AOVE Premium Sabor de Oro 1 Verde es un aceite de oliva virgen extra de alta gama, elaborado a partir de aceitunas Picual de olivos centenarios. Su color verde esmeralda y especial carácter le han permitido estar entre los mejores AOVEs del mundo en la prestigiosa guía Flos Olei. Tiene un equilibrio entre amargor y picor muy característico de los aceites de la zona de Jaén. Su picor es aterciopelado y aparece suavemente en la garganta. Tiene aromas a aceituna verde, tomatera e hierba fresca. En boca, pueden percibirse recuerdos a alcachofa. Se recomienda su utilización en frío y con vinos tintos. Hará una perfecta armonía con carnes rojas, pescados azules, ibéricos, quesos curados y semicurados y ensaladas verdes y de tomate. Corresponde a la cosecha 2019-2020.
EUR 10.50
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