mejores vinos italianos

LOS VINOS ITALIANOS DE LA BODEGA FABIO CORDELLA WINE

30 de marzo de 2020

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El chef del restorán del Gran Folies Beach Club, Claudio Vargas, se estrena como embajador de los vinos de la bodega italiana

Paleta de Bellota Ibérica (75% Raza Ibérica), 5- 5.5kg / Loncheada a Cuchilo(19 Sobres 80gr + Puntas)
Denominación de venta: Paleta de Bellota Ibérica (75% Raza Ibérica) - Precinto Rojo Tamaño: 5-5,5kg Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo, y sin lugar a dudas, al mismo nivel de las mejores paletas 100% ibéricas, debido a su doble montanera. Procede de las extremidades anteriores de los cerdos. Es una […]
Jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% Raza Ibérica), 7.5 - 8.5 kg / Loncheado en Fetas
¿Cuántos Sobres vienen en las piezas loncheadas?: 38 sobres de 80 gramos + 2 paquetitos de puntas Esta pieza procede de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos seleccionados desde temprana edad Externamente se identifica por su forma alargada y estilizada, su pezuña negra, su caña estrecha y el color dorado de la grasa. Al corte […]
Cajita con Sobres loncheados de Jamón, 7x 80gr Jamón Bellota 100% Ibérico +36 Meses - LONCHEADO A MAQUINA
Cinco sobres, cinco momentos de puro placer ibérico. Con esta cajita de 5 sobres loncheados de 80g a cuchillo , puedes elegir entre nuestras mejores selecciones y diseñar tu propia experiencia gastronómica. Tú eliges la combinación, nosotros ponemos el milagro. ¿Qué puedes incluir en tu caja? 🔹 Jamón de Bellota 100% Ibérico +42 Meses - […]
Jamón de Bellota 100% Ibérico | 2 Montaneras, 7.5 - 8.5 kg / Centro Deshuesado (3.5 - 4kg)
¿Cuántos Sobres vienen en las piezas loncheadas?: 38 sobres de 80 gramos + 2 paquetitos de puntas Calidad de la Pieza : Premium 2 Montaneras Producto elegido por más de 200 chefs internacionales con estrella Michelín premiado por el Instituto del Sabor en 2023. Medalla SUPERIOR TASTE AWARD con 3 estrellas (el máximo) En esta […]
Paleta de Cebo de Campo Ibérica (50% Raza Ibérica), 5- 5.5kg / Centro Deshuesada (2-2.5kg)
Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo. Procede de las extremidades anteriores de los cerdos. Es una pieza de tamaño más pequeño que el jamón pero que proporciona una degustación exquisita a los paladares más exigentes ya que, al poseer el equilibrio ideal entre grasa y magro, su carne resulta aún […]
CUCHILLO JAMONERO NOBLE
Descripción Cuchillo jamonero serie NOBLE, hoja: 25 cm, acero inoxidable, puño de madera económica, presentación en skin-pack individual EUR 4.99Más información
Salchichón de Bellota 100% Ibérico | 2 Montaneras, Blister 5 Sobres Loncheados (80 gramos/ud)
RECOMENDACIÓN DON IBÉRICO Artesanal y Natural , Elaborado con el método tradicional, heredado de generación en generación, con el toque especial de la familia, obtenemos nuestro excepcional salchichón, una de nuestras piezas más nobles que conseguimos seleccionando las mejores carnes magras del cerdo ibérico para condimentarlas y embutirlas en tripa natural, dándole un ligero oreado […]
Paleta de Bellota 100% Ibérica | 2 Montaneras, 5.5-6kg / Centro Deshuesada (2.5-3kg)
¿Cuántos Sobres vienen en las piezas loncheadas?: 18 sobres de 80 gramos + 1 paquetitos de puntas Producto elegido por más de 200 chefs internacionales con estrella Michelín premiado por el Instituto del Sabor en 2023. Medalla SUPERIOR TASTE AWARD con 3 estrellas (el máximo) Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del […]
Paleta de Cebo de Campo Ibérica (50% Raza Ibérica), 5- 5.5kg / Entera
Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo. Procede de las extremidades anteriores de los cerdos. Es una pieza de tamaño más pequeño que el jamón pero que proporciona una degustación exquisita a los paladares más exigentes ya que, al poseer el equilibrio ideal entre grasa y magro, su carne resulta aún […]
Paleta de Cebo de Campo Ibérica (50% Raza Ibérica), 5- 5.5kg / Loncheada en Fetas (19 Sobres 80gr + Puntas)
Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo. Procede de las extremidades anteriores de los cerdos. Es una pieza de tamaño más pequeño que el jamón pero que proporciona una degustación exquisita a los paladares más exigentes ya que, al poseer el equilibrio ideal entre grasa y magro, su carne resulta aún […]