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JOHNNY ZURI

Johnny Zuri Editor de Vino & Bodegas. Analista de tendencias gastronómicas y enoturismo. Buscamos el equilibrio entre la tradición de las grandes bodegas y la innovación en la cocina (Retro, futurista, Vintage). Si tu marca tiene sabor y carácter, este es su sitio. Contacto para Brand Content y Publicidad: direccion@zurired.es

LA EXPERIENCIA HOTELERA Y GASTRONÓMICA EN PUEBLA

20 de enero de 2020
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Con el nombre de Rosewood Puebla, llegaba un día Azul Talavera Hotel para brindarnos experiencias únicas y en un entorno de los

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DEFINITIVAMENTE, PARA COMIDA A LA BRASA: ASADOR MUTILOA

20 de enero de 2020
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La comida a la brasa es lo que mejor funciona en el asador Mutiloa, la referencia definitiva sobre la comida a la

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RECETAS DE COCINA Y VINO – COMBINAR EL VINO TINTO

20 de enero de 2020
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¿Buscas Recetas de cocina y vino? ¿Que tal las comidas con vino tinto? ¿Cómo combina el vino y los diferentes tipos de

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restaurante Zazah: sabores da estação

20 de enero de 2020
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  restaurante Zazah: sabores da estação Uma carta eclética que serve uma refeição completa, como pode cair no goto de apetites mais

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Más de un plato favorito: hamburguesas de salmón, en LO + 45 CHILL MAGAZINE

20 de enero de 2020
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+ de 1 plato favorito: hamburguesas de salmón Hamburguesas caseras de salmón con salsa de pepino, una receta ideal que hemos visto

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Como marida un Bianchi Pedro Lambertini

20 de enero de 2020
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Sopa Campesina

20 de enero de 2020
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BUSCANDO LA MEJOR RUTA DEL VINO ARGENTINA: El camino del vino

20 de enero de 2020
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Nuestro viaje nos lleva a donde hay viñedos, a más de una ruta del vino argentina, para una vez establecidas buscar los

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ALGUNOS CONSEJOS PARA ELEGIR UN BUEN JAMON IBERICO

20 de enero de 2020
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¿Como escoger un buen jamón ibérico? El jamón Ibérico junto a un buen vino, un queso Manchego, y el aceite de oliva, son

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receta andaluza de Macarrones con queso

20 de enero de 2020
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Excelentes vinos con D.O. Rioja

20 de enero de 2020
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Hay Excelentes vinos con D.O. Rioja y algunos de ellos son de la finaca las beatas, el de 2015, por ejemplo. ¿Bodega

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MIPANAS VINO – 2009 – TINTO CRIANZA ARAGONÉS

20 de enero de 2020
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MIPANAS 2009, TINTO CRIANZA ARAGONÉS – El vino Mipanas 2009 es un tinto crianza aragonés que OBTUVO un premio en el famoso

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ruta del vino de la mancha – ruta del vino y el queso

20 de enero de 2020
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Platos tradicionales de la Mancha Las recetas manchegas más tradicionales se han popularizado a nivel del mundo por aparecer en la obra

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LO QUE APRENDÍ DE GUARDAR VINO MI PRIMERA VEZ

20 de enero de 2020
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Mi PRIMER fallido intento de guardar vino y lo que he aprendido – Casi 21 formas de guardar vino con menos inversión

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Los Rollitos de primavera de Iberostar Hotels & Resorts

20 de enero de 2020
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¡Prueba la receta singular de Iberostar para verduras frescas y rollos de primavera seitan con salsa Nuoc Cham! Descubre más en: https:

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vinos de la toscana: Oreno, de las bodegas Tenuta Sette Ponti

19 de enero de 2020
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  Oreno, salido de las bodegas Tenuta Sette Ponti, es un vino toscano mezcla de las variedades merlot, cabernet sauvignon y petit

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  • Vela ibérica [Estilo FUET], PACK - Salchichón Normal y Chorizo Picante
    Formato : Al vacío.  peso aprox. 200g./ud. cada unidad. (En total 400g si se compran dos) Mezcla de carne picada o troceada de cerdo ibérico, tocino o grasa de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripas naturales o artificiales, en su caso, que ha sufrido un proceso de maduración […]
  • Jamón de Bellota 100% Ibérico | 2 Montaneras, 7.5 - 8.5 kg / Centro Deshuesado (3.5 - 4kg)
    ¿Cuántos Sobres vienen en las piezas loncheadas?:  38 sobres de 80 gramos + 2 paquetitos de puntas Calidad de la Pieza : Premium 2 Montaneras  Producto elegido por más de 200 chefs internacionales con estrella Michelín premiado por el Instituto del Sabor en 2023. Medalla SUPERIOR TASTE AWARD con 3 estrellas (el máximo) En esta […]
  • Jamón de Bellota Ibérico (75% Raza Ibérica), 7.5 - 8.5kg / Loncheado en Fetas (38 Sobres 80gr + 2xPuntas)
    ¿Cuántos Sobres vienen en las piezas loncheadas?:  38 sobres de 80 gramos + 2 paquetitos de puntas Calidad de la Pieza : Bellota Presentamos con orgullo una de las piezas más preciadas de nuestra oferta: Jamón de Bellota Ibérico al 75% R.I. (Precinto Rojo). Esta pieza se distingue por su única calidad, al mismo nivel […]
  • Estuche Regalo con 5 sobres de loncheado a cuchillo - Jamón o Paleta, Jamón de Bellota 100% Ibérico / PREMIUM 2 Montaneras
    Presentacion :  Formato presentado en sobres al vacío cortado a cuchillo de 80 gramos , siempre reciente para garantizar que el producto llega en las mejores condiciones. Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo. Esta pieza procede de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos seleccionados desde temprana edad y alimentados a […]
  • Cajita con Sobres loncheados de Jamón, 8x 80gr Jamón Gran Reserva +36 Meses - CORTADO A CUCHILLO
    Cinco sobres, cinco momentos de puro placer ibérico. Con esta cajita de 5 sobres loncheados de 80g a cuchillo , puedes elegir entre nuestras mejores selecciones y diseñar tu propia experiencia gastronómica. Tú eliges la combinación, nosotros ponemos el milagro. ¿Qué puedes incluir en tu caja? 🔹 Jamón de Bellota 100% Ibérico +42 Meses - […]
  • Centro Deshuesado | Jamón de Bellota 100% Ibérico Monjamón +42 Meses, 4kg Entero
    Producto elegido por más de 200 chefs internacionales con estrella Michelín premiado por el Instituto del Sabor en 2023. Medalla SUPERIOR TASTE AWARD con 3 estrellas (el máximo) Actualmente nos encontramos sirviendo la añada del año 2019 ¿Mi jamón tiene mucha grasa ?: El jamón de bellota 100% Ibérico siempre tiene una capa de grasa […]
  • Jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% Raza Ibérica), 7.5 - 8.5 kg / Loncheado a Cuchillo
    ¿Cuántos Sobres vienen en las piezas loncheadas?:  38 sobres de 80 gramos + 2 paquetitos de puntas Esta pieza procede de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos seleccionados desde temprana edad  Externamente se identifica por su forma alargada y estilizada, su pezuña negra, su caña estrecha y el color dorado de la grasa. Al corte […]
  • Lomo de Bellota 100% Ibérico ROSCAL | Edición Limitada | 2 Montaneras+
    Tamaño : 1-1,1 kg apróx De cada cerdo ibérico se obtienen dos piezas de auténtico lomo natural que una vez limpias y desprovistas de grasa, se adoban y embuten en tripa natural. Su extraordinario sabor y sutiles aromas, vienen dados por el ligero oreado al humo de leña de encina y la lenta maduración en […]
  • Jamón de Bellota 100% Ibérico | 2 Montaneras, 7.5 - 8.5 kg / Loncheado en Fetas (38 Sobres 80gr + 2xPuntas)
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    ¿Cuántos Sobres vienen en las piezas loncheadas?:  38 sobres de 80 gramos + 2 paquetitos de puntas Esta pieza procede de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos seleccionados desde temprana edad  Externamente se identifica por su forma alargada y estilizada, su pezuña negra, su caña estrecha y el color dorado de la grasa. Al corte […]

Ruta visitando las bodegas de La Rioja en autocaravana

Ruta visitando las bodegas de La Rioja en autocaravana: Un Viaje Medieval entre Viñedos y Bodegas Legendarias. 🍇 🏰.

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