¿Una comida de estilo sajón y en un restaurante temático? ¿Un buen plato de Sauerbraten, carne adobada asada, y acompañada de dumpling de patata, más remolacha y salsa de pasas? Suena bien, ¿verdad? Aunque algunas de esas cosas en forma de ingredientes seguro ni las conocemos. Ahh, y una cerveza de esas grandotas que ponen en Alemania.
Es este un plato muy tradicional y muy potente, y el restaurante en que nos lo sirven está ambientado a la perfección en la época medieval. Se trata del restaurante Pulverturm y está en Dresden. Si alguna vez viajas a esta ciudad, te lo aconsejo. Además, se ubicado en pleno casco histórico, un lugar precioso para pasear por el, comprar y demás y cercano a la ciudad de Praga. Merece la pena visitar Dresden y si quieres saber más obre esta ciudad, nos cuentan lo mejor de ella en: Dresden en 10 sensaciones y 20 fotografías – machbel
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