COCINA – VINOS – RESTAURANTES – ENOTURISMO

Restaurantes en Londres: Ottolenghi Islington

Restaurantes en Londres: Ottolenghi Islington Ottolenghi Islington 287 Upper Street, Islington, Londres N1 2TZ Está un poco lejos del centro, pero merece la pena el paseo. Es el Buque insignia del grupo del que es propietario el israelí Yoham Ottolenghi, que lleva años conquistando a los londinenses con su cocina mediterránea. Una auténtica fiesta para  los sentidos. Un restaurante de… Keep Reading

restaurante monastrell alicante

María José San Román tiene ahora su restaurante Monastrell en el paseo Marítimo, al lado del Real Club de Regatas de Alicante. Recibió su estrella Michelin en noviembre del dos mil trece, siendo el único restaurante de Alicante con esta distinción por el momento. Se trata de una apuesta firme por la cocina saludable y sustentable y con productos… Keep Reading

NOTICIAS/OTRAS BEBIDAS

Stella Artois – Pack de edición especial

Pack de edición especial Stella Artois La creación del pack de edición especial Stella Artois estuvo inspirada en la primera champañera con corcho que la cervecería Artois utilizó para contener la lager dorada que fue elaborada especialmente para al pueblo de Leuven, Bélgica en 1708, como regalo de Navidad y a la que puso por nombre “Stella”, que… Keep Reading

BLOG/BODEGAS/NOTICIAS

VINOS DENOMINACION TORO

Los vinos de Toro cuentan con una enorme tradición. Sus orígenes son precedentes al asentamiento de los romanos. En la Edad Media fue muy considerado, siéndole concedidos privilegios reales que dejaban su comercialización en urbes donde la venta de otros vinos estaba prohibida. Se llenaron con estos vinos bodegas reales y barcos que alcanzarían las… Keep Reading

Todas las fiestas populares de España en un solo portal ¿está la tuya?

Cuando va llegando el verano España se prepara para la celebración de miles de fiestas de pequeñas, medianas y grandes localidades. Son las fiestas de los pueblos, las ferias populares, los festejos de barrio. Para quienes dejaron el pueblo algún día, el feliz encuentro con sus raíces. Pero también una oportunidad para recorrer nuestro país… Keep Reading

MIS RESTAURANTES FAVORITOS

LOS MEJORES RESTAURANTES DE VALENCIA: Nozomi Sushi Bar

LOS MEJORES RESTAURANTES DE VALENCIA Nozomi Sushi Bar Nozomi sushi bar es un espacio diseñado como una calle japonesa. El restaurante está en Valencia, España y es ideal para apasionados del auténtico sushi tradicional. Los trabajos de diseño y decoración del loal se iniciaron en enero de 2014. El nombre ‘Nozomi’ fue elegido por los fundadores de este proyecto por… Keep Reading

BLOG/BODEGAS/ENOTURISMO

BODEGAS DE DISEÑO EN ESPAÑA

Para cualquier bodega de hoy en día, restaurante, bar y otros establecimientos hosteleros, además de lo que se que come y se bebe, que obviamente es fundamental, es también muy, pero que muy importante, cuidar la decoración, el diseño, la arquitectura y estructura, en definitiva el espacio para dar a los clientes el entorno idóneo… Keep Reading

MIS RESTAURANTES FAVORITOS

LOS MEJORES RESTAURANTES DE HONG KONG: Castello 4

LOS MEJORES RESTAURANTES DE HONG KONG: Castello 4 El restaurante–bar Castello 4 en el corazón de Hong Kong, se distingue entre locales y visitantes por su cocina italiana y bebidas internacionales. No obstante, su verdadero atractivo es su sofisticado estilo contemporáneo que lo ha convertido en uno de los lugares de moda en la ciudad.… Keep Reading

BLOG/RECETAS

ALGUNOS PLATOS DE COMIDA SENCILLOS QUE HE ESTADO VIENDO

Últimamente me ronda la idea de comer la carne tal y como si fuera un fiambre. Un poquito más hecha, pero muy poco. Y he estado viendo recetas novedosas, originales y a ser posible fáciles. De esto y de lo otro. Ir pasando los filetes por la plancha un poco y aderezarlos con una salsa. Es… Keep Reading

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