Castillo Monjardin Esencia 2010

Castillo Monjardin Esencia 2010 1

Chardonnay vendimiado en enero, después de las primeras nieves, tras ser afectado por la llamada ‘botrytis’ noble o podredumbre noble. Es este un vino estilo ‘Tokaji’, elaborado 100% con uvas pasas de categoría “esencia”. Este blanco dulce, que además cuenta con 24 meses de crianza en barrica, solo se elabora durante aquellas añadas en la que la climatología es propicia.

EUR 36.00

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JOHNNY ZURI

Johnny Zuri Editor de Vino & Bodegas. Analista de tendencias gastronómicas y enoturismo. Buscamos el equilibrio entre la tradición de las grandes bodegas y la innovación en la cocina (Retro, futurista, Vintage). Si tu marca tiene sabor y carácter, este es su sitio. Contacto para Brand Content y Publicidad: direccion@zurired.es

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