El mundo de los vinos y el de las bodas comparten mucho. Obvio es pues en las bodas se bebe mucho vino. Acertar con los vinos varios que se van a degustar en un evento es parte del trabajo de los organizadores de bodas. Hablemos de ello y de todas esas cosas que hacen que… Keep Reading
los mejores platos italianos 02/25/2019 Hay lugares en Granada que pueden servirme de orientación a la hora de aconsejaros acerca de la cocina italiana en esta parte de Andalucía. Uno de esos sitios, de entre mis favoritos, es Desi, el local tradicional de cocina italiana que encuentras cuando buscas Pizzeria Granada, que tiene platos muy interesantes que sirven… Keep Reading
Quiero recomendaros uno de los mejores restaurantes de cocina árabe en Madrid: EL Karma Rest O Lounge. La cocina árabe se basa en unas auténticas raíces mediterráneas. Con los productos de temporada y de la tierra dan como resultado una variedad de platos sin igual, de entremeses especiales y dulces, predominan las especias y las texturas marcan la diferencia.… Keep Reading
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De los mejores vinos blancos de España son los albariños de las Rías Baixas. Algunos, de larga crianza, destacan por ser de entre los más caros del país. Estos y otros vinos de calidad tienen en común que han madurado en barricas de acero, y es de esto de lo que os quiero hablar en este post. DEPOSITOS DE… Keep Reading
Estos vinos marcianos siempre y en todo momento están en las antípodas de los estilos y de los sabores globalizados. De nuevo, nos presentan un vino plenamente diferente, natural de un sitio ignoto por los aficionados: la región de la Alcarria, en Guadalajara. Mago de Pioz dos mil diecisiete es un vino unido a su… Keep Reading
LA COMIDA CONGELADA SÍ ES DE CALIDAD. Sabemos de la importancia de adquirir productos congelados de calidad, ya que existe una gran diferencia entre productos congelados de alta calidad y de baja calidad. Para buenos productos congelados, los de la empresa Manumar, que es una referencia en la Comunidad Valenciana. Manumar es un importante proveedor… Keep Reading
BOTELLEROS A MEDIDA – botelleros de vino – botellero metálico – botellero plastico apilable – botellero de metal – estanteria botellero – expositores de vino… ¿Cómo son los mejores botelleros a la medida que podemos encontrar en el mercado? Si eres de las personas a las que les agrada guardar algo más que solo varios vinos… Keep Reading
La Vieja Churrería negociaba en 2019 su entrada en China y México Un esencial fondo de inversión chino estaba en conversaciones con La Vieja Churrería para expandirse por el gigante asiático. Además de esto estaba encima de la mesa la posibilidad de abrir en Norteamérica. Se trata de franquiciar el modelo de la churrería centenaria… Keep Reading
la uva garnacha tintorera: Tintoralba 03/03/2019 ¿sabes de las peculiaridades de la uva garnacha tintorera? ¿Sabías que la bodega con una de las mayores producciones de esta pluralidad a nivel nacional es Tintoralba? GARNACHA TINTORERA Su procedencia La Garnacha Tintorera es la pluralidad por antonomasia de los campos de Tintoralba. Es autóctona en la región… Keep Reading
Los Mercaderes Calle Álvarez Quintero Coste medio veinte euros restaurante los mercaderes sevilla RECOMENDACIONES: Ensaladilla de gambas caseras – Pastel de berenjena con atún – Rollo de pollo con dátil y miel de cañita al cous-cous – Salmorejo cordobés – Mini burguer de novillo – Croquetas de puchero – Arroz casero – Meloso de buey con crema de boletus – Canelón de pato… Keep Reading
Si bien el Bonito del Norte es uno de los productos más representativos, Lorea Gourmet cuenta con múltiples referencias de Atún Claro. Esta es una especie diferente (Thunnus albacares) que cuenta con sus peculiaridades, es una suerte de mayor tamaño y se identifica por ser una carne jugosísima y de color más rojizo. PRODUCTOS-GOURMET Entre… Keep Reading
restaurante Zazah: sabores da estação Uma carta eclética que serve uma refeição completa, como pode cair no goto de apetites mais petisqueiros. Moisés continua a comandar o barco a partir da cozinha. Sidnei, sócio investidor, vive entre o Rio de Janeiro e Lisboa e o restaurante muda o elenco para os comeres de inverno.… Keep Reading
+ de 1 plato favorito: hamburguesas de salmón Hamburguesas caseras de salmón con salsa de pepino, una receta ideal que hemos visto en directoalpaladar.com y que me encanta. Otra de mis platos favoritos. No es que sea muy de hamburguesas, pero hago excepciones, y las que hago, es porque merece la pena. Esta es una forma…… Keep Reading
Nuestro viaje nos lleva a donde hay viñedos, a más de una ruta del vino argentina, para una vez establecidas buscar los vuelos en oferta… El vino se expande por Argentina en pos de diversidad. En lugares como la Quebrada de Humahuaca, Chapadmalal, el desierto de La Pampa, Chubut o bien el Alto Val de… Keep Reading
¿Como escoger un buen jamón ibérico? El jamón Ibérico junto a un buen vino, un queso Manchego, y el aceite de oliva, son productos de consumo casi obligado en Navidad. Para saber acertar al comprar un buen jamón ibérico, primero tenemos que procurar no dejarnos llevar por ofertas, chollos, etc. Un jamón ibérico de calidad no se vende… Keep Reading
Creada en 1925, la denominación de origen Rioja es la más antigua de España. Hoy está integrada por más de 600 bodegas y 14.800 viticultores y se ha convertido en una de los grandes embajadores de los vinos marca ‘España’ a nivel mundial. En 1991, los vinos de Rioja se convertían en los primeros en… Keep Reading
