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EN ESTA SECCIÓN LA ACTUALIDAD Y NOTICIAS DEL SECTOR DEL VINO, EL ENOTURISMO Y LA COCINA. //

BB Bistro y su carta de cocinas del mundo

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La cocina del planeta puede resumirse en este formato, para cuyo desarrollo y ejecución ficharon a D’Angelo Bishop, chef panameño, cuya trayectoria recoge el paso por variados establecimientos como Noma (Copenhague), La Terraza del Casino (en la capital de España), Sur Nuevo Latino Kitchen y El Mero Mero Cocina Mexicana (Singapur) y también el Hard…

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Venta online de vino para acompañar las castañas este otoño

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Venta online de vino para acompañar las castañas este otoño – Dos mil dieciocho comienza a tocar a su fin y las guías de vinos publican sus listas con los mejores vinos de España. De estos quizás hallemos los mejores, o los más singulares para este otoño, como dice el título, para acompañar a las típicas castañas…

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RECETAS DE COCINA CON CHAMPIÑONES: Creamy Mushroom Soup

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RECETAS DE COCINA CON CHAMPIÑONES: Creamy Mushroom Soup Sopa Mantecosa de Champiñones COSAS: RECETAS DE COCINA CON CHAMPIÑONES Los champiñones son uno de mis comestibles preferidos. Amo y adoro los hongos. Y esta sopa de hongos tiene un punto mágico, cautivador y romántico, y es un antídoto para los tiempos de frío. Me agradan los champiñones y esta es…

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LOS MEJORES VINOS PARA EL 2018, SEGÚN YO.

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LOS MEJORES VINOS PARA EL 2018, SEGÚN YO. Como estamos empezando un nuevo año me voy a atrever con ciertas recomendaciones sobre los vinos que triunfarán este dos mil dieciocho. Resaltaré solo algunos que creo van a ser los mejores vinos en el año que comienza. Por supuesto mi punto de vista, por subjetivo no…

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Cocina al vapor recetas

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Cocina al vapor recetas – Cocinar con una vaporera nos permite eso de poder hacer muchos platos de forma fácil y ahorrando tiempo. A lo largo de este post os diré también donde podeis adquirir una vaporera online. Las vaporeras son un indispensable en cualquier cocina. Hablemos de ellas y de algunas buenas recetas. Por…

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glorioso reserva 2011 precio y características

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noviembre 2016 – Glorioso Reserva 2011 precio Además en la web en donde lo he visto, Camplouz Enoteca, regalan, con el pack seis copas cortesía de Bodegas Palacio. glorioso reserva 2011 precio y características Es este un tinto Rioja de Bodegas Palacio. Tempranillo que puedes comprar aquí. El pack de seis botellas lo he visto hoy…

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE HONG KONG: Castello 4

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE HONG KONG: Castello 4 El restaurante–bar Castello 4 en el corazón de Hong Kong, se distingue entre locales y visitantes por su cocina italiana y bebidas internacionales. No obstante, su verdadero atractivo es su sofisticado estilo contemporáneo que lo ha convertido en uno de los lugares de moda en la ciudad.…

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RESTAURANTES EN PHUKET TAILANDIA: Khao Rang Breeze

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RESTAURANTES EN PHUKET TAILANDIA Restaurante Khao Rang Breeze en Phuket Un gran restaurante en la ciudad de Phuket RESTAURANTES EN PHUKET TAILANDIA: Khao Rang Breeze En Khao Rang Breeze vivimos la experiencia de comer en la copa de un arbol. Este restaurante orientado hacia el sureste en la cumbre de Rang Hill, está en el…

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VINOS MONOVARIETALES, QUÉ SON Y CUÁLES SON SUS CARACTERÍSTICAS

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Los vinos monovarietales con uvas autóctonas españolas han conseguido el reconocimiento de los consumidores por su gran calidad y sus características especiales Que España es uno de los grandes países vitivinícolas del mundo es algo que ya nadie duda. La gran calidad y variedad de sus uvas, el cuidado de todo el proceso de elaboración…

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE BANGKOK: El tailandés Nahm

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El restaurante tailandés Nahm de Bangkok es un auténtico paraíso del lujo gastronómico. El restaurante Nahm está ubicado dentro del Hotel Metropolitan de Bangkok. Otro lujo. La cocina, capitaneada por el chef australiano David Thompson, tiene estrella Michelin. David es buen amigo de nuestro compatriota de DiverXO. Es sabido que David Muñoz ha manifestado en varias ocasiones su admiración por su colega Thompson,…

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