Todas las fiestas populares de España en un solo portal ¿está la tuya?

Cuando va llegando el verano España se prepara para la celebración de miles de fiestas de pequeñas, medianas y grandes localidades. Son las fiestas de los pueblos, las ferias populares, los festejos de barrio. Para quienes dejaron el pueblo algún día, el feliz encuentro con sus raíces. Pero también una oportunidad para recorrer nuestro país y disfrutar de la música, la gastronomía y las tradiciones. Faltaba un portal en donde estuvieran todas. Pero ya no, pues está AQUÍ:

Todas las fiestas populares de España en un solo portal ¿está la tuya?

  • Ruta Integra2 nace para ser el portal en el que se aglutinen todas las fiestas populares españolas
  • Pretende de fomentar el turismo, la gastronomía y la tradición española en un solo clic

Si hay algo que disfrutamos los españoles y más con la llegada del buen tiempo, esas son las salidas y acudir a algunos de los festejos populares de las localidades que nos rodean.

La tradición española en este sentido es única y, por toda nuestra geografía, podemos contar por cientos o incluso miles las citas ineludibles que nos recuerdan nuestros orígenes, sabores e incluso colores u olores.

La tomatina, los calçons, las migas, queimada…son muchas las posibilidades y, sobre todo, en cualquier provincia.

Integra2, la red de transporte capilar a temperatura controlada del Grupo Logista, ha lanzado la Ruta Integra2 (www.rutaintegra2.es), el portal especializado en gastronomía de todos los festejos populares que se celebran en los pueblos y las ciudades de nuestro país.

Así, pretende fomentar el turismo nacional, así como la cultura de alimentación local de las diferentes poblaciones de España.

Una de sus principales ventajas es que cualquier usuario podrá promocionar su propia fiesta, ya sea desde las instituciones públicas o desde pequeñas peñas u organizaciones para dar a conocer su iniciativa. Los suscriptores, de esta forma, siempre estarán al tanto de los eventos gastronómicos que se realizarán en fechas próximas pero no sólo alrededor, sino en todo nuestro país.

Desde una perspectiva cultural y lúdica, este proyecto desea llegar a un público más amplio a través de contenido atractivo y positivo, que se publicará en las distintas plataformas donde está presente, tanto en la web, como en el blog y en la red social Instagram.

Ruta Integra2 es fruto de la apuesta de la compañía por abrazar con más firmeza el sector alimentario desde su posición de líder y empresa de referencia en el transporte capilar a temperatura controlada en los sectores alimentario y farmacéutico.

Integra2 forma parte del Grupo Logista, el distribuidor líder de productos y servicios a comercios de proximidad en el sur de Europa.

DISFRACES DE CARNAVAL EN EL MES DEL VINO Y EL AMOR

DISFRACES DE CARNAVAL EN EL MES DEL VINO Y EL AMOR4Recuerdo una canción ¿O era un disco doble? de los Héroes del Silencio: El Espíritu del vino. Fue el último de aquel Bunbury disfrazado de cantante de grupo post psicodélico de aquellos noventa. Más tarde se lanzaría solo, sin disfraces, para disgusto de muchos y para regocijo de algunos otros, un grupo del me siento orgulloso de pertenecer.

¿Cual es el mes del amor, del vino y de los disfraces? 

DISFRACES DE CARNAVAL EN EL MES DEL VINO Y EL AMOR

MINIATURAS2045-JZ19BLOGSFebrero. Febrerillo el loco. El sol de febrero, saca al lagarto de su agujero.

Febrero es el mes de los disfraces, del vino y del amor, quizás porque es el mes de los carnavales. Que lo pregunten por Cádiz. Pero es que también es el día de los enamorados, el 14. Por San Valentín, enamorados hasta el calcetín.

Y hay citas importantes, como el Festival de Jerez. Que no falte el Fino entre palmas y fandangos. Vinos de Jerez, de la viña en donde nace el espíritu del vino.

DISFRACES DE CARNAVAL EN EL MES DEL VINO Y EL AMOR3Por San Valentín, en febrero los escaparates se tiñen de color rojo, y se vende una barbaridad. Lo que está muy requetebién. ¿Que mejor experiencia de San Valentín que acudir disfrazados a catar en una bodega jerezana? San valetin – sherry experience – enoturismo – Jerez – Olé.

Y hablando de ocasiones para lucir disfraces nada mejor que Halloween, y en Zaragoza son especialistas en celebrarlo. Por cierto, la tierra de los Héroes… del silencio. Esta fiesta importada de los Estados Unidos de América, la tierra de la libertad ha calado hondo y ahora nos duele. Los disfraces asaltan las calles y hasta las casas y nos ponen en la tesitura de aceptar susto o muerte no sin antes habernos levantado del mullido sofá calentito que está justo frente al televisor en donde los domingos vemos a Fernando Alonso sufrir. Acuérdate, Halloween en el centro comercial Puerto Venecia.

Y hablando de Carnaval y vinos, una recomendación: Xantar. A principios de febrero con concursos de disfraces, sorteos, desfiles de Carnaval ancestrales. En Ourense y con una oferta gastronómica de primera e inmejorables precios.

DISFRACES DE CARNAVAL EN EL MES DEL VINO Y EL AMOR

Xantar es una apuesta para fomentar la cultura vitivinícola de la comunidad de Galicia y un escaparate internacional para el vino gallego. Allí podemos probar referencias de todas las denominaciones de origen (cinco) del vino de Galicia. En Expourense y desde toda Galicia, norte de Portugal y zonas de los alrededores. Allí he tenido oportunidad de conocer a colegas bloggers gastronómicos con los que espero seguir encontrándome. Saludos a Alberto y a Kike.

Xantar es una experiencia gastronómica a la que podemos acceder desde el tren de la línea de Alta Velocidad, AVANT. Digo esto porque si así lo hacemos, convenientemente, se nos da generosamente un descuento de un 35% en las actividades del festival.

CORDOBA TURISMO GASTRONÓMICO: 5 PARADAS OBLIGATORIAS EN LA PROVINCIA

CORDOBA TURISMO GASTRONÓMICO: 5 PARADAS OBLIGATORIAS EN LA PROVINCIA

CORDOBA TURISMO GASTRONÓMICO: 5 PARADAS OBLIGATORIAS EN LA PROVINCIA – Os voy a contar cosas de varios sitios y rutas de Córdoba, para visitar y disfrutar con y de la gastronomía. Todos ellos me quedan relativamente cerca de Fuengirola, por lo que suelen ser lugares que frecuento de vez en cuando.

BODEGAS PÉREZ BARQUERO

Aprovecho para recomendaros una visita a a Bodegas Pérez Barquero, en Montilla, con degustación de vino, maridaje de vinos y quesos o chocolates. Bodegas Pérez Barquero es parte de un grupo de bodegas, dedicadas a la elaboración y crianza de vinos, brandies y vinagres de solera. Están en la región que conocemos como “Campiña Sur”, cuna de los vinos generosos de la monovarietal Pedro Ximénez. Una de las mejores bodegas que se pueden visitar a partir de 8€.

El turismo gastronómico está en apogeo. Córdoba tiene mucha fuerza como destino gastroturístico. Tiene una potencialidad como turismo cultural y de congresos, ademas, que ayuda a la promoción. La gastronomía de la provincia de Córdoba es el resultado de una extendida tradición que se deja ver en la diversidad de sus platos, en los variados sitios para comer o cenar, y hasta en las tabernas, rutas de tapas y demás. Es una cocina rica, que no defrauda al turista, y como valor añadido, una buena oferta de turismo familiar y cultural.

MOLINO DE BENAMEJÍ

Y también, de paso, y sin dejar Córdoba, Molino de Benamejí. Una empresa familiar que desde 1.942 lleva haciendo muy buenos aceites. Situados en la ciudad de BENAMEJÍ (Córdoba), es este un pueblo de la Subbética cordobesa, bien ubicado y equidistante de Málaga, Sevilla, Granada y Jaén. Otro buen enclave para pasar un día de turismo gastronómico. La calidad del aceite de oliva es dependiente del estado de las aceitunas en su recolección y de la elaboración del aceite. En el Molino de aceite de oliva virgen extra de Benamejí cuidan el proceso de una forma totalmente fiel a la mejor tradición de la zona.

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Y AHORA SI – CINCO DESTINOS

1. TURISMO GASTRONOMICO EN LOS PATIOS – CORDOBA CAPITAL

Aprovechando que hay que visitar la capital de Córdoba para conocer el evento los Patios de Córdoba de paso conocemos la gastronomía de la ciudad. En el mes de mayo se festeja la Fiesta de los Patios de Córdoba. Hay muchas cosas que hacer y que ver en la localidad a lo largo de este mes. Los patios se engalanan de flores en competición y envidia sana para resultar unos mejores que los otros. Una auténtica belleza y una fiesta de lo más popular.

Las gentes abren las puertas de sus viviendas y nos dejan ver sus bonitos patios. A cual mejor. Pero no solo entra en juego la vista, también el olfato, con la fragancia de sus flores. Los colores de flores y plantas como de las propias macetas, delicadamente decoradas o pintadas, en el suelo o colgadas por todas las paredes. Y hasta el oído, con el fluir del agua de las fuentecillas o pilones. Y el tacto, con el frescor que nos invade al pasar a cada patio.

Por si esto fuera poco entra en juego la gastronomía cordobesa. De hecho existe una actividad fuera del festival, llamada los Gastropatios, en la que se degustan productos de la tierra, y con denominación de origen de la provincia. Embutidos, quesos, aceites y vinos de Montilla-Moriles. En Casa Antonio puedes tener una vivencia gastronómica degustando los platos típicos. Cabrito y cordero asados, presa ibérica o cochinillo al horno. O pescados como el bacalao y la merluza.

A los romanos se les debe la devoción por el aceite de oliva. En las fronteras provinciales se encuentran dos designaciones de origen, las de Baena y Priego de Córdoba. Los cristianos incorporaron la carne a la mesa cordobesa. Tenéis que probar el sabroso jamón del Valle de Los Pedroches, que tiene su propia Denominación de Origen. Legumbres, carnes de caza y el pescado constituyen el universo gastronómico con otras carnes y productos de la huerta, que dan lugar a platos típicos como el salmorejo, el flamenquín, el rabo de toro o las berenjenas. Siempre acompañando con los vinos de la tierra con Denominación de Origen Montilla-Moriles.

En el centro urbano tenemos sitios como Taberna Salinas, donde deberás probar las naranjas con bacalao y La Montillana, con el flamenquín cordobés. O el salmorejo con berenjenas de las Bodegas Mezquita. También la mazamorra y las berenjenas con miel de caña de Casa Pepe y Casa Rubio. O pasaros por Puerta Sevilla para probar su magnífico rabo de toro, que no es ni mejor ni peor que las exquisitas carrilladas de ibérico al amontillado en Bodegas Campos.

Los patios de Córdoba son Patrimonio de la Humanidad. GastroPatios es una idea de turismo sostenible, que busca la desestacionalización del turismo en Córdoba. Para ello vinculan la oferta gastronómica de la provincia con el patrimonio y la marca “Patios de Córdoba”. Cada vez que hemos ido hemos quedado contentos de poder disfrutarlos.

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2. RUTA DEL IBERICO

Ruta del Iberico de D.O. los Pedroches
El cerdo Ibérico es el alma y motor del Norte de la provincia de Córdoba. En las comarcas de los Pedroches y Valle del Guadiato, donde están las dehesas de encinas, y los alcornocales mejor conservados de Europa. Y es aquí donde se cría el cerdo mejor para el jamón. La Ruta del Iberico, la que llamamos de D.O. los Pedroches, nos invita a recorrer unas tierras que han permitido a productos derivados del cerdo Ibérico, que alcancen popularidad mundial.

Seguimos las huellas del cerdo ibérico de Los Pedroches, hasta Cardeña, enclavada en pleno Parque Natural. Lo mejor al final de esta ruta es conocer el increíble Parque Natural de la Sierra de Cardeña y Montoro. En la región norte de la provincia cordobesa tenemos la fortuna de evaluar el exquisito jamón de esta D.O. en una cata. El jamón de la D.O. Los Pedroches cortado con maestría como solo algunos maestros de la zona saben hacer, es una de las maneras de probarlo que más me gusta.

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3. VILLANUEVA DE CORDOBA

Turismo Gastronómico. El atractivo de la cocina jarota reside en su estilo y en lo sabroso de sus condimentos. Es de tradición mediterránea, cocina de aceite y cocina de olores, sin olvidarnos de las mezclas agridulces. El aceite de oliva es el primordial personaje en estos platos. El salmorejo, el gazpacho, las migas “tostás”, el ajo “migao”, el revuelto “jarote”, y los surtidos ibéricos, la chanfaina… La comarca de los Pedroches está cubierta de centenarias encinas, que generan la bellota, y con las que se cría el cerdo ibérico. También podemos encontrar en este pueblo platos de carne de caza, como ciervo y jabalí.

El Día de la Matanza, buscamos una ocasión única donde poder contemplar el “ritual” que envuelve esta tradición. Y probar las exquisiteces gastronómicas de Villanueva de Córdoba. Los distintos menús con platos y productos típicos de esta tierra se han desarrollado especialmente para restaurantes y mesones adheridos al complemento gastronómico de la Ruta del Granito. Menús que se ofertan para los grupos que hagan la visita cultural a Villanueva de Córdoba o para cualquiera que visite la ciudad, sobre todo los fines de semana.

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4. MONTILLA MORILES

El producto turístico de esta ruta radica en la integración de los elementos propios de la gastronomía de la zona y los servicios turísticos de interés de una región dedicada al vino, como es esta. La Ruta avanza por el sur de la provincia de Córdoba, por municipios como Aguilar de la Frontera, Baena, Córdoba, Espejo, Cabra, La Rambla, Lucena, Montemayor, Montilla, Moriles, Fernán Núñez, Montalbán, Monturque, Castro del Río, Santaella, Doña Mencía, y Puente Genil.

Esta región mantiene su atractivo del que resaltan los elementos de un paisaje de viñedos y olivos. Y sobre todo y también de una biodiversidad difícilmente vista en otras zonas. Todo ello acompañado de una enorme riqueza histórica, artística y para una vivencia familiar.

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5. LA RUTA DEL MANTECADO Y ANIS DE CORDOBA

Mantecado y anís. Es la única ruta de la provincia de Córdoba que aún no tiene denominación de origen. Contiene a los pueblos de las comarcas Subbética y Alto Guadalquivir. En pleno medio rural, dentro del Parque Natural de las Sierras Subbéticas, nos encontranos con dulces, hechos tal y como se viene realizando desde el siglo XVII. No puedes dejar pasar de visitar Rute y su museo del Anís. La ruta proporciona una exquisita cata de los distintos destilados, macerados y envejecidos que se desarrollan en este espacio vivo de la historia ruteña.

Casa Museo del Jamón

Desde que Cervantes nombrara al jamón de Rute esta serranía ha vivido hasta esta época un enorme avance. En tu visita podrás ver los instrumentos y enseres más variopintos relacionados con la elaboración artesanal de los jamones y embutidos.

Museo del Mantecado

Sumérgete en la narración de los dulces navideños por medio de La Flor de Rute. De la vieja industria familiar de mantecados, encuadrada en un espacio lleno de curiosidades. Completados a partir de azúcar, se contempla el Castillo de Disney, la figura de Salvador Dalí, o Michael Jackson.

Belén de Chocolate

Rute luce orgulloso cada año por navidades su Belén de Chocolate que se corona como el más grande de España. Nada menos que 1.400 Kg de chocolate con leche y chocolate blanco. Siete profesores pasteleros de Galleros Artesanos se dedican a plasmar situaciones de la vida diaria de la vida de Jesucristo.

ES ESTA LA RUTA DE UN LICOR QUE NO LLAMARÉ ANÍS PORQUE YA LO HAN LLAMADO ASÍ OTROS. AHHH, Y TAMBIÉN DEL MANTECADO. Recorre las ciudades andaluzas de Rute y Montoro. Los llamaría de otra forma, para no repetir lo que otros han escrito, pero se llaman Rute y Montoro. Rute es un pueblo en medio del Parque Natural de las Sierras (Subbéticas). El pueblo es de principios del s.XVIII y en principio fue solo una fortaleza de los árabes. Ya en el s. XVII se elaboraban anisados en esta ciudad de Rute. Vendían en un principio, el aguardiente, usando mulas para transportarlo por las tierras andaluzas. Y en la segunda mitad del XIX, se comercializaba como el Anís la Española.

OTOÑO, LA MEJOR ÉPOCA PARA VISITAR EL VALLE DE EZCARAY (LA RIOJA)

OTOÑO, LA MEJOR ÉPOCA PARA VISITAR EL VALLE DE EZCARAY (LA RIOJA)

Otoño, la mejor época para visitar el valle de Ezcaray (La Rioja)

Cuando llega el otoño, el rojo del vino se une al de la naturaleza en el Valle de Ezcaray. Y es que, con la caída de las primeras hojas comienza una de las épocas más atractivas del año para visitar La Rioja, y más si se hace en alojamientos con encanto como Real Valle Ezcaray, en medio de un paraje natural único y a solo dos minutos de la Villa de Ezcaray.

La naturaleza, el enoturismo, la gastronomía y la cultura se dan de la mano estos meses en hasta 112 actividades que han sido recogidas por ‘La Rioja Turismo’. “El programa recoge un buen número de ofertas vinculadas a nuestras tradiciones y cultura así como al turismo de naturaleza y de aventura, que cada vez cuenta con más adeptos” ha señalado Eduardo Rodríguez Osés, director general de Cultura y Turismo del Gobierno riojano.

Aunque si hay algo que destaca en el otoño riojano es la temporada de setas y la vendimia. Ambas actividades atraen a cientos de turistas y suponen uno de los reclamos más importantes.

En el caso de las setas, en Ezcaray se celebran diferentes experiencias y jornadas micológicas para todos aquellos aficionados a esta práctica. El clima de “veroño” que ofrece la región, unido a los coloridos paisajes hacen de estas rutas un atractivo turístico de gran valor aunque estrictamente regulado para garantizar la conservación de los recursos micológicos y la armonización de los diferentes usos y aprovechamientos de los montes.

En cuanto a la vendimia, su comienzo es tardío con respecto a otras regiones españolas. La primera recolección comienza a finales de septiembre o primeros de octubre y dura hasta bien entrado el mes de noviembre. Para conocer de lleno esta actividad reconocida a nivel mundial, lo más recomendable es hacer una escapada a alguna de las bodegas repartidas por el territorio riojano. Los apartamentos Real Valle Ezcaray ofrecen a sus huéspedes la opción de realizar alguna de las rutas del vino de la región y conocer de primera mano el producto estrella de La Rioja.

En definitiva, naturaleza, gastronomía y enología confluyen en esta época del año y convierten a la región en uno de los destinos turísticos más interesantes para visitar a nivel nacional.

ENOTURISMO: Niágara on the Lake

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ENOTURISMO: Niágara on the Lake

Todo amante del vino debería conocer esto que os propongo. Un destino para quienes andamos de un lado a otro buscando los mejores vinos y la mejor cocina. El lugar en cuestión está a tan sólo 20 kilómetros de las cataratas del Niágara, a hora y media de Toronto, y en la provincia de Ontario. Os hablo de Niágara on the Lake, un pueblecito que se ha puesto de moda por su gastronomía y por sus vinos.

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ENOTURISMO EN NORTEAMÉRICA: Niágara on the Lake para amantes del vino

Los viñedos, en este lugar, lo rodean todo. Es un bello pueblo de edificios de orígen francés y bellas y grandes mansiones coloniales. En los restaurantes y en los hoteles, las degustaciónes son lo que protagoniza el viaje y cautiva al viajero. Hay también lujosos spas y preciosas tiendas de antigüedades. Pero, nos lo cuentan con todo lujo de detalles, los chicos y chicas de Travel Report – Niágara-on-the-Lake para amantes del vino.

EL VÍDEO

    MILESTII MICI es la Bodega + Grande del Planeta Tierra

    MILESTII MICI es la Bodega + Grande del Planeta Tierra

    Milestii Mici

    Moldavia tiene apenas 33,000 kilómetros cuadrados y unos tres millones de habitantes y Milestii Mici es su bodega más internacional. Este país es un verdadero desconocido para la mayoría de sus vecinos europeos, no digamos ya para el resto del mundo. Está en el extremo oriente de Europa entre Ucrania y Rumania. Se independizó de la Unión Soviética en 1991 con la Perestroika de Gorbachov.

    MILESTII MICI es la Bodega + Grande del Planeta Tierra

    MINIATURAS2088-03022011133BLOGSMoldavia es un país dedicado fundamentalmente a la agricultura y, dentro de esta, tiene buena parte el vino. Los vinos moldavos si son internacionalmente conocidos. Tanto es así que en tiempos de la Unión Soviética era Moldavia su “bodega”. Cuando los nazis ocuparon el país se llevaban miles de botellas en trenes. El vino moldavo le encantaba al mariscal Hermann Göering. También se dice que a Stalin, quien lo sacaba en sus juergas de amigotes.

    Si vas a Moldavia no puedes pasar por alto las bodegas de Milestii Mici, a unos 30 kilómetros de la capital moldava. Están en el libro Guinness por su longitud: 200 kilómetros.

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    Aquí se hacen un 70% de vinos tintos, un 20%, blancos, y un 10%, dulces. Milestii Mici exporta a Estados Unidos, Reino Unido, Chipre, Polonia, Grecia, Dinamarca, Alemania y la República Checa, y a algunos países más. Especial interés tiene su “Colección de Oro”, de vinos de primera con más de 30 años de antigüedad.

    Y ya de paso, no dejes de ver las fuentes de la “eterna juventud” que echan vino en vez de agua. Una auténtica catedral del vino.

    Milestii Mici forma un complejo de galerías subterráneas en donde se guardan cerca de un par de millones de botellas

    Mileștii Mici5Si por algo hay que destacar, además de por sus vinos, a Milestii Mici, es porque es la bodega más grande del planeta Tierra. Milestii Mici forma un complejo de galerías subterráneas en donde se guardan cerca de un par de millones de botellas. Mileștii Mici se extiende por unos doscientos cincuenta kilómetros. Se halla situada a veinte kilómetros del sur de Chisinau, la capital de Moldavia, entre Rumania y Ucrania.

    MILESTII MICI es la Bodega + Grande del Planeta Tierra

    Fue fundada en mil novecientos sesenta y nueve para guardar, preservar y madurar los vinos de la más alta calidad. El setenta por ciento de su producción es vino tinto, el veinte blanco y el diez vino dulce. Su botella más cara cuesta seiscientos cincuenta dólares. En agosto de dos mil cinco Mileștii Mici consiguió el premio Records Guinness a la mayor reserva de vino del planeta.

    + EN: Mileștii Mici, la bodega más grande del mundo – Licores Reyes

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