MARIDAJES: Entremontes Tempranillo Crianza 2

MARIDAJES: Entremontes Tempranillo Crianza

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Hoy voy a hablaros brevemente acerca de las mejores características del Entremontes Tempranillo Crianza de 2005 y os daré algunos consejos de maridaje. Empezando por el final, este vino es ideal para acompañar al asado de Lomo, con queso Manchego o cualquier preparado con setas. El vino, como ya habréis adivinado pertenece a la Denominación de Origen La Mancha.  Es del tipo Crianza Varietales 100% tempranillo. 

DATOS:
  • Criado durante ocho meses en barricas de roble americano y francés, con un mínimo de un año en botella.  Alcohol 13%. Precio sobre unos 4,5€.  
  • Color: Granate, ribete teja, poco limpio. 
  • Olor: Un poco de fruta, recuerdos a madera, y pimienta. 
  • En Boca: Un poco Avinagrado y también un poco rancio, sin fruta. 
  • Búscalo en EXCLUSIVAS VEVINTER 

Os dejo también un vídeo de nuestro ya conocido Adrián Israel, el especialista de vinos manchegos:

 

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