¿Una comida de estilo sajón y en un restaurante temático? ¿Un buen plato de Sauerbraten, carne adobada asada, y acompañada de dumpling de patata, más remolacha y salsa de pasas? Suena bien, ¿verdad? Aunque algunas de esas cosas en forma de ingredientes seguro ni las conocemos. Ahh, y una cerveza de esas grandotas que ponen en… ver + aquí
LOS MEJORES RESTAURANTES DE MADRID: La excéntrica En La Excéntrica se disfruta de la cocina tradicional en la zona de Opera, Madrid. Decoracion moderna y musica en directo. En este restaurante nos encontramos con platos típicos y atípicos, muy creativos e innovadores. Además tiene un parque infantil con monitora los sábados y los domingos al mediodía. Dirección: Calle de las… ver + aquí
1246 views
agsto 2016 – VINO ONLINE: Ataulfos 2014 – Tinto Crianza Realizar un vino que busca ser el mejor de la bodega infunde siempre y en todo momento un enorme respeto y es una enorme responsabilidad. Ataulfos es un vino de Jiménez-Landi, elaborado con viejas garnachas de su mejor parcela, un viñedo de tan solo una con… ver + aquí
DENIA QUE VER EN DONDE HAS DE COMER – Puedo decirte un buen sitio para probar paellas. Y después un baño en la piscina. Puedo recomendarte, en Denia, sitios para reunirse familias o grupos. En el campo y disfrutar de un arroz o fideua. De aperitivo pimientos en vinagreta, papas, y una ensalada de tomates de… ver + aquí
Está el contraste de emociones la magia de Mugaritz. Aunque parezca algo ya repetitivo el decirlo, es una experiencia única. A alguna gente le resulta bastante difícil admitir que ciertos platos de estrellas Michelín pueden no gustarte, o incluso admitir que son una verdadera castaña pilonga. También puede ser difícil admitir que nos puede gustar… ver + aquí
DECORACION DE LOCALES DE HOSTELERIA – La decoración y el diseño como aspecto de rentabilidad en hostelería En los últimos tiempos nos encontramos con un destacable cambio en el modelo conceptual de los negocios hosteleros. Se acabó aquello de elegir por ahorrar incómodos taburetes y mesas de dudosa calidad y diseño. En Sillas Mesas Hostelería hemos visto una… ver + aquí
Vinos buenos muy baratos. En el súper. SEPTIEMBRE 2016 – vinos buenos baratos supermercados No hace falta gastarse más de veinte euros en una botella para tener un buen vino. Con menos de 7 euros, ya podemos encontrar buenos vinos en los supermercados. Una investigación de la OCU asegura que algunos buenos vinos de los supermercados apenas cuestan… ver + aquí
605 views
90 VARAS PRESENTA SUS CERVEZAS MÁS VERANIEGAS – Tras un año de preparativos Cerveza 90 Varas saca sus primeras variedades de cerveza artesana. Lo más peculiar es que se trata de cerveza artesana elaborada íntegramente con productos naturales de Cerezo de Abajo. Estamos hablando de una microcervecería cuyo nombre hace referencia al ancho de una cañada real, tal y como… ver + aquí
LOS MEJORES RESTAURANTES DE BARCELONA: MAREA ALTA septiembre 2016 – Ya está ya listo para abrir Marea Alta, el restaurante que ocupa las plantas veintitrés, veinticuatro y veinticinco de la torre Colon. Lo dirige Enrique Valentí, del Bar Bas y termina de concebir el nuevo Filete (en el hotel Alexandra), con una fórmula a base de… ver + aquí
CURSO DE COCINA PARA PRINCIPIANTES Un curso de cocina para principiantes, con todo lo que necesitas para dominar las técnicas de la cocina. Para cocinar rico, saludable y fácil. Esta es una guía para que no busques más. Con ella aprenderás a cocinar a través de un montón de recetas y técnicas. Paso a paso y… ver + aquí
Tradición, la tierra, los viñedos, la elaboración, enoturismo en Murcia, y una bodega, Hacienda del Carche. De todo eso os voy a hablar. Visitar Hacienda del Carche es disfrutar de experiencias de enoturismo en un lugar privilegiado y degustando la gastronomía de la tierra y los productos de la bodega: Vinos de Jumilla, Vinagre Balsámico, Aceite Virgen Extra y Mermelada de… ver + aquí
1213 views
¿Sabes como se hacen los panqueques? ¿Con que vinos maridan bien? ¿Cuantas clases de panqueques hay en la cocina internacional? PANQUEQUES RECETA BASICA Y MARIDAJE Los panqueques son una masa finísima que se hace con harina, huevos y leche. Pueden ser dulces o salados. Se preparan de una forma muy rápida, tanto que una sola persona puede preparar hasta 1… ver + aquí
212 views
Si tienes agobio postvacacional, date un voltio por estas fiestas gastronómicas populares que nos recomienda, una vez más, Ruta Integra2. CONCURSO INTERNACIONAL DE PAELLA VALENCIANA EN SUECA, VALENCIA El Domingo diez de septiembre se festeja en Sueca, Valencia, el renombrado concurso internacional de paella tradicional valenciana. Todos los años compiten chefs de diferentes localidades y países… ver + aquí
nota de prensa 01/30/2018 Dos vinos de la familia Peláez, “Señor da Folla Verde” y “Torre la Moreira”, referentes para 2018 según los expertos -La Guía de Vinos de Galicia 2018, que presenta más de 850 referencias catadas y está avalada por sumilleres, hosteleros, prensa especializada y consumidores, otorgó los máximos galardones, Medalla de Oro… ver + aquí
Un Nuevo Reconocimiento Internacional para los vinos de las Bodegas Cándido Hernández Pío. Dos MEDALLAS DE PLATA + dos MEDALLAS DE BRONCE Y 1 COMMENDED EN EL CONCURSO DECANTER WORLD WINE AWARDS DE LONDRES INGLATERRA de dos mil dieciseis. LOS VINOS DE BODEGAS CÁNDIDO HERNÁNDEZ PÍO Para sus vinos: Balcón Canario, Viña Riquelas ( Negramoll y Gual) y… ver + aquí
COMPRAR RIBERA DEL DUERO: BODEGAS EMILIO MORO Iré exponiendo en este post, poco a poco y con tiempo, cuales son, a mi juicio, los mejores vinos de Ribera del Duero. También te dejo las webs o tiendas de vinos online en donde puedes comprarlos. Y comenzaré por una Breve Historia de la bodega Emilio Moro.… ver + aquí
Bründlmayer Grüner Veltliner Ried Käferberg dos mil dieciseis cuarenta y siete con veinticinco euros cuarenta y dos y noventa y ocho euros Incl. diecinueve por ciento Impuesto sobre el Valor Añadido. Aroma claro, de múltiples capas, de frutas exóticas, albaricoques, melones, melocotón y flores, que se mezclan con aromas finos torrados, notas de miel… ver + aquí
NOVIEMBRE: 5 EVENTOS SOBRE TAPAS QUE TE ENCANTARÁN, by ruta integra2 Este mes de Noviembre viene cargado de eventos acerca de las tapas. ¿Te gustaría conocerlos todos? ¡Sigue leyendo! CONCURSO NACIONAL DE PINCHOS Y TAPAS DE VALLADOLID Del 6 al 8 de Noviembre se celebró la XIII edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas en Valladolid. Con más… ver + aquí
Un Verdejo conseguido de cepas centenarias situadas a unos novecientos metros de altitud, con lo que se pueden estimar entre las más altas de la D.O Rueda. Esta altitud favorece la aparición de grandes contrastes térmicos que favorecen la perfecta maduración de la uva. Tiene una crianza sobre lías de entre seis a nueve… ver + aquí
TINELLI: vinos con foco en el Malbec El porfolio de Lorenzo de Agrelo pasó a estar conformado por: • La línea entry level, bautizada Mártir, compuesta por un Chardonnay, un Malbec y un Cabernet Franc, que llegan a un coste sugerido de unos 500 dólares, 600 en vinaterías. En conjunto, se realizaron cinco mil botellas… ver + aquí
