ruta de vino que te aconsejo: Valle del Carche – Juan Vicente García Carrión, gerente de Hacienda del Carche y Casa de la Ermita, se ha embarcado en un enorme emprendimiento enoturístico, para poner en valor el paraje de la región de El Carche, y sugerir a los visitantes una interfaz de multiservicios de enoturismo. Según Juan Vicente García, se tiene toda la materia prima para poner en marcha una enorme marca con multiservicios enoturísticos.
Cien es la novedosa apuesta gastronómica en la Hoya del Carche. La particularidad de Cien, además del enclave excepcional, situado en pleno valle de El Carche, es su especialidad, los arroces, pero elaborados como antaño, cocinados al fuego de los sarmientos y con auténtico azafrán.
2