CELEBRA SAN VALENTÍN EN LA DEHESA LAS TABLAS

CELEBRA UN SAN VALENTÍN DE ENSUEÑO EN LA DEHESA LAS TABLAS

La Dehesa Las Tablas ha diseñado un menú especial para parejasdel 14 al 17 de febrero que consta de siete pases que te enamorarán por un precio de 40 euros por persona.

Este establecimiento ubicado en Las Tablas, del Grupo de Restauración La Dehesa, estrena una nueva decoración de estilo rústico vintage, y cuenta con diferentes y agradables espacios.

Elrestaurante La Dehesa Las Tablas quiere que celebres un San Valentín de Ensueño y para ello ha diseñado un menú degustación para parejas que consta de siete pases (2 entrantes + 2 primeros + 2 segundos + 1 postre) en donde lo que prima es la calidad del producto. Un menú de San Valentín del que disfrutar en un ambiente acogedor y tranquilo como es La Dehesa Las Tablas (San Juan de Ortega, 10) y que además cuenta con aparcacoches para comodidad de los comensales.

Un menú degustación cargado de tradición y creatividad,que giraen torno a la cocina de mercado que incluye: Crema de Bogavante con su crujiente y matices anisados, Sablé de mantequilla asturiana con Centollo y Manzana, Zamburiñas con crema de ibérico y alga wakame, Arroz meloso de Pato y Huevo Trufado, Bacalao Skrey del Mar del Norte confitado con escudella reducida y tierra de aceite arbequina, Centro de Solomillo madurado con esencia de Torta del Casar, Textura de Chocolate y frutos rojos

La Dehesa Las Tablas, conocido también como La Dehesa IV por ser el cuarto local que abrió el popular Grupo de Restauración La Dehesa, cuenta con una nueva decoración obra de Nona Arquitectura y Diseño que han sabido crear diversos y agradables espaciosen tonos blancos, anaranjados y azules con un estilo rural vintage. En ese sentido, han
diseñado una zona privada con capacidad para grandes grupos ideal para la celebración de eventos especiales.

En el nuevo local han dedicado un amplio espacio para la zona de barra, ideal para picar y copas de sobremesa en sus mesas y taburetes altos de madera en colores blancos y azules decapados. La oferta gastronómica de La Dehesa Las Tablas gira en torno al uso de una materia prima de máxima calidad para la creación de sus elaboraciones que se basan en la cocina casera asturiana.

Este restaurante es ya famoso por sus Almejas finas a la sartén, sus Sardinas marinadas con Ajoblanco de Coco y Vinagreta de Tomate, su Tartar de Atún de la Almadraba con Ikura o sus Zamburiñas al Grill con Manzana Confitada y Crema de Jamón Ibérico. Sus arroces, los platos de cuchara y sus carnes son también otras de sus especialidades. Ahora, las raciones y el picoteo en barra son también los protagonistas indiscutibles de La Dehesa Las Tablas, especialmente en las cenas, ya que se amenizarán con música y con actividades que se van programado según la ocasión y de las cuáles informamos en las redes sociales.

El Grupo de Restauración La Dehesa

El grupo de restauración La Dehesa con inspiración en la cocina mediterránea y asturiana formado por tres establecimientos (Las Tablas, Francos Rodríguez y el ubicado en la Avenida del Mediterráneo.

Hablamos de un grupo con prestigio y tradición ya que su primer restaurante abrió en 1998 y desde ahí ha ido expandiéndose hasta consolidar los tres restaurantes con los que cuenta en Madrid.

INFORMACIÓN Y RESERVAS EN

Restaurante La Dehesa Las Tablas C/San Juan de Ortega, 10

Teléfono: 91 3075288

LOS MEJORES RESTAURANTES DE HONG KONG: Castello 4

RESTAURANTE

LOS MEJORES RESTAURANTES DE HONG KONG: Castello 4

El restaurante–bar Castello 4 en el corazón de Hong Kong, se distingue entre locales y visitantes por su cocina italiana y bebidas internacionales. No obstante, su verdadero atractivo es su sofisticado estilo contemporáneo que lo ha convertido en uno de los lugares de moda en la ciudad. Su dramático diseño se debe a que se encuentra dentro de un edificio comercial, por lo que sus arquitectos necesitaban crear un espacio de impacto que atrajera a la gente que usa el elevador hacia otras plantas y sólo ven el lugar durante 5 segundos cuando las puertas se abren.

Origen: Castello 4 | AD México

RESTAURANTES EN PHUKET TAILANDIA: Khao Rang Breeze

RESTAURANTES EN PHUKET TAILANDIARESTAURANTES EN PHUKET TAILANDIA

Restaurante Khao Rang Breeze en Phuket
Un gran restaurante en la ciudad de Phuket

RESTAURANTES EN PHUKET TAILANDIA: Khao Rang Breeze

JOHNNY ZURI001-CARTELJOHNNY33DJsEn Khao Rang Breeze vivimos la experiencia de comer en la copa de un arbol. Este restaurante orientado hacia el sureste en la cumbre de Rang Hill, está en el centro de Phuket, y tiene unas vistas maravillosas a cualquier hora del día. A diferencia de muchos restaurantes de Phuket, Khao Rang Breeze es bastante internacional en lo que es su menú. Aunque predomina la comida tailandesa.

El restaurante es especial porque está instalado encima de varios árboles que siguen subiendo por encima de la plataforma de madera. La brisa mueve ligeramente las ramas y el sonido de los pájaros alrededor, todo invita al relax.

RESTAURANTES EN PHUKET TAILANDIA2La terraza de madera es en forma de L y todo está en calma. Justo debajo está la ciudad y los lugares de interés a un paso, pero arriba no hay ningún ruido. No se escucha el tráfico, ni los silbatos de la policía o el alboroto general de Phuket. Cerca de la entrada, justo por encima de la terraza se levanta un santuario budista. El interior del Khao Rang Breeze es más contemporáneo, tiene aire acondicionado, mesas de vidrio, y una decoración modernista. Todo acompañado de la música popular tailandesa y en vivo algunas noches.

El menú incluye delicias internacionales como mejillones al horno de Nueva Zelanda en Chardonnay, sushi de salmón, filete de salmón, pato a l’orange, pastas y espaguetis, mientras que los precios del menú tailandés son un poco más ‘elevados’ pero razonables. La puesta de sol es una pasada total. Mirar hacia las aguas de color turquesa con motas blancas del Makham Bay no tiene precio. Y a lo lejos el gran Buda sereno y vigilante.

Es una gran alternativa a los restaurantes de la playa, Khao Rang Breeze es moderno, bien diseñado, y con un amable equipo de jóvenes que componen el personal. Nunca parece estar abarrotado.

Khao Rang Breeze restaurante
Horario: 09:00 – 24:00
Ubicación: La parte superior de Rang Hill, el centro de Phuket.

+ EN: Khao Rang Breeze Restaurant in Phuket – Phuket.com Magazine

LOS MEJORES RESTAURANTES DE BANGKOK: El tailandés Nahm

restaurante Nahm2El restaurante tailandés Nahm de Bangkok es un auténtico paraíso del lujo gastronómico. El restaurante Nahm está ubicado dentro del Hotel Metropolitan de Bangkok. Otro lujo. La cocina, capitaneada por el chef australiano David Thompson, tiene estrella Michelin. David es buen amigo de nuestro compatriota de DiverXO. Es sabido que David Muñoz ha manifestado en varias ocasiones su admiración por su colega Thompson, del que ha dicho que hace, también en su restaurante londinense, la mejor cocina  tailandesa del mundo. Es uno de LOS MEJORES RESTAURANTES DE BANGKOK: El tailandés Nahm

Nos cuentan más cosas de este fantástico y lujoso restaurante de Bangkok en el siguiente artículo cuya lectura os recomiendo:   Así es el restaurante tailandés Nahm de Bangkok. Fotogalerías de Noticias.

restaurante monastrell alicante

María José San Román tiene ahora su restaurante Monastrell en el paseo Marítimo, al lado del Real Club de Regatas de Alicante. Recibió su estrella Michelin en noviembre del dos mil trece, siendo el único restaurante de Alicante con esta distinción por el momento. Se trata de una apuesta firme por la cocina saludable y sustentable y con productos de la tierra.

miniaturas022-353blogsrestaurante monastrell alicante

La proximidad del mar inspira a la chef María José San Román para crear una cocina diferente, en donde el protagonista es el arroz. Pero el aceite de oliva virgen extra y el azafrán, entre otros, son también pilares esenciales de su cocina renovadora.

+ en: Monastrell – Restaurante Alicante « cocina de autor mediterránea con el reconocimiento de la Guía Michelín

restaurante monastrell alicante – UN EJEMPLO DE SUS PLATOS

restaurante monastrell alicante – EL VÍDEO

cafeterias ecologicas madrid: Pum Pum Café, en Lavapiés

Pum Pum Café es una cafetería ecológica con brunch en Lavapiés.

cafeterias ecologicas madrid: Pum Pum Café, en Lavapiés

El origen de esta cafetería es una vieja carnicería que 2 hermanos han renovado creando un ambiente de lo más acogedor y castizo. Aconsejo sus bizcochos. Llama ya la atención desde la calle por la sencillez de la fachada. Café con corazón. El capuccino es de lo más. Pum Pum se ha hecho un hueco en el distrito por su brunch.

Además del café muy recomendable la Tarta de Zanahoria, el Zucchini con pistacho y cacahuete, y el bizcocho de calabacín. Todo es ecológico y vegetariano servido en un entorno slow. Pum Pum Café abre de lunes a viernes de 9:00 a 20:00 hrs. sábado y domingo de 10:00 a 20:00 hrs.

+ en: Pum Pum Café. Cafetería ecológica con brunch en Lavapiés.