Para la bodega Barón de Ley, este es «un rioja total, un canto al mestizaje y a la biodiversidad». Siete variedades, de las cuales tres son blancas, que se cultivan en un mismo viñedo de más de 70 años, son la materia prima de este vino. Todas las uvas se vinificaron en cuatro procesos diferentes que al final se han ensamblado para elaborar un ‘coupage’ envejecido en fudres. El resultado es un vino complejo, elegante y muy largo,con recuerdos florales de violetas y rosas que conserva muy buena acidez gracias a su aporte de uvas blancas.
EUR 18.50
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