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los vinos más prestigiosos del mundo: Gran Oro’ de Mundus Vini 2021 8

los vinos más prestigiosos del mundo: Gran Oro’ de Mundus Vini 2021

in VINOS

Un ‘Gran Oro’ de Mundus Vini 2021 mete a la joven bodega segoviana ‘Las dos Antiguas’ en el club de los vinos más prestigiosos del mundo ■ Rodrigo Ibáñez: “Este galardón supone un reconocimiento excepcional a nuestra apuesta por la calidad: aquel ‘vino de garaje’ que entusiasmó a nuestros familiares y amigos en 2009 es…

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¿Qué son los vinos secos y cómo identificarlos frente al resto de oferta de vinos? 12

¿Qué son los vinos secos y cómo identificarlos frente al resto de oferta de vinos?

in VINOS

¿Qué son los vinos secos y cómo identificarlos frente al resto de oferta de vinos? Los vinos secos, también conocidos como vinos de mesa, son una de las categorías más consumidas en España. ¿Sabes cómo reconocer estos vinos en tu tienda de vinos online? ¿Qué tipos existen? ¿Cuáles son sus principales características? ¡Sigue leyendo y…

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La conexión entre los juegos con vino en pareja y el sexo salvaje 16
KELLEPICS / Pixabay

La conexión entre los juegos con vino en pareja y el sexo salvaje

in VINOS

¿Conoces juegos de vino en pareja? La conexión entre los juegos con vino en pareja y el sexo salvaje… En cualquiera de estos juegos, uno definitivamente tendrá que beber. Puedes aprovechar a hacer un picnic. El juego de beber «Nunca he tenido» definitivamente está en la parte superior de la lista de juegos de vino…

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Lo que no deberías olvidar del origen del vino en españa 18

Lo que no deberías olvidar del origen del vino en españa

in VINOS

Lo que no deberías olvidar del origen del vino en españa ¿Sabes quién trajo el vino a España? ¿Qué dicen los mejores enólogos del origen del vino en España? El origen del vino proviene de Persia. Al parecer, fue en la montaña de Zagros, donde, según muchos historiadores, se encontraron los restos vitivinícolas más antiguos…

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Como afectan la humedad y la temperatura al cultivo de uva 20

Como afectan la humedad y la temperatura al cultivo de uva

in VINOS

¿Qué factores climáticos afectan la vendimia? ¿Como afectan la humedad y la temperatura al cultivo de uva? Es un hecho, las temperaturas tienen un impacto directo en la calidad del cultivo. Cuando las temperaturas son elevadas, los procesos de maduración biológica se aceleran y se obtienen vinos con una graduación alta, dulces o licorosos. En…

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Gran Valtravieso 2016, un vino único 27

Gran Valtravieso 2016, un vino único

in VINOS

Elegante, serio y profundo, un vino único, complejo, con un tanino aromático característico en última instancia del terruño del páramo arcillo-calcáreo del que nació. noviembre 2020 Ribera del Duero con su bodega y viñedos ubicados en uno de los páramos de piedra caliza más altos de la comarca, lo que permite la elaboración de vinos…

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un buen Merlot, de los consistentemente confiables Wakefield Wines 35

un buen Merlot, de los consistentemente confiables Wakefield Wines

in VINOS

Es este un buen Merlot, de los consistentemente confiables Wakefield Wines. Este vino tinto ha sido un habitual de los más sibaritas durante muchos años y, de hecho, creo tener una botella de este vino de 2004 en 2006 que abrí este mismo año. noviembre 2020 Este último modelo clásico de Merlot llegó recientemente a…

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Casi 250 vinos de Borgoña este año y anteriores, probados y explicados... 38

Casi 250 vinos de Borgoña este año y anteriores, probados y explicados…

in VINOS

James prueba los vinos de Mark Haisma con el importador Jason Ginsburg en Hong Kong. Casi 250 vinos de Borgoña este año, un número decente dado que, por razones obvias, no pudieron llegar a la legendaria región de Francia. noviembre 2020 En Hong Kong y Adelaide, Australia, nos cuentan que probaron muchos blancos y tintos,…

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la temperatura adecuada a la que se pueden apreciar y disfrutar los matices del vino. 41

la temperatura adecuada a la que se pueden apreciar y disfrutar los matices del vino.

in VINOS

Sabemos que, a la temperatura adecuada, se pueden apreciar y disfrutar los matices del vino. Y lo que importa es la temperatura de servicio del vino, pues podemos destruir un gran caldo o esconder algunos de sus defectos. Cada vino tiene una temperatura de servicio diferente. noviembre 2020 Todo depende de sus cualidades. Ten en…

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