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RECETAS

RECOPILACIÓN DE LAS MEJORES RECETAS DE COCINA Y LOS MEJORES VINOS PARA ACOMPAÑARLAS.

MARIDAJES CON ANGUILA

in BLOG/COSAS/PORTADA/PRODUCTOS GOURMET/RECETAS

MARIDAJES CON ANGUILA – Uno de los productos del mar que más me han gustado siempre son las angulas, y conozco cientos de formas de prepararlas y maridarlas. Reconozco que de las anguilas no conocía tanto, hasta que me encontré, de forma circunstancial con información de Angulas Roset, una compañía dedicada desde 1955 a comercializar…

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Son comidas faciles de hacer: Dame comida

in COSAS/PORTADA/RECETAS
igorovsyannykov / Pixabay

Son comidas faciles de hacer: Dame comida 01/14/2019 Las que pedían los Siniestro Total en su canción Dame comida. Por un plato de lentejas trabajando, como cabritos, pero solo querían, quizás una pierna de cordero. Pero ¿qué tal unas natillas caseras en thermomix? O quizás una tarta de zanahoria, como la de un chef profesional. En solo…

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LA DIETA VEGETARIANA

in BLOG/PORTADA/RECETAS/VARIOS

LA DIETA VEGETARIANA – Cómo establecer una dieta vegetariana. ¿Una dieta vegetariana nos hace perder peso? En general, se cree que una dieta vegetariana si nos hace perder peso, pero, aunque es cierto en general, también depende de algunos factores que debemos conocer. Sin embargo si que es cierto que los adultos y niños que comen…

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Canelones de pescado y marisco

in PORTADA/RECETAS

Asociamos los canelones a los platos de invierno, con bien de besamel, salsas untuosas y rebosantes de rellenos cárnicos o bien de vegetales con enjundia. Mas asimismo pueden ser un plato ligero en el que no se incluye ningún elemento lácteo, idóneo para intolerantes a la lactosa o bien para servir como un piscolabis original.…

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RECETAS DE COCINA CON CHAMPIÑONES: Creamy Mushroom Soup

in BLOG/COSAS/RECETAS

RECETAS DE COCINA CON CHAMPIÑONES: Creamy Mushroom Soup Sopa Mantecosa de Champiñones COSAS: RECETAS DE COCINA CON CHAMPIÑONES Los champiñones son uno de mis comestibles preferidos. Amo y adoro los hongos. Y esta sopa de hongos tiene un punto mágico, cautivador y romántico, y es un antídoto para los tiempos de frío. Me agradan los champiñones y esta es…

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Cocina al vapor recetas

in + COCINAS/BLOG/COSAS/RECETAS
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Cocina al vapor recetas – Cocinar con una vaporera nos permite eso de poder hacer muchos platos de forma fácil y ahorrando tiempo. A lo largo de este post os diré también donde podeis adquirir una vaporera online. Las vaporeras son un indispensable en cualquier cocina. Hablemos de ellas y de algunas buenas recetas. Por…

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COMO COCINAR YUCA Y DONDE ENCONTRAR RECETAS

in BLOG/RECETAS

La yuca tiene propiedades medicinales y un valor nutricional importante que ayuda a mejorar la digestión. Nos aporta energía, hace que mejore la circulación sanguínea, y todo porque su almidón es libre de gluten. COMO COCINAR YUCA Y DONDE ENCONTRAR RECETAS Es un ingrediente maravilloso para platos de todo tipo y es exquisita. Hay postres de…

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Menús navideños

in BLOG/COSAS/RECETAS

Menús navideños – Los hay tradicionales para los que no pueden vivir sin el cordero y el turrón, y los hay también económicos. Y no pueden faltar los dulces navideños, como los polvorones caseros, el mazapán… y, el Roscón de Navidad, ni tampoco las cestas de navidad navarra de Navipack. Un regalo que para los trabajadores de muchas empresas es…

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RECETAS DE MOUSSES: Mousse de limón rápido

in BLOG/RECETAS

RECETAS DE MOUSSES: Mousse de limón rápido Un postre tan exquisito que podemos comer como helado o bien recién mezclado. Solo debemos dedicar treinta segundos de nada. No es light mas puede ser un tanto más ligero si la leche condensada la mezclamos con yogur. La autora nos deja múltiples formas de prepararlo: con nata la…

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