Astobiza Rosé 2020. astobiza txakoli 2020
Astobiza produce este rosé, en la DO Arabako Txacolina con las variedades autóctonas Ondarrabi Zuri y Ondarrabi Beltza al 50%, contando con la primera variedad de rosa Txacolí del mundo.
Un rosado que no envejece con frío antes de un suave prensado y fermentación a temperatura controlada.
Rosa salmón, nariz de intensidad media con aromas florales y de frutos rojos. En boca es fresco, cítrico, salado y complejo. Buen acabado duradero. Precio aproximado 12€.
