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VARIOS

INFORMACIONES Y CONSEJOS ÚTILES SOBRE VINOS Y COCINA

APUNTES SOBRE LA ELABORACION DEL VINO

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APUNTES SOBRE LA ELABORACION DEL VINO – Descubramos el Vino. ¿Hay que entender el método de elaboración del vino para disfrutarlo? Si y no. Tampoco es que sea primordial ser enólogo o pasarse la vida en la viña. Tan sólo algunos entendimientos básicos son útiles para entender de dónde saca el vino sus características. Empecemos…

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FOOD DESIGN, DE EXPERTOS

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FOOD DESIGN, DE EXPERTOS – Comestible y diseño se encuentran en el camino de las gentes. Cuando lo hacen, llevan la inspiración al plato. Despertar, crear, inspirar futuros alimentarios. Es bueno saber y aprender a coleccionar sabores, y a salvarlos. No sobran los juegos y los ensayos que despiertan nuestros sentidos. Calorías de color, a…

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PAPEL PARA DECORAR PAREDES DE COCINA – CLARO QUE SÍ

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PAPEL PARA DECORAR PAREDES DE COCINA ¿Como se decoran a día de hoy las Cocinas más sofisticadas? 01/23/2018 Pues si tomamos como referencia a esas que tienen estrellas, parece que el mármol sigue estando muy presente. Es aún el material preferido para las cocinas, no obstante, el aspecto ahora es más prudente. En lugar de…

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LA DIETA VEGETARIANA

in BLOG/PORTADA/RECETAS/VARIOS

LA DIETA VEGETARIANA – Cómo establecer una dieta vegetariana. ¿Una dieta vegetariana nos hace perder peso? En general, se cree que una dieta vegetariana si nos hace perder peso, pero, aunque es cierto en general, también depende de algunos factores que debemos conocer. Sin embargo si que es cierto que los adultos y niños que comen…

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bebidas para ereccion: mejor busca cosas en una tienda erótica

in COSAS/PORTADA/VARIOS

bebidas para ereccion: mejor busca cosas en una tienda erótica 02/20/2019 Si bien no vamos a ser nosotros quienes defendamos que dejes de beber sí es necesario aconsejar que se haga con moderación, pues el alcohol y los problemas de erección van de la mano. No lo uses, al alcohol, como un afrodisíaco, es preferible…

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE COMIDA ASIATICA EN MADRID: Restaurante Ninsei

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE COMIDA ASIATICA EN MADRID: Restaurante Ninsei El Restaurante Ninsei, en Madrid, es una de las mejores opciones en Cocina asiática que vas a encontrar en la capital. Llegamos a él bajando en Metro Alvarado, en la calle Reina Mercedes, 22. Puedes reservar en el 911 407 652. Los precios, entre 20 a 30 €. Es un restaurante…

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QUISE SABERLO TODO SOBRE EL VINO YA EN LAS MONTAÑAS Y LAGOS DE EBBLEDOWN

in BLOG/PORTADA/VARIOS

QUISE SABERLO TODO SOBRE EL VINO YA EN LAS MONTAÑAS Y LAGOS DE EBBLEDOWN – Tengo en la mente y reciente un espectáculo con un relato en el que se asociaba la experiencia a diferentes imágenes sobre la relación entre el vino y el hombre. Era algo del quinteto Mystic String que ponía la música conveniente.…

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LOS MEJORES RESTAUTANTES DE COCINA ARABE EN MADRID: Karma Rest O Lounge

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Quiero recomendaros uno de los mejores restaurantes de cocina árabe en Madrid: EL Karma Rest O Lounge.  La cocina árabe se basa en unas auténticas raíces mediterráneas. Con los productos de temporada y de la tierra dan como resultado una variedad de platos sin igual, de entremeses especiales y dulces, predominan las especias y las texturas marcan la diferencia.…

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MIPANAS: 2009 – TINTO CRIANZA ARAGONÉS

in BLOG/COSAS/PORTADA/VARIOS/VINOS

MIPANAS 2009, TINTO CRIANZA ARAGONÉS – El vino Mipanas 2009 es un tinto crianza aragonés que hoy es noticia por haber obtenido un premio en el famoso concurso ‘Me Gusta 2014’. Mipanas 2009 es de Bodegas Mipanas, con D. O. Somontano. Es un vino de auténtica calidad elaborado en una bodega junto al pantano de El Grado, una pequeña aldea. Tiene grandes cualidades,…

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LA BUENA PRESENTACION EN LA COCINA: Neurococina

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¿Has oído hablar de la Neurococina? Yo si. Ayer. LA BUENA PRESENTACION EN LA COCINA: Neurococina La buena presentacion en la cocina da origen a todo un arte: la neurococina. Cuando me preguntaron pensé enseguida que se trataba de algún que otro invento de algún doctor o licenciado argentino, pero no, es una cosa de…

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE BANGKOK: El tailandés Nahm

in MIS RESTAURANTES FAVORITOS/VARIOS

El restaurante tailandés Nahm de Bangkok es un auténtico paraíso del lujo gastronómico. El restaurante Nahm está ubicado dentro del Hotel Metropolitan de Bangkok. Otro lujo. La cocina, capitaneada por el chef australiano David Thompson, tiene estrella Michelin. David es buen amigo de nuestro compatriota de DiverXO. Es sabido que David Muñoz ha manifestado en varias ocasiones su admiración por su colega Thompson,…

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TRASIEGO, CLARIFICACIÓN, FILTRADO Y CRIANZA DEL VINO

in BLOG/BODEGAS/VARIOS

Trasiego, clarificación, filtrado y crianza del vino Un vino de crianza es muy deseado por catadores y amantes de sabores sofisticados que lo eligen para momentos importantes en todo el mundo. Se considera que un vino es de crianza porque ha pasado por un proceso físico-químico dentro de barricas de roble en su mayoría durante…

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