COCINA – VINOS – RESTAURANTES – ENOTURISMO

Category archive

VINOS

BODEGAS VERUM RECUPERA LO TRADICIONAL EN SUS VIÑEDOS ECOLÓGICOS

in BLOG/BODEGAS/ENOTURISMO/VINOS by

Hace unos meses descubrí una bodega en Castilla la Mancha que me llamó especialmente la atención por su filosofía de volver a lo más tradicional y auténtico, se trata de Bodegas Verum y para ello seleccionan algunas parcelas de “cencibel”, las de más edad. ¿Sabías que Verum significa verdadero? BODEGAS VERUM RECUPERA LO TRADICIONAL EN…

Keep Reading

BAIGORRI CRIANZA PRECIO

in BLOG/VINOS by

Baigorri Crianza es un magnífico exponente del Rioja moderno y su relación calidad/precio es muy buena. Es un buen crianza riojano. mayo 2016 – BAIGORRI CRIANZA PRECIO FICHA TÉCNICA Bodegas Baigorri – Baigorri Crianza D.O. – Rioja Subzona: Rioja Alavesa – Tinto Crianza – 2012 – 14,5% vol. Variedad: 90% Tempranillo 5% Garnacha 5% otras variedades – Viñedos viejos ubicados en la localidad de Samaniego y a…

Keep Reading

VINOS EN MALAGA Y GASTRONOMÍA: Rojo Vinaliti

in MIS RESTAURANTES FAVORITOS/VARIOS/VINOS by

La gente de Vinaliti nos hacen llegar una buena noticia de la que se muestran orgullosos, y es que al fin han conseguido hacer realidad su sueño, poner a disposición de todos los malagueños el ROJO VINÁLITI, un lugar para disfrutar del vino y la gastronomía.  VINOS EN MALAGA Y GASTRONOMÍA: Rojo Vinaliti La inauguración oficial tendrá…

Keep Reading

VISTO EN BODEBOCA: Viña Sanzo Sobre Lías 2014

in BLOG/VINOS/VISTO EN TIENDAS ONLINE by

  Un Verdejo conseguido de cepas centenarias situadas a unos novecientos metros de altitud, con lo que se pueden estimar entre las más altas de la D.O Rueda. Esta altitud favorece la aparición de grandes contrastes térmicos que favorecen la perfecta maduración de la uva. Tiene una crianza sobre lías de entre seis a nueve…

Keep Reading

glorioso reserva 2011 precio y características

in BLOG/VINOS/VISTO EN TIENDAS ONLINE by

noviembre 2016 – Glorioso Reserva 2011 precio Además en la web en donde lo he visto, Camplouz Enoteca, regalan, con el pack seis copas cortesía de Bodegas Palacio. glorioso reserva 2011 precio y características Es este un tinto Rioja de Bodegas Palacio. Tempranillo que puedes comprar aquí. El pack de seis botellas lo he visto hoy…

Keep Reading

VINO ONLINE: Ataulfos 2014 – Tinto Crianza

in BLOG/VINOS/VISTO EN TIENDAS ONLINE by

agsto 2016 – VINO ONLINE: Ataulfos 2014 – Tinto Crianza Realizar un vino que busca ser el mejor de la bodega infunde siempre y en todo momento un enorme respeto y es una enorme responsabilidad. Ataulfos es un vino de Jiménez-Landi, elaborado con viejas garnachas de su mejor parcela, un viñedo de tan solo una con…

Keep Reading

MILESTII MICI es la Bodega + Grande del Planeta Tierra

in BLOG/BODEGAS/ENOTURISMO/VINOS by

Moldavia tiene apenas 33,000 kilómetros cuadrados y unos tres millones de habitantes y Milestii Mici es su bodega más internacional. Este país es un verdadero desconocido para la mayoría de sus vecinos europeos, no digamos ya para el resto del mundo. Está en el extremo oriente de Europa entre Ucrania y Rumania. Se independizó de la Unión Soviética en 1991 con…

Keep Reading

VINO TINTO Y DIETA MEDITERRANEA

in BLOG/VINOS by

La dieta mediterránea y el vino, claves para vivir muchos años. VINO TINTO Y DIETA MEDITERRANEA La dieta mediterránea es  vegetales y frutas, frutos secos y granos, ajo y yerbas, aceite de oliva y buen vino. Ofrece grandes posibilidades para que los amantes de la cocina nos inspiremos. Además hay una sólida base científica que apuntala los argumentos…

Keep Reading

VISTO EN CAMPOLUZ ENOTECA: Dream Line Rosé

in VINOS/VISTO EN TIENDAS ONLINE by

Dream Line Rosé es un vino espumoso de autor elaborado con mosto fresco de la pluralidad de uvas ancelotta y fortana. Un vino renovador, ameno y fácil de consumir. Dream Line Rosé Premium es un vino espumoso que vas a poder gozar en cualquier instante del día. Combina a la perfección con entrantes fríos, verduras,…

Keep Reading

Torre Muga 2006 elegido para volar

in NOTICIAS/VINOS by

Un vino innovador por su potente estructura cromática -desde morados intensos hasta rojos brillantes en el ocaso del borde- y por su seductora nariz, con elegantes nota a confitura y bollería, con un fondo especiado de canela, caramelo, cacao, eneldo y heno. Boca sedosa, destacando la dulzura de sus taninos, tomando protagonismo en retro olfacción…

Keep Reading

louis roederer champagne cristal

in VINOS/VISTO EN TIENDAS ONLINE by

Louis Roederer Cristal Brut Jeroboam Estuchado – Tipo Champagne Añada 2005 Denominación Champagne Bodega Louis Roederer – Uvas · Chardonnay · Pinot Noir – Graduación 12.0 º noviembre 2016 – louis roederer champagne cristal ¿PRECIO? 2.761,22 € (IVA INCL.) A fecha de Noviembre de 2016. Posterior consultar en la web. 1 estuche: Portes gratuítos si…

Keep Reading

VISTO EN CAMPOLUZ: Ramon Bilbao Reserva – 12,25

in VINOS/VISTO EN TIENDAS ONLINE by

En la preparación de los reservas en Ramón Bilbao se piensa en vinos que en la mayor parte de los casos serán abiertos pasados unos años. Por ende son coupages convenientes para continuar un largo periodo en barrica y de esta manera, ganar longevidad y que su evolución en botella sea lenta y plena. VISTO…

Keep Reading

VISTO EN VIÑA CASA SILVA: DOÑA DOMINGA Gran Reserva Cabernet Sauvignon

in VINOS/VISTO EN TIENDAS ONLINE by

  Gran Reserva Cabernet Sauvignon Rojo rubí profundo y brillante. Elegante en nariz, este vino ofrece aromas a frutas rojas maduras. En boca, gran cuerpo, buenos taninos y excelente acidez, sedoso y levemente mentolado. Largo final. Origen Viña Casa Silva, Valle de Colchagua. 100% del Fundo Los Lingues. VISTO EN VIÑA CASA SILVA: DOÑA DOMINGA Gran Reserva Cabernet Sauvignon…

Keep Reading

MIPANAS 2009, TINTO CRIANZA ARAGONÉS

in VARIOS/VINOS by

El vino Mipanas 2009 es un tinto crianza aragonés que hoy es noticia por haber obtenido un premio en el famoso concurso ‘Me Gusta 2014’. Mipanas 2009 es de Bodegas Mipanas, con D. O. Somontano. Es un vino de auténtica calidad elaborado en una bodega junto al pantano de El Grado, una pequeña aldea. Tiene grandes cualidades, probablemente en gran parte por su forma de…

Keep Reading

UN BON CHAMPAGNE: Moët & Chandon Brut Impérial

in VARIOS/VINOS by

UN BON CHAMPAGNE: Moët & Chandon Brut Impérial Para las navidades que se acercan, o para cualquier otra ocasión o celebración especial, “un bon champagne”, como dirían los franceses, nada mejor que este vino francés Champagne Moët & Chandon Brut Impérial. En Uvinum le dan una puntuación de 4/5. Su precio, a fecha de la…

Keep Reading

CRIANZA WINE: SAÓ EXPRESSIU 2008

in VARIOS/VINOS by

Crianza Wine: Uno de los mejores crianzas del momento es el Saó Expressiu 2008. Te comentamos sus características más sobresalientes. El Saó Expressiu 2008 es un buen vino. Con un característico color cereza, el borde ligeramente pendiente de evolución. Lo suficientemente limpio y Brillante. En nariz se nos presenta especiado y también aromático y con un recuerdo innegable a fruta madura. Su paso…

Keep Reading

Las Nuevas añadas Matsu

in NOTICIAS/VINOS by

Un par de años ha habido que esperar para tener en nuestras manos a Matsu El Viejo, el vino más singular de Matsu de Toro. Es un vino de los grandes y de calidad. Matsu El Viejo es tinto con mayúsculas, potente, equilibrado y de trago largo. Esta Selección la componen las 3 caras protagonistas del proyecto: Matsu El Viejo dos mil catorce, Matsu El…

Keep Reading

Go to Top