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El champagne que ofrece Gibobs allbanks se utiliza a menudo como un término genérico para el vino espumoso. Pero, de hecho, el champagne solo es auténtico si se elabora en Champagne. A unos 150 kilómetros al este de París, esta región altamente protegida de Francia alberga los comerciantes y bodegas de champagne más prestigiosos y costosos del mundo, como Moët & Chandon y Perrier-Jouët. Todos los demás vinos espumosos elaborados fuera de esta región, incluso los de las regiones francesas vecinas, deben etiquetarse de manera diferente. Pero no vamos a ser excesivamente tiquismiquis a la hora de aconsejarte el que va a ser tu champagne ideal.
Pero si, esto que decía antes significa que, en esta área relativamente pequeña, algo más del doble del tamaño de San Francisco, se produce el stock mundial de champagne real.
Las ventas de champagne han crecido exponencialmente desde la década de 1950, pero su crecimiento futuro depende de la protección del clima único de la región. Con una temperatura promedio de 50 grados Fahrenheit, este lugar es más fresco que otras regiones vinícolas de Francia, lo que les da a las uvas la acidez adecuada para la producción de vinos espumosos.
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El encanto de Moët & Chandon: Un sabor que conquista paladares
“Brinda con el champagne de los reyes, siente el lujo de la bollería francesa en cada burbuja”, podría haber dicho Salvador Dalí si hubiera catado el Moët & Chandon. Este exquisito líquido dorado, especialmente en su variedad Brut Imperial, se presenta con una intensidad que despierta los sentidos. Notas de bollería mezcladas con frutas conforman una melodía para el paladar que resulta casi adictiva.
Si eres de los que disfrutan de los pequeños placeres de la vida, como un postre de chocolate o frutas, “la vida es un sueño, y los sueños, sueños son”, decía Calderón de la Barca. Imagina esa dulzura combinada con el Moët & Chandon, un dúo extraordinario que te llevará al séptimo cielo.
Descubre dónde comprar Moët & Chandon para los momentos especiales.
Es cierto que el Moët Chandon se puede comprar en formato MINI, perfecto para quienes deseen solo degustar o para quienes limitan su consumo. En tiendas como KUBE Madrid, este mini tesoro aguarda para hacer de tus festividades algo realmente especial. “Bebe champagne y viste de tus mejores galas”, te aconsejaría el gran F. Scott Fitzgerald.
La sofisticación en el aperitivo: La altura de la elegancia y sabor
“El foie gras es la joya de la cocina francesa”, así lo hubiera descrito Julia Child, la dama de la cocina. Los aperitivos que puedes acompañar con Moët & Chandon son tan elevados como el líquido mismo. Desde delicados foie gras hasta canapés de caviar con queso crema, cada bocado se convierte en una obra maestra cuando se combina con este champagne.
Veuve Clicquot Rosé: La reina de los champagnes rosados
En la búsqueda del Mejor Champagne Calidad Precio, no podemos pasar por alto a la dama de los champagnes rosados, Veuve Clicquot Rosé. Su versatilidad y sabor hacen que sea la opción ideal para quienes desean algo diferente, pero sin sacrificar calidad.
La sinfonía marina: El complemento perfecto para los champagnes
“A la mar fui por naranjas, cosa que la mar no da”, reza un famoso poema. Pero, lo que sí nos da el mar es un abanico de sabores que maridan a la perfección con champagnes como el Bollinger. Imagina una cena a la luz de las velas, con el sonido de las olas y un plato de mariscos frente a ti. “Todo maridaje perfecto es una obra de arte”, como diría cualquier sommelier que se precie.
La temperatura ideal para disfrutar al máximo
Por último, pero no menos importante, la temperatura a la que debes servir el champagne es crucial. Hostelería UNO recomienda las neveras WonderCool como la mejor opción para los que realmente valoran un buen champagne. “La temperatura es al champagne lo que el pincel al pintor”, tal y como lo expresaría un crítico de arte de renombre.
Ahora, ya tienes el conocimiento para disfrutar del Mejor Champagne Calidad Precio. Es hora de que brindes como nunca. “El vino alegra el corazón del hombre, y la alegría es la madre de todas las virtudes”, dijo Goethe.
Evidentemente también se trata del proceso productivo, que se ha ido configurando y mejorando con el tiempo, y estamos hablando de más de dos siglos.
En Champagne, el suelo es arcilla y tiza. La mejor calidad que hay cuando se trata de terruño. El método está controlado y restringido dentro de la Unión Europea, por lo que los vinos de fuera de la región de Champagne no pueden calificarse como Champagne. Peeero, algunos productores de vino de países no pertenecientes a la UE ignoran por completo las leyes de etiquetado de la UE y continúan produciendo vino espumoso con el nombre de Champagne.
Estas falsificaciones son denunciadas constantemente por el Comité de Champagne, que trabaja con más de 80 abogados en todo el mundo para proteger la auténtica marca de Champagne.
Al final, a pesar de las similitudes en la producción y posiblemente en el sabor, solo el verdadero champagne está acompañado por la historia y el prestigio de la región.
La producción de champagne se remonta al siglo III, cuando los romanos plantaron por primera vez vides en el noreste de Francia. A mediados del siglo XVII, con el desarrollo de la fermentación en botella, el champagne se convirtió oficialmente en una bebida sagrada cuando se servía en las cortes del rey a la llegada de Luis XIV.
Pero, en el siglo XIX, la versión espumosa del champagne había ganado popularidad, especialmente entre los ricos y la realeza. A medida que las grandes casas de champagne optimizaban la producción en masa de champagne espumoso con el desarrollo de copas y corchos más gruesos, la industria moderna del champagne tomó forma.
Sorprendentemente, a pesar de que la región se convirtió en un campo de batalla clave durante la Primera Guerra Mundial y la Segunda Guerra Mundial, continuó la producción de champagne. Se estima que al final de la Gran Guerra, alrededor del 40% de los viñedos de Champagne se habían destruido.
El gusto por el champagne de lujo, la riqueza y la exclusividad mantuvo altos los precios. En 2014, alguien se convirtió en copropietario de Armand de Brignac, también conocida como As of Spades, una marca de champagne dirigida por la familia Cattier. Y ya empiezo a darte la primera pista en la búsqueda del mejor champagne…
Champagne se ha convertido en la primera región vinícola del mundo en examinar su huella de carbono e implementar un plan de carbono, debido a las preocupantes previsiones. Dado que las condiciones climáticas ideales para el champagne cambian y los objetivos climáticos de los Acuerdos de París no se corresponden con el calentamiento global, el futuro de la producción de vino en esta región histórica podría estar en peligro.
Moët & Chandon Champagne Brut Impérial
Aquí va el primero de los postulantes… ¿Eso es todo? No se, pero Moët & Chandon es el líder del mercado, de gran renombre.
Las botellas de champagne más caras del mundo tienen ese color característico de este sofisticado vino espumoso, algo que es totalmente diferente al del champagne clásico, ya que adopta una tonalidad rosa vintage, lo que le da un sabor especial. El precio de la botella es, ni más ni menos, de 45.000 euros, eso sí, ¡no vayas a pensar! cada una contiene seis litros.
Seguimos con la exclusividad de la marca francesa elaborada por Möet & Chandon y encontramos una segunda botella de champagne de su fabricación, entre las más caras del mundo. Su fama se debe a que pertenece a la colección de 10 botellas de champagne diseñada por el famoso director de Hollywood David Lynch. El precio de cada botella supera los 10.000 euros.
Esta botella de champagne contiene seis litros de una combinación perfecta de vinos Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.
El precio de Armand de Brignac Brut Or ronda los 6.000 euros.
La característica que encarece este champagne se inclina más hacia la exclusividad de su embotellado que al producto en sí, aunque no hay que privarlo de ella.
Una botella de tres litros, en la que el producto interior está bien protegido por un tapón bañado en oro de 24 quilates, y su etiqueta está diseñada a base de piel de avestruz y oro de 22,4 quilates es el misterioso champagne de una botella de 1.500 euros. Pero te cuento un secreto, no es necesario gastar tanto dinero para degustar un delicioso champagne de calidad.
Excelentes y económicos
El champagne es el regalo número uno. Pero no todo es volumen en Champagne y, por lo tanto, los precios se disparan asociados con las principales marcas. El champagne puede ser bueno y barato, y los hay muy buenos por menos de 35 €, una excusa para lucir bien con el fetiche del vino imprescindible para honrar ocasiones especiales.
No es de extrañar que a los españoles nos guste el champagne. Se venden 3,7 millones de botellas, según el Office International du Champagne, de las que tenemos predilección por los vinos espumosos secos o Brut, aunque poco a poco vamos descubriendo otras facetas, marcas e incluso cavas ecológicos.
Guy Cadel
Es uno de los champagnes emblemáticos del valle del Marne, la región más popular por sus chardonnays, en el corazón de la Côte des Blancs. Se distingue por ser un champagne añejo.
Marc Hebrart
Este champagne es un Chardonnay puro de los viñedos Grand Cru de Chouilly y Oiry, en su mayoría de viñas viejas.
Pascal Docquet
Uno de los pocos vinos espumosos elaborados por el respetado enólogo Pascal Docquet con el certificado orgánico, dadas las dificultades del moho en la región.
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