¿Qué son los vinos secos y cómo identificarlos frente al resto de oferta de vinos? Los vinos secos, también conocidos como vinos de mesa, son una de las categorías más consumidas en España. ¿Sabes cómo reconocer estos vinos en tu tienda de vinos online? ¿Qué tipos existen? ¿Cuáles son sus principales características? ¡Sigue leyendo y descúbrelo! Acidez, azúcar y graduación alcohólica En un vino seco, el azúcar ha sido convertido en alcohol durante la fermentación, por lo que solo contienen una cantidad residual mínima. En el caso de los vinos tranquilos, se consideran secos cuando el azúcar no supera los … Sigue leyendo ¿Qué son los vinos secos y cómo identificarlos frente al resto de oferta de vinos?