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Restaurante Filleman House: el fin de la farsa

14 de agosto de 2026

GASTRO & CHEFS

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Restaurante Filleman House: el fin de la farsa Un chef con estrella Michelin abandona la comodidad del menú cerrado para reescribir las

Monjamón Pasión +50 Meses | Top, Corte a Cuchillo 28 Sobres 80gr + 2 Puntas
En Monjamón y más , creemos que no es necesario seguir normas cuando los estándares que hemos creado están muy por encima de ellas. El Jamón Monjamón El Elegido Pasión +50 Meses | Premium es el resultado de un cuidado artesanal sin precedentes, un producto diseñado para los paladares más exigentes, que combina tradición, tiempo […]
Monjamón Pasión +50 Meses | Top, 1/2 Corte a cuchillo - 14 Sobres 80gr + Puntas
En Monjamón y más , creemos que no es necesario seguir normas cuando los estándares que hemos creado están muy por encima de ellas. El Jamón Monjamón El Elegido Pasión +50 Meses | Premium es el resultado de un cuidado artesanal sin precedentes, un producto diseñado para los paladares más exigentes, que combina tradición, tiempo […]
Paleta de Cebo de Campo Ibérica (50% Raza Ibérica), 5- 5.5kg / Loncheada en Fetas (19 Sobres 80gr + Puntas)
Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del mundo. Procede de las extremidades anteriores de los cerdos. Es una pieza de tamaño más pequeño que el jamón pero que proporciona una degustación exquisita a los paladares más exigentes ya que, al poseer el equilibrio ideal entre grasa y magro, su carne resulta aún […]
Monjamón Plus - Suscripción a Jamón Ibérico y más.. Desde 55€
Suscripción de Jamón Ibérico Te presentamos la suscripción con el mejor sabor del mundo. Disfruta cada mes de la mejor selección de Monjamón y más , saborea nuestro delicioso jamón ibérico, la paleta más jugosa, el mejor salchichón del mundo. Deléitate con los mejores productos Monjamón y más cortados y listos para comer en cualquier situación. […]
Jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% Raza Ibérica), 7.5 - 8.5 kg / Loncheado a Cuchillo
¿Cuántos Sobres vienen en las piezas loncheadas?: 38 sobres de 80 gramos + 2 paquetitos de puntas Esta pieza procede de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos seleccionados desde temprana edad Externamente se identifica por su forma alargada y estilizada, su pezuña negra, su caña estrecha y el color dorado de la grasa. Al corte […]
Paleta de Bellota 100% Ibérica | 2 Montaneras, 5- 5.5kg / Loncheada en Fetas (19 Sobres 80gr + Puntas)
¿Cuántos Sobres vienen en las piezas loncheadas?: 18 sobres de 80 gramos + 1 paquetitos de puntas Producto elegido por más de 200 chefs internacionales con estrella Michelín premiado por el Instituto del Sabor en 2023. Medalla SUPERIOR TASTE AWARD con 3 estrellas (el máximo) Toda una joya gastronómica apreciada por los mejores gourmets del […]
Jamón de Bellota 100% Ibérico +42 Meses | Certificado BRIDA NEGRA, Loncheado a máquina XL 40 Sobres 80gr +2x Puntas
En Monjamón y más , el Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra es nuestra obra maestra, un auténtico regalo de la naturaleza y el tiempo. Elaborado con cerdos criados en libertad, alimentados con bellotas y seleccionados por su pureza racial, este jamón es la definición de excelencia. Certificado de bellota 100% ibérico ¿Por qué […]
Cápsulas Café Americano · Compatibles Nespresso® (10 uds)
Un café largo con carácter, no un café aguado. Las cápsulas de Café Americano dan un espresso largo, suave y aromático, perfecto para arrancar la mañana o para esa pausa tranquila a media tarde. Compatibles con cafeteras Nespresso® y L'OR Barista. Mezcla de origen 90% Brasil y 10% Uganda, con cuerpo alto e intensidad máxima, […]
Jamón de Bellota 100% Ibérico +42 Meses | Certificado BRIDA NEGRA, 1/2 Corte a cuchillo - 14 Sobres 80gr + Puntas
En Monjamón y más , el Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra es nuestra obra maestra, un auténtico regalo de la naturaleza y el tiempo. Elaborado con cerdos criados en libertad, alimentados con bellotas y seleccionados por su pureza racial, este jamón es la definición de excelencia. Certificado de bellota 100% ibérico ¿Por qué […]
Jamón de Bellota 100% Ibérico +42 Meses | Certificado BRIDA NEGRA, Corte a cuchillo XL 35 Sobres 80gr +2 Puntas
En Monjamón y más , el Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra es nuestra obra maestra, un auténtico regalo de la naturaleza y el tiempo. Elaborado con cerdos criados en libertad, alimentados con bellotas y seleccionados por su pureza racial, este jamón es la definición de excelencia. Certificado de bellota 100% ibérico ¿Por qué […]