COCINA – VINOS – RESTAURANTES – ENOTURISMO

BLOG/ENOTURISMO

DISFRACES DE CARNAVAL EN EL MES DEL VINO Y EL AMOR

Recuerdo una canción ¿O era un disco doble? de los Héroes del Silencio: El Espíritu del vino. Fue el último de aquel Bunbury disfrazado de cantante de grupo post psicodélico de aquellos noventa. Más tarde se lanzaría solo, sin disfraces, para disgusto de muchos y para regocijo de algunos otros, un grupo del me siento… Keep Reading

COMPRAR RIBERA DEL DUERO

COMPRAR RIBERA DEL DUERO: BODEGAS EMILIO MORO Iré exponiendo en este post, poco a poco y con tiempo, cuales son, a mi juicio, los mejores vinos de Ribera del Duero. También te dejo las webs o tiendas de vinos online en donde puedes comprarlos. Y comenzaré por una Breve Historia de la bodega Emilio Moro.… Keep Reading

BLOG/MIS RESTAURANTES FAVORITOS

restaurantes en madrid de moda: Fismuler

restaurantes en madrid de moda: Fismuler OCTUBRE 2016 – Fismuler se inauguró hace unos meses. Nino Redruello, tercera generación de una saga de restauradores, se inspira en la cocina orgánica, vegetal, y en el Slow Food. Que funde con los mejores productos de la tierra. El producto cercano es parte esencial del estilo Fismuler, que adquieren… Keep Reading

BLOG/RECETAS

papas arrugas con mojo, la rica salsa canaria

Como me encanta Canarias y esto lo conozco, me refiero al mojo y a una receta que he visto en Directo Al Paladar, otro blog que sigo y también me gusta. Se trata, de la salsa tradicional de las Canarias, acompañamiento indispensable en muchos de los platos de las islas. El mojo puede ser rojo… Keep Reading

BLOG/NOTICIAS

vinos buenos baratos supermercados

Vinos buenos muy baratos. En el súper. SEPTIEMBRE 2016 – vinos buenos baratos supermercados No hace falta gastarse más de veinte euros en una botella para tener un buen vino. Con menos de 7 euros, ya podemos encontrar buenos vinos en los supermercados. Una investigación de la OCU asegura que algunos buenos vinos de los supermercados apenas cuestan… Keep Reading

BLOG/MIS RESTAURANTES FAVORITOS

zona tapas mallorca: Nikki Beach

agosto 2016 – zona tapas mallorca: Nikki Beach El chiringuito más fashion de Mallorca, que también nos vale para hacer una paradita de tapas es el Nikki Beach Mallorca. Hay de todo como en botica: gente sexy en camas balinesas, refrescantes y exóticos cócteles, alta gastronomía, Dom Pérignon… Y algún que otro blogger veraneando. También los DJs dr… Keep Reading

BLOG/RECETAS

DE ENSALADA DE SALMON

DE ENSALADA DE SALMON: La primera, una Ensalada de salmón y espárragos trigueros. Precisarás trescientos gramos de Salmón ahumado además de 500 gramos de espárragos trigueros, también 250 gramos de Tomate, 150 gramos de Lechuga, 125 gramos de Yogur natural desnatado, Aceite de oliva (Al gusto), Sal (Al gusto) y 1/2 Limón Preparación Lavar y recortar… Keep Reading

BLOG/BODEGAS/ENOTURISMO/VINOS

MILESTII MICI es la Bodega + Grande del Planeta Tierra

Moldavia tiene apenas 33,000 kilómetros cuadrados y unos tres millones de habitantes y Milestii Mici es su bodega más internacional. Este país es un verdadero desconocido para la mayoría de sus vecinos europeos, no digamos ya para el resto del mundo. Está en el extremo oriente de Europa entre Ucrania y Rumania. Se independizó de la Unión Soviética en 1991 con… Keep Reading

BLOG/MIS RESTAURANTES FAVORITOS

restaurante monastrell alicante

María José San Román tiene ahora su restaurante Monastrell en el paseo Marítimo, al lado del Real Club de Regatas de Alicante. Recibió su estrella Michelin en noviembre del dos mil trece, siendo el único restaurante de Alicante con esta distinción por el momento. Se trata de una apuesta firme por la cocina saludable y sustentable y con productos… Keep Reading

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