recetas tipicas de jamaica

TACOS DE FLOR DE JAMAICA Mezclas tomates, chipotle, cilantro y chile. Agregas sal a discreción y separas. Precalientas y preparas una bandeja de horno con papel encerado en el fondo. Cocinas el caldo con hibisco durante 15 minutos. Cuelas las flores y las pasas a un bol. Pon el ajo, la cebolla, el pimiento rojo y el tomate en una sartén baja en grasas. Mezcla y cocina por cinco minutos. Agrega las flores, sazona con sal y pimienta y cocina por otros siete minutos. Calienta tu pan en un komal. Coloca unas cucharadas de la mezcla de hibisco en cada … Sigue leyendo recetas tipicas de jamaica