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DEPOSITOS DE ACERO INOXIDABLE PARA VINO

De los mejores vinos blancos de España son los albariños de las Rías Baixas. Algunos, de larga crianza, destacan por ser de entre los más caros del país. Estos y otros vinos de calidad tienen en común que han madurado en barricas de acero, y es de esto de lo que os quiero hablar en este post. DEPOSITOS DE… Keep Reading

Posted on in ASI FUE/PORTADA/PRODUCTORES DE VINO

Mago de Pioz 2017 – vinos de la Alcarria

Estos vinos marcianos siempre y en todo momento están en las antípodas de los estilos y de los sabores globalizados. De nuevo, nos presentan un vino plenamente diferente, natural de un sitio ignoto por los aficionados: la región de la Alcarria, en Guadalajara. Mago de Pioz dos mil diecisiete es un vino unido a su… Keep Reading

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LA COMIDA CONGELADA SÍ ES DE CALIDAD

LA COMIDA CONGELADA SÍ ES DE CALIDAD. Sabemos de la importancia de adquirir productos congelados de calidad, ya que existe una gran diferencia entre productos congelados de alta calidad y de baja calidad. Para buenos productos congelados, los de la empresa Manumar, que es una referencia en la Comunidad Valenciana. Manumar es un importante proveedor… Keep Reading

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churrerías cercanas: La Vieja Churrería se expande en 2019

  La Vieja Churrería negociaba en 2019 su entrada en China y México Un esencial fondo de inversión chino estaba en conversaciones con La Vieja Churrería para expandirse por el gigante asiático. Además de esto estaba encima de la mesa la posibilidad de abrir en Norteamérica. Se trata de franquiciar el modelo de la churrería centenaria… Keep Reading

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la uva garnacha tintorera: Tintoralba

la uva garnacha tintorera: Tintoralba 03/03/2019 ¿sabes de las peculiaridades de la uva garnacha tintorera? ¿Sabías que la bodega con una de las mayores producciones de esta pluralidad a nivel nacional es Tintoralba? GARNACHA TINTORERA Su procedencia La Garnacha Tintorera es la pluralidad por antonomasia de los campos de Tintoralba. Es autóctona en la región… Keep Reading

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restaurante los mercaderes sevilla

Los Mercaderes Calle Álvarez Quintero Coste medio veinte euros restaurante los mercaderes sevilla RECOMENDACIONES: Ensaladilla de gambas caseras – Pastel de berenjena con atún – Rollo de pollo con dátil y miel de cañita al cous-cous – Salmorejo cordobés – Mini burguer de novillo – Croquetas de puchero – Arroz casero – Meloso de buey con crema de boletus – Canelón de pato… Keep Reading

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Los Productos Gourmet de Conservas Lorea

Si bien el Bonito del Norte es uno de los productos más representativos, Lorea Gourmet cuenta con múltiples referencias de Atún Claro. Esta es una especie diferente (Thunnus albacares) que cuenta con sus peculiaridades, es una suerte de mayor tamaño y se identifica por ser una carne jugosísima y de color más rojizo. PRODUCTOS-GOURMET Entre… Keep Reading

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RECETAS DE COCINA Y VINO – COMBINAR EL VINO TINTO

¿Buscas Recetas de cocina y vino? ¿Que tal las comidas con vino tinto? ¿Cómo combina el vino y los diferentes tipos de cocina? Hay muchas recetas que emplean el vino como ingrediente. Podemos cocinar con vino prácticamente cualquier plato. Un Rioja joven, por poner un ejemplo, no sería una mala opción para acompañar tus recetas… Keep Reading

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restaurante Zazah: sabores da estação

  restaurante Zazah: sabores da estação Uma carta eclética que serve uma refeição completa, como pode cair no goto de apetites mais petisqueiros. Moisés continua a comandar o barco a partir da cozinha. Sidnei, sócio investidor, vive entre o Rio de Janeiro e Lisboa e o restaurante muda o elenco para os comeres de inverno.… Keep Reading

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ALGUNOS CONSEJOS PARA ELEGIR UN BUEN JAMON IBERICO

¿Como escoger un buen jamón ibérico? El jamón Ibérico junto a un buen vino, un queso Manchego, y el aceite de oliva, son productos de consumo casi obligado en Navidad. Para saber acertar al comprar un buen jamón ibérico, primero tenemos que procurar no dejarnos llevar por ofertas, chollos, etc. Un jamón ibérico de calidad no se vende… Keep Reading

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Excelentes vinos con D.O. Rioja

Creada en 1925, la denominación de origen Rioja es la más antigua de España. Hoy está integrada por más de 600 bodegas y 14.800 viticultores y se ha convertido en una de los grandes embajadores de los vinos marca ‘España’ a nivel mundial. En 1991, los vinos de Rioja se convertían en los primeros en… Keep Reading

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MIPANAS: 2009 – TINTO CRIANZA ARAGONÉS

MIPANAS 2009, TINTO CRIANZA ARAGONÉS – El vino Mipanas 2009 es un tinto crianza aragonés que hoy es noticia por haber obtenido un premio en el famoso concurso ‘Me Gusta 2014’. Mipanas 2009 es de Bodegas Mipanas, con D. O. Somontano. Es un vino de auténtica calidad elaborado en una bodega junto al pantano de El Grado, una pequeña aldea. Tiene grandes cualidades,… Keep Reading

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