bodegas lozano: desde 1853 – Desde que todo comenzó en 1853, la familia Lozano mantuvo la tradición de respetar y proteger la tierra como uno de sus principios. La producción anual es de 6500 kilos por hectárea debido al clima típicamente continental. La calidad de la tierra y su humedad, la temperatura, el tipo de plantación, la atención por el nivel de maduración de las uvas, la distancia del viñedo a la bodega y el tiempo trascurrido desde la recolección hasta la vinificación, la cuidadosa obtenida del producto y más que nada, una filosofía de trabajo fundamentada en el esfuerzo forman parte del éxito de Lozano
En el viñedo hay un conjunto de enólogos e ingenieros que se dedican a vigilar por día el avance de la planta e investigar, de forma intensa, todos los parámetros de calidad.
VARIEDADES DE UVA
En los viñedos se cultivan 14 variedades de uva distintas:
Blancas: Airén, Chardonnay, Macabeo, Moscatel,Sauvignon Blanc, y Verdejo.
Tintas: Bobal, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,Garnacha, Merlot, Petit Verdot, Shiraz y Tempranillo.
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