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JOHNNY ZURI

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TARDES DE REPOSTERÍA, CAFÉ Y VINITOS

in COCINA/VINOS
TARDES DE REPOSTERÍA, CAFÉ Y VINITOS 2

TARDES DE REPOSTERÍA, CAFÉ Y VINITOS Repostería, confitería, pastelería… tradicionalmente se han preparado los mejores productos de repostería de forma artesanal y existe una enorme tradición de productos locales por todos los rincones del  mundo. Realmente se podría hacer una enciclopedia de estos productos populares, es todo un arte el preparar y decorar pasteles y…

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ADEGAS VALMIÑOR, POCOS CALDOS PERO SELECTOS

in BODEGAS
ADEGAS VALMIÑOR, POCOS CALDOS PERO SELECTOS 15

ADEGAS VALMIÑOR Adegas Valmiñor pertenece a la Denominación de Origen Rias Baixas, del Valle de O Rosal. Colabora con unos doscientos viticultores adscritos a la D.O. Rías Baixas que previamente han sido seleccionados en razón a la antigüedad de sus cepas, la extensión y la orientación de las tierras así como la composición mineral de…

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EL MUNDO DEL VINO CONTADO CON SENCILLEZ, DE CRISTINA ALCALÁ

in NEWS - LO MÁS NUEVO
EL MUNDO DEL VINO CONTADO CON SENCILLEZ, DE CRISTINA ALCALÁ 28

EL MUNDO DEL VINO CONTADO CON SENCILLEZ El vino, componente esencial de nuestra gastronomía y también de la cultura mediterránea es la base del libro de Cristina Alcalá, una enóloga y sumiller de reconocido talento. Con su guía nos permite llegar a ser unos perfectos conocedores de la materia. El vino es uno de nuestros…

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VINO – Así se consiguen los vinos de Jerez

in NEWS - LO MÁS NUEVO
VINO - Así se consiguen los vinos de Jerez 70

VINO – Así se consiguen los vinos de Jerez José Martín, propietario de Viña La Constancia, nos explica en este vídeo las condiciones especiales que tiene la tierra donde se cultivan las uvas que dan origen a los vinos de Jerez. Las condiciones climáticas especiales de la zona permiten criar esta uva que sirve como…

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WINE NEWS – Campeonato de Sumilleres de Castilla y León

in NEWS - LO MÁS NUEVO
WINE NEWS - Campeonato de Sumilleres de Castilla y León 73

WINE NEWS – Campeonato de Sumilleres de Castilla y León 15 de abril de 2013 en Centro de Cultura del Palacio de la Audiencia de Soria. XV Campeonato de Sumilleres de Castilla y León. Este evento es para elegir al representante de Castilla León en el  Campeonato de España de Sumilleres, que se desarrollará en…

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