Category archive

PORTADA

LOS MEJORES RESTAUTANTES DE COCINA ARABE EN MADRID: Karma Rest O Lounge

in MIS RESTAURANTES FAVORITOS/PORTADA/VARIOS

Quiero recomendaros uno de los mejores restaurantes de cocina árabe en Madrid: EL Karma Rest O Lounge.  La cocina árabe se basa en unas auténticas raíces mediterráneas. Con los productos de temporada y de la tierra dan como resultado una variedad de platos sin igual, de entremeses especiales y dulces, predominan las especias y las texturas marcan la diferencia.…

Keep Reading

DEPOSITOS DE ACERO INOXIDABLE PARA VINO

in BLOG/BODEGAS/PORTADA

De los mejores vinos blancos de España son los albariños de las Rías Baixas. Algunos, de larga crianza, destacan por ser de entre los más caros del país. Estos y otros vinos de calidad tienen en común que han madurado en barricas de acero, y es de esto de lo que os quiero hablar en este post. DEPOSITOS DE…

Keep Reading

LA COMIDA CONGELADA SÍ ES DE CALIDAD

in BLOG/COSAS/PORTADA/PRODUCTOS GOURMET

LA COMIDA CONGELADA SÍ ES DE CALIDAD. Sabemos de la importancia de adquirir productos congelados de calidad, ya que existe una gran diferencia entre productos congelados de alta calidad y de baja calidad. Para buenos productos congelados, los de la empresa Manumar, que es una referencia en la Comunidad Valenciana. Manumar es un importante proveedor…

Keep Reading

restaurante los mercaderes sevilla

in BLOG/MIS RESTAURANTES FAVORITOS/PORTADA

Los Mercaderes Calle Álvarez Quintero Coste medio veinte euros restaurante los mercaderes sevilla RECOMENDACIONES: Ensaladilla de gambas caseras – Pastel de berenjena con atún – Rollo de pollo con dátil y miel de cañita al cous-cous – Salmorejo cordobés – Mini burguer de novillo – Croquetas de puchero – Arroz casero – Meloso de buey con crema de boletus – Canelón de pato…

Keep Reading

ALGUNOS CONSEJOS PARA ELEGIR UN BUEN JAMON IBERICO

in BLOG/PORTADA/PRODUCTOS GOURMET

¿Como escoger un buen jamón ibérico? El jamón Ibérico junto a un buen vino, un queso Manchego, y el aceite de oliva, son productos de consumo casi obligado en Navidad. Para saber acertar al comprar un buen jamón ibérico, primero tenemos que procurar no dejarnos llevar por ofertas, chollos, etc. Un jamón ibérico de calidad no se vende…

Keep Reading

MIPANAS: 2009 – TINTO CRIANZA ARAGONÉS

in BLOG/COSAS/PORTADA/VARIOS/VINOS

MIPANAS 2009, TINTO CRIANZA ARAGONÉS – El vino Mipanas 2009 es un tinto crianza aragonés que hoy es noticia por haber obtenido un premio en el famoso concurso ‘Me Gusta 2014’. Mipanas 2009 es de Bodegas Mipanas, con D. O. Somontano. Es un vino de auténtica calidad elaborado en una bodega junto al pantano de El Grado, una pequeña aldea. Tiene grandes cualidades,…

Keep Reading

restaurantes originales nueva york

in BLOG/MIS RESTAURANTES FAVORITOS/PORTADA

restaurantes originales nueva york – PARK AVENUE… En Nueva York hay un restaurante que cambia de aspecto según cada estación del año. Está en Manhattan, y se llama Park Avenue más un segundo apellido según la temporada del año. Ahora, por ejemplo (cuando escribo estas líneas) se llama Park Avenue Autumn. Pero en diciembre será Park Avenue Winter. Aparte del nombre,…

Keep Reading

LA BUENA PRESENTACION EN LA COCINA: Neurococina

in + COCINAS/BLOG/PORTADA/VARIOS/VISTO EN TIENDAS ONLINE

¿Has oído hablar de la Neurococina? Yo si. Ayer. LA BUENA PRESENTACION EN LA COCINA: Neurococina La buena presentacion en la cocina da origen a todo un arte: la neurococina. Cuando me preguntaron pensé enseguida que se trataba de algún que otro invento de algún doctor o licenciado argentino, pero no, es una cosa de…

Keep Reading

APUNTES SOBRE LA ELABORACION DEL VINO

in BLOG/COSAS/PORTADA/VARIOS

APUNTES SOBRE LA ELABORACION DEL VINO – Descubramos el Vino. ¿Hay que entender el método de elaboración del vino para disfrutarlo? Si y no. Tampoco es que sea primordial ser enólogo o pasarse la vida en la viña. Tan sólo algunos entendimientos básicos son útiles para entender de dónde saca el vino sus características. Empecemos…

Keep Reading

FOOD DESIGN, DE EXPERTOS

in + COCINAS/BLOG/ENOTURISMO/PORTADA/VARIOS

FOOD DESIGN, DE EXPERTOS – Comestible y diseño se encuentran en el camino de las gentes. Cuando lo hacen, llevan la inspiración al plato. Despertar, crear, inspirar futuros alimentarios. Es bueno saber y aprender a coleccionar sabores, y a salvarlos. No sobran los juegos y los ensayos que despiertan nuestros sentidos. Calorías de color, a…

Keep Reading

Son comidas faciles de hacer: Dame comida

in COSAS/PORTADA/RECETAS
igorovsyannykov / Pixabay

Son comidas faciles de hacer: Dame comida 01/14/2019 Las que pedían los Siniestro Total en su canción Dame comida. Por un plato de lentejas trabajando, como cabritos, pero solo querían, quizás una pierna de cordero. Pero ¿qué tal unas natillas caseras en thermomix? O quizás una tarta de zanahoria, como la de un chef profesional. En solo…

Keep Reading

CELEBRA SAN VALENTÍN EN LA DEHESA LAS TABLAS

in ASI FUE/MIS RESTAURANTES FAVORITOS/PORTADA

CELEBRA UN SAN VALENTÍN DE ENSUEÑO EN LA DEHESA LAS TABLAS La Dehesa Las Tablas ha diseñado un menú especial para parejasdel 14 al 17 de febrero que consta de siete pases que te enamorarán por un precio de 40 euros por persona. Este establecimiento ubicado en Las Tablas, del Grupo de Restauración La Dehesa,…

Keep Reading

BODEGAS MANZANOS – visitas guiadas y mucho más

in BLOG/BODEGAS/ENOTURISMO/LUGARES/PORTADA

BODEGAS MANZANOS – visitas guiadas y mucho más – Bodegas Manzanos es fruto del trabajo de cinco generaciones de la familia Fernández de Manzanos, cuya tradición vitivinícola se remonta a 1890. Está situada en la localidad navarra de Azagra, entre las poblaciones de San Adrián y Calahorra, en la frontera de la Comunidad Foral con…

Keep Reading

PAPEL PARA DECORAR PAREDES DE COCINA – CLARO QUE SÍ

in + COCINAS/BLOG/COSAS/PORTADA/VARIOS

PAPEL PARA DECORAR PAREDES DE COCINA ¿Como se decoran a día de hoy las Cocinas más sofisticadas? 01/23/2018 Pues si tomamos como referencia a esas que tienen estrellas, parece que el mármol sigue estando muy presente. Es aún el material preferido para las cocinas, no obstante, el aspecto ahora es más prudente. En lugar de…

Keep Reading

LA DIETA VEGETARIANA

in BLOG/PORTADA/RECETAS/VARIOS

LA DIETA VEGETARIANA – Cómo establecer una dieta vegetariana. ¿Una dieta vegetariana nos hace perder peso? En general, se cree que una dieta vegetariana si nos hace perder peso, pero, aunque es cierto en general, también depende de algunos factores que debemos conocer. Sin embargo si que es cierto que los adultos y niños que comen…

Keep Reading

Go to Top