FLAN DE QUESO FRESCO Y BROTES VERDES. Las natillas saladas son una excelente opción para cocinar con verduras de temporada y combinar con otros productos como queso, lácteos o bebidas vegetales. Son fáciles de hacer…
octubre 2020
Su textura suave los convierte en una comida apetecible para empezar el almuerzo o la cena. Tenemos una comida nutritiva y completa, con muy poco. La tarta de queso y brotes es una hazaña como los buñuelos de espárragos trigueros.
Como estos, que son suaves y sabrosos además de tener un hermoso color que decora la mesa. Es esta una receta antigua de un blog que sigo.
✔ Empezamos batiendo los huevos en un bol.
✔ Agregue la leche y el queso fresco picado. Podemos pasarlo por el procesador para que quede bien.
✔ Rallamos la nuez moscada, la sal y la pimienta negra.
✔ Termine agregando los brotes verdes picados o mezclándolos.
✔ Mientras preparamos un molde para hornear pasteles, calentamos el horno a 200 ° C.
✔ Engrasar el molde con un poco de aceite de oliva y mantequilla y verter la mezcla.
✔ Prepare un recipiente para baño maría y cocine a 180 ° C durante unos 40 minutos.
Cocido Si está cocido, puedes revisarlo con un palillo, sacarlo del horno y dejarlo enfriar.
✔ Le damos la vuelta y lo ofrecemos con brotes o mezcla y semillas de sésamo.
LA RECETA COMPLETA LA HEMOS VISTO EN:
https://www.chupchupchup.com/2019/06/flan-de-queso-fresco-y-brotes-verdes.html
