 6 meses de barrica bordelesa de roble francés, húngaro y americano Alcohol:   14,5% vol TEMPERATURA DE SERVICIO:  0-5ºC ELABORACIÓN:  Vinificación en tinto, con maceración prefermentativa de 4 días, realizando dos bazuqueos diarios en fermentación y uno hasta el final de la maceración. Fermentación a baja temperatura […]
  • Jamón de Bellota 100% Ibérico +42 Meses | Certificado BRIDA NEGRA, Entero XL 7.5-8kg
    En Monjamón y más , el Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra es nuestra obra maestra, un auténtico regalo de la naturaleza y el tiempo. Elaborado con cerdos criados en libertad, alimentados con bellotas y seleccionados por su pureza racial, este jamón es la definición de excelencia. Certificado de bellota 100% ibérico ¿Por qué […]
  • Limón Serrano - Cítrica Charra
    Limón Serrano - CITRUS BLONDE ALE Nuestro particular homenaje al plato típico de la Serranía Salmantina. Elaborada con piel de naranjas y limones ecologicos, que le aportan un matiz cítrico único. De color dorado luminoso, y coronada por blanca espuma, fina y compacta. Sus aromas cítricos se entrelazan con notas de cereal y pan blanco. Todo el sabor de las maltas en […]
  • Jamón de Bellota 100% Ibérico +42 Meses | Certificado BRIDA NEGRA, 1/2 Loncheado a máquina 15 Sobres 80gr+Puntas
    En Monjamón y más , el Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra es nuestra obra maestra, un auténtico regalo de la naturaleza y el tiempo. Elaborado con cerdos criados en libertad, alimentados con bellotas y seleccionados por su pureza racial, este jamón es la definición de excelencia. Certificado de bellota 100% ibérico ¿Por qué […]
  • Jamón de Bellota 100% Ibérico +42 Meses | Certificado BRIDA NEGRA, Entero 6 - 6.5 kg
    En Monjamón y más , el Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra es nuestra obra maestra, un auténtico regalo de la naturaleza y el tiempo. Elaborado con cerdos criados en libertad, alimentados con bellotas y seleccionados por su pureza racial, este jamón es la definición de excelencia. Certificado de bellota 100% ibérico ¿Por qué […]

Ruta visitando las bodegas de La Rioja en autocaravana

Ruta visitando las bodegas de La Rioja en autocaravana: Un Viaje Medieval entre Viñedos y Bodegas Legendarias. 🍇 🏰.

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