agosto 2016 – zona tapas mallorca: Nikki Beach
El chiringuito más fashion de Mallorca, que también nos vale para hacer una paradita de tapas es el Nikki Beach Mallorca. Hay de todo como en botica: gente sexy en camas balinesas, refrescantes y exóticos cócteles, alta gastronomía, Dom Pérignon… Y algún que otro blogger veraneando. También los DJs dr turno pinchando chill out y electrónica.
Un sitio de esos para mirar y ser mirado. Alex Gullbet es el cocinero. Y la carta tiene cosas tan buenas como el plato samurái: sashimis y nigiris de atún, salmón, lubina, gambas, bocas de mar y pulpo servidos con ensalada de algas wakame y distintas salsas de sushi, solo por 830 eurillos de nada. O media docena de ostras frescas engalanadas con mignonettes de champán y salsa de cóctel americana, si tiene precio, 40 euros del ala.
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