Descubre el Renacer Vinícola con Bodegas Santo Tomás

Descubre el Renacer Vinícola con Bodegas Santo Tomás: Un Legado de Pasión y Tradición 🍇🍷

Bodegas Santo Tomás se erige como la vinícola con el legado más prolongado en producción continua de Latinoamérica. Al celebrar sus 135 años, esta emblemática bodega se consolida como un pilar fundamental en la representación y promoción de los vinos mexicanos a nivel global. Fundada en 1888 por Francisco Andonegui, de origen italiano, y Miguel Ormart, de España, ha sido un actor clave en el florecimiento y evolución de la vitivinicultura en Baja California, México.

Historia y Fundación

Orígenes

La historia de Bodegas Santo Tomás se remonta a finales del siglo XIX, cuando Andonegui y Ormart vislumbraron el potencial vitivinícola del Valle de Santo Tomás. Su pasión y visión dieron inicio a una era de producción vinícola que ha perdurado por más de un siglo, marcando el inicio de la industria vinícola en la región.

Desarrollo a Través de los Años

Con el paso del tiempo, la bodega ha sido testigo y protagonista de la evolución de la industria vinícola en México. A través de generaciones, la dedicación y el esfuerzo constante han sido la columna vertebral de su éxito. 

Ubicada en el Valle de Santo Tomás, esta bodega ha sido testigo de la incansable labor de generaciones dedicadas a cultivar la tierra y producir vinos que reflejan la riqueza del suelo mexicano. Con viñedos que se extienden desde el mar hasta las montañas, Bodegas Santo Tomás ofrece una gama de vinos que son el resultado de una perfecta combinación de tradición, innovación, y la expresión auténtica de la tierra.

En el marco de sus celebraciones por el 135 aniversario, la bodega ha presentado experiencias enológicas, artísticas y sensoriales únicas, como cenas en medio de los viñedos y el lanzamiento de su experiencia inmersiva Raíces, que lleva a los visitantes por un viaje audiovisual a través de los momentos más icónicos de la bodega. Este tipo de actividades refleja el compromiso de Bodegas Santo Tomás con el enoturismo y la importancia de acercar a las personas al mundo del vino.

Una de las novedades más destacadas de la bodega es el lanzamiento de la línea de vino Cien Reserva, elaborada con Cabernet, que busca ofrecer un vino de alta gama y 100% mexicano a un precio accesible. Este proyecto refleja el objetivo de la bodega de poner un buen vino nacional en la mesa de todos los mexicanos, reafirmando su compromiso con la calidad.

Además de su historia y sus innovaciones, Bodegas Santo Tomás ha sido reconocida internacionalmente, recibiendo premios en más de 11 concursos internacionales con etiquetas icónicas como Único y Duetto. Este reconocimiento no solo celebra la calidad de sus vinos, sino también su papel en la promoción de los vinos mexicanos a nivel mundial.

Bodegas Santo Tomás no solo es una bodega, es un legado de pasión, tradición e innovación que sigue escribiendo su historia en el mundo del vino. Con una visión que abarca desde la producción de vinos únicos hasta la creación de experiencias enológicas memorables, Bodegas Santo Tomás invita a descubrir y celebrar la rica tradición vinícola de México.