Vive la gastronomía española. Comida tradicional de España en Madrid – El Tomate de Aranjuez.
El Tomate de Aranjuez es un tradicional y luminoso restaurante español con una amplia carta de vinos y todos los platos de origen local. Si quieres comer bien en aranjuez, este es el sitio. El comedor está decorado por el propio Fran, un hombre con verdadero talento para el diseño de interiores. Las mesas están puestas con un fino mantel de lino y una buena vajilla y cristalería que te hace sentir cómodo. Fran cuenta con la inestimable ayuda en el comedor de Fernando, que dicta cada uno de los productos de la carta como si los acabara de hacer él mismo. El resto del equipo también es muy profesional y amable, algo muy importante hoy en día.
Una verdadera joya. El comedor es amplio y cómodo, con un mantel blanco y una buena vajilla. Hay un ambiente agradable y relajado y la comida es estupenda. Lo mejor de todo es que se nota lo orgulloso que está el dueño de su establecimiento por cómo se ve que se siente al mostrar los productos recién sacados de su cocina.
Aranjuez, la ciudad que he visitado tanto desde mi infancia, me trae muy buenos recuerdos, y algunos de ellos en el restaurante El Tomate de Aranjuez. Lugar enorme, con multitud de ambientes y cocina de mercado con muy buenas elaboraciones. ¡Muy recomendable!
La carta ofrece una variedad de aperitivos sorprendentes, como la Coca de sardina ahumada con guacamole, el Pimiento relleno de rabo de toro con boletus y crema de foie o un Champiñón Portobelo gratinado relleno de jamón y pisto. Y muy bien de precio. No sabría deciros el precio en la actualidad porque ya hace meses que fui por última vez, y con tanta subida, imagino que habrán subido algo, como todo el mundo, pero es fácil de encontrar tanto carta como precios en el enlace a la web del restaurante.
Entre las carnes hay muchos platos para elegir. Puedes probar el Secreto Ibérico bellota al estilo Jaraiz o Chimichurri, el Magret de Pato con salsa Chimichurri, las chuletas de cordero lechal de Cabrito, el Steak tartar de Ternera, el Solomillo de ternera y algunos cortes nuevos como el Chuletón de Rubia Gallega , el Solomillo de ternera o el Chuletón de Rubia Gallega.
Pienso que el restaurante es un homenaje a la cocina española de ayer y de hoy, con un toque innovador y moderno. El secreto ibérico bellota Jaraiz o al estilo chimichurri, las chuletas de cordero lechal cabrito, el steak tartar de ternera y algunos cortes nuevos como el ribeye, rack, chunk y t-bone; que preparan en su maravillosa parrilla, no los encuentras en ningún otro sitio. Ni de Aranjuez, ni del extranjero…
Piensa en lo siguiente e imagínatelo todo en tu mesa. ¡Qué digo en tu mesa! ¡En tu plato1 El secreto ibérico bellota Jaraiz es una paleta de cerdo cocinada a fuego lento (24 horas) con un popurrí picante de pimientos y cebollas. ¡Las chuletas de ternera al estilo Chimichurri es la mejor manera de disfrutar de este manjar!
Te invito a descubrir la impresionante calidad de esta casa y sus nuevos cortes, preparados en la maravillosa parrilla que hicieron especialmente para ellos.
El Secreto Ibérico trae una nueva experiencia a la parrilla para ti y tus amigos, en lo que es una aventura gastronómica única. Prepárate para una gran experiencia culinaria. El Secreto Ibérico te dejará boquiabierto con los sabores, texturas y temperaturas. Creo que podría decirse que es un restaurante que prefiere el sabor de la tradición a todas las nuevas tendencias.
Para disfrutar del verdadero sabor de España, de una deliciosa carne a la parrilla.
Experimentas lo mejor de la gastronomía tradicional española con un paseo por la cocina, donde encontrarás matices a los maestros cocineros creando platos nuevos y originales. ¿Has sentido eso de que abres las puertas de un restaurante y sientes que te has transportado en el tiempo? ¡Pues eso!
Regresar a El Tomate de Aranjuez es cumplir con el objetivo de una de las visitas obligadas a este local palaciego de las afueras de Madrid. El tomate es su principal atractivo, aunque su buen servicio, su parrilla, su animada barra y su selección de productos lo convierten en uno de los mejores lugares de la zona… El Tomate de Aranjuez, situado en las afueras de Madrid, es uno de los mejores restaurantes de toda España.
