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PORTADA - page 4

Wolfgat – Restaurant 2019 – UNA CUEVA LLAMADA WOLFGAT

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wolfgat UNA CUEVA LLAMADA WOLFGAT Además del edificio del restaurante que data de unos ciento treinta años, la localización de Wolfgat es en especial significativa debido a la localización de la gruta de Wolfgat en las instalaciones, un lugar de suma importancia arqueológica y geológica. Conforme el arqueólogo primordial, John Parkington, la gruta Wolfgat es «… una…

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RESTAURANTES EN BARCELONA: QUIMET & QUIMET

in PORTADA/SITIOS PARA CENAR

Un histórico, el Quimet & Quimet con una oferta original a base de conservas, es de los mejores sitios para tomar al en Barna. …Entre hamburguesas tacos pizzas ceviche, si subís las cartas de los restaurantes veis que cada vez se semejan más. Por fortuna quedan experiencias originales como la de QUIMET Y QUIMET, uno…

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APUNTES SOBRE LA ELABORACION DEL VINO

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APUNTES SOBRE LA ELABORACION DEL VINO – Descubramos el Vino. ¿Hay que entender el método de elaboración del vino para disfrutarlo? Si y no. Tampoco es que sea primordial ser enólogo o pasarse la vida en la viña. Tan sólo algunos entendimientos básicos son útiles para entender de dónde saca el vino sus características. Empecemos…

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SITIOS PARA CENAR EN MENORCA, DE VACACIONES

in PORTADA/SITIOS PARA CENAR

¿Sitios para cenar en menorca la mejor gastronomía de la zona? Te recomiendo estos restaurantes – Los mejores restaurantes de Menorca… Restaurantes imprescindibles son, por ejemplo, Sa Pedrera d’es Pujol, uno de mis predilectos en Menorca. Ya llevan ahí 14 años Daniel González Mora y Nuria Pendas administrando este establecimiento situado en una centenaria pedrera…

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FOOD DESIGN, DE EXPERTOS

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FOOD DESIGN, DE EXPERTOS – Comestible y diseño se encuentran en el camino de las gentes. Cuando lo hacen, llevan la inspiración al plato. Despertar, crear, inspirar futuros alimentarios. Es bueno saber y aprender a coleccionar sabores, y a salvarlos. No sobran los juegos y los ensayos que despiertan nuestros sentidos. Calorías de color, a…

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Son comidas faciles de hacer: Dame comida

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igorovsyannykov / Pixabay

Son comidas faciles de hacer: Dame comida 01/14/2019 Las que pedían los Siniestro Total en su canción Dame comida. Por un plato de lentejas trabajando, como cabritos, pero solo querían, quizás una pierna de cordero. Pero ¿qué tal unas natillas caseras en thermomix? O quizás una tarta de zanahoria, como la de un chef profesional. En solo…

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CELEBRA SAN VALENTÍN EN LA DEHESA LAS TABLAS

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CELEBRA UN SAN VALENTÍN DE ENSUEÑO EN LA DEHESA LAS TABLAS La Dehesa Las Tablas ha diseñado un menú especial para parejasdel 14 al 17 de febrero que consta de siete pases que te enamorarán por un precio de 40 euros por persona. Este establecimiento ubicado en Las Tablas, del Grupo de Restauración La Dehesa,…

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BODEGAS MANZANOS – visitas guiadas y mucho más

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BODEGAS MANZANOS – visitas guiadas y mucho más – Bodegas Manzanos es fruto del trabajo de cinco generaciones de la familia Fernández de Manzanos, cuya tradición vitivinícola se remonta a 1890. Está situada en la localidad navarra de Azagra, entre las poblaciones de San Adrián y Calahorra, en la frontera de la Comunidad Foral con…

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PAPEL PARA DECORAR PAREDES DE COCINA – CLARO QUE SÍ

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PAPEL PARA DECORAR PAREDES DE COCINA ¿Como se decoran a día de hoy las Cocinas más sofisticadas? 01/23/2018 Pues si tomamos como referencia a esas que tienen estrellas, parece que el mármol sigue estando muy presente. Es aún el material preferido para las cocinas, no obstante, el aspecto ahora es más prudente. En lugar de…

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LA DIETA VEGETARIANA

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LA DIETA VEGETARIANA – Cómo establecer una dieta vegetariana. ¿Una dieta vegetariana nos hace perder peso? En general, se cree que una dieta vegetariana si nos hace perder peso, pero, aunque es cierto en general, también depende de algunos factores que debemos conocer. Sin embargo si que es cierto que los adultos y niños que comen…

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Canelones de pescado y marisco

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Asociamos los canelones a los platos de invierno, con bien de besamel, salsas untuosas y rebosantes de rellenos cárnicos o bien de vegetales con enjundia. Mas asimismo pueden ser un plato ligero en el que no se incluye ningún elemento lácteo, idóneo para intolerantes a la lactosa o bien para servir como un piscolabis original.…

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