Este vino es la creación más personal de la bodega familiar, de ahí que lleve el nombre de la matriarca del clan, Victoria. Antonio Diez-Caballero con su esfuerzo, mimo, vigilancia y la batuta de Manuel Ruiz Hernández acarician cada botella.
Un monovarietal elaborado con Garnacha procedente de viñedos propios, situados a una legua de la ciudad
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