En barricas de roble francés 8 meses A partir de los mejores racimos de uvas Monastrell, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, vendimiados de noche, surge Numun Selección 2013, un vino tinto que se ha criado en barricas de roble francés durante ocho meses y que ha permanecido en botella 4 meses antes de su lanzamiento… Keep Reading
Hechizos y pociones de amor: Y la fe 02/01/2019 Realiza tu poción de amor con fáciles ingredientes. Me cuentan que calientas una taza de leche a fuego suave y le añades las rayaduras de un limón a fin de que te surja la lozanía y la alegría. Añades unas gotas de aceite de rosas para… Keep Reading
QUISE SABERLO TODO SOBRE EL VINO YA EN LAS MONTAÑAS Y LAGOS DE EBBLEDOWN – Tengo en la mente y reciente un espectáculo con un relato en el que se asociaba la experiencia a diferentes imágenes sobre la relación entre el vino y el hombre. Era algo del quinteto Mystic String que ponía la música conveniente.… Keep Reading
trufa negra: La de Soria en el Hotel Alfonso VIII Si hablamos un poco de turismo gastronómico, podemos hacernos eco del éxito que está teniendo la Trufa Negra de Soria, que es toda una marca de garantía. Concretamente tenemos una opción culinaria especial para disfrutarla, la que nos ofrece el Hotel Alfonso VIII. Si tienes… Keep Reading
MARIDAJES CON ANGUILA – Uno de los productos del mar que más me han gustado siempre son las angulas, y conozco cientos de formas de prepararlas y maridarlas. Reconozco que de las anguilas no conocía tanto, hasta que me encontré, de forma circunstancial con información de Angulas Roset, una compañía dedicada desde 1955 a comercializar… Keep Reading
El mundo de los vinos y el de las bodas comparten mucho. Obvio es pues en las bodas se bebe mucho vino. Acertar con los vinos varios que se van a degustar en un evento es parte del trabajo de los organizadores de bodas. Hablemos de ello y de todas esas cosas que hacen que… Keep Reading
los mejores platos italianos 02/25/2019 Hay lugares en Granada que pueden servirme de orientación a la hora de aconsejaros acerca de la cocina italiana en esta parte de Andalucía. Uno de esos sitios, de entre mis favoritos, es Desi, el local tradicional de cocina italiana que encuentras cuando buscas Pizzeria Granada, que tiene platos muy interesantes que sirven… Keep Reading
Quiero recomendaros uno de los mejores restaurantes de cocina árabe en Madrid: EL Karma Rest O Lounge. La cocina árabe se basa en unas auténticas raíces mediterráneas. Con los productos de temporada y de la tierra dan como resultado una variedad de platos sin igual, de entremeses especiales y dulces, predominan las especias y las texturas marcan la diferencia.… Keep Reading
De los mejores vinos blancos de España son los albariños de las Rías Baixas. Algunos, de larga crianza, destacan por ser de entre los más caros del país. Estos y otros vinos de calidad tienen en común que han madurado en barricas de acero, y es de esto de lo que os quiero hablar en este post. DEPOSITOS DE… Keep Reading
LA COMIDA CONGELADA SÍ ES DE CALIDAD. Sabemos de la importancia de adquirir productos congelados de calidad, ya que existe una gran diferencia entre productos congelados de alta calidad y de baja calidad. Para buenos productos congelados, los de la empresa Manumar, que es una referencia en la Comunidad Valenciana. Manumar es un importante proveedor… Keep Reading
La Vieja Churrería negociaba en 2019 su entrada en China y México Un esencial fondo de inversión chino estaba en conversaciones con La Vieja Churrería para expandirse por el gigante asiático. Además de esto estaba encima de la mesa la posibilidad de abrir en Norteamérica. Se trata de franquiciar el modelo de la churrería centenaria… Keep Reading
la uva garnacha tintorera: Tintoralba 03/03/2019 ¿sabes de las peculiaridades de la uva garnacha tintorera? ¿Sabías que la bodega con una de las mayores producciones de esta pluralidad a nivel nacional es Tintoralba? GARNACHA TINTORERA Su procedencia La Garnacha Tintorera es la pluralidad por antonomasia de los campos de Tintoralba. Es autóctona en la región… Keep Reading
Los Mercaderes Calle Álvarez Quintero Coste medio veinte euros restaurante los mercaderes sevilla RECOMENDACIONES: Ensaladilla de gambas caseras – Pastel de berenjena con atún – Rollo de pollo con dátil y miel de cañita al cous-cous – Salmorejo cordobés – Mini burguer de novillo – Croquetas de puchero – Arroz casero – Meloso de buey con crema de boletus – Canelón de pato… Keep Reading
restaurante Zazah: sabores da estação Uma carta eclética que serve uma refeição completa, como pode cair no goto de apetites mais petisqueiros. Moisés continua a comandar o barco a partir da cozinha. Sidnei, sócio investidor, vive entre o Rio de Janeiro e Lisboa e o restaurante muda o elenco para os comeres de inverno.… Keep Reading
+ de 1 plato favorito: hamburguesas de salmón Hamburguesas caseras de salmón con salsa de pepino, una receta ideal que hemos visto en directoalpaladar.com y que me encanta. Otra de mis platos favoritos. No es que sea muy de hamburguesas, pero hago excepciones, y las que hago, es porque merece la pena. Esta es una forma…… Keep Reading
¿Como escoger un buen jamón ibérico? El jamón Ibérico junto a un buen vino, un queso Manchego, y el aceite de oliva, son productos de consumo casi obligado en Navidad. Para saber acertar al comprar un buen jamón ibérico, primero tenemos que procurar no dejarnos llevar por ofertas, chollos, etc. Un jamón ibérico de calidad no se vende… Keep Reading
Los billetes tienen un costo de quinientos pesos por persona y se adquieren on-line, por medio de cavafestival.boletia.com, con opciones de pago con tarjeta y en efectivo, depositando en cualquier Oxxo para percibir los billetes vía e mail, como en los puntos de venta físicos que son CAVA Tienda, situada en Montes Blancos #255-B, Lomas… Keep Reading
