Colomé Tannat 2014 Bodega Colomé, Salta

Colomé Tannat 2014 Bodega Colomé, Salta – $300

Gran vino salteño que no se hace cada año. Solo cuando la cosecha es verdaderamente buena puesto que la materia prima es de máxima calidad. Elaborado con uvas Tannat de Cafayate y una crianza de doce meses en roble francés, se resalta por la intensidad que le da la altura, su color oscurísimo, el cuerpo armónico, sabor complejo afrutado y condimentado, taninos bien maduros y los torrados de la madera que se sienten al final, igual que su lozanía.

+ en: El futuro del Tannat está en Salta – 17.10.2017 – LA NACION

JOHNNY ZURI

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