COCINA – VINOS – RESTAURANTES – ENOTURISMO

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APERITIVOS FACILES Y ORIGINALES: Como en Madrid

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Llega el fin de semana y tienes invitados. O bien organizas una fiesta, como si un personaje de los sims fueras, o simplemente estás solo en casa y te quieres relajar. ¿Que haces?  Pues buscas un buen vino y preparas unos pinchos. Mejor si son originales y caseros. No te vayas al super a comprar algo ya preparado.…

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cafeterias ecologicas madrid: Pum Pum Café, en Lavapiés

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Pum Pum Café es una cafetería ecológica con brunch en Lavapiés. cafeterias ecologicas madrid: Pum Pum Café, en Lavapiés El origen de esta cafetería es una vieja carnicería que 2 hermanos han renovado creando un ambiente de lo más acogedor y castizo. Aconsejo sus bizcochos. Llama ya la atención desde la calle por la sencillez de la fachada. Café con…

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE COMIDA ASIATICA EN MADRID: Restaurante Ninsei

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE COMIDA ASIATICA EN MADRID: Restaurante Ninsei El Restaurante Ninsei, en Madrid, es una de las mejores opciones en Cocina asiática que vas a encontrar en la capital. Llegamos a él bajando en Metro Alvarado, en la calle Reina Mercedes, 22. Puedes reservar en el 911 407 652. Los precios, entre 20 a 30 €. Es un restaurante…

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Enoturismo en Murcia: Hacienda del Carche.

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Tradición, la tierra, los viñedos, la elaboración, enoturismo en Murcia, y una bodega, Hacienda del Carche. De todo eso os voy a hablar. Visitar Hacienda del Carche es disfrutar de experiencias de enoturismo en un lugar privilegiado y degustando la gastronomía de la tierra y los productos de la bodega: Vinos de Jumilla, Vinagre Balsámico, Aceite Virgen Extra y Mermelada de…

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restaurantes en madrid de moda: Fismuler

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restaurantes en madrid de moda: Fismuler OCTUBRE 2016 – Fismuler se inauguró hace unos meses. Nino Redruello, tercera generación de una saga de restauradores, se inspira en la cocina orgánica, vegetal, y en el Slow Food. Que funde con los mejores productos de la tierra. El producto cercano es parte esencial del estilo Fismuler, que adquieren…

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE MADRID: La excéntrica

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE MADRID: La excéntrica En La Excéntrica se disfruta de la cocina tradicional en la zona de Opera, Madrid. Decoracion moderna y musica en directo. En este restaurante nos encontramos con platos típicos y atípicos, muy creativos e innovadores. Además tiene un parque infantil con monitora  los sábados y los domingos al mediodía. Dirección: Calle de las…

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VINOS PARA ACOMPAÑAR JAMON IBERICO

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¿Con qué vino acompañamos al jamón ibérico? Un buen maridaje radica en que los dos sean de calidad. La combinación ideal tradicionalmente es la del jamón con el vino tinto, pero no tiene por que ser así. Las últimas tendencias se decantan también por incorporar con gran protagonismo a los vinos blancos secos y los espumosos. Cuando se trate de un tinto,…

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE BANGKOK: El tailandés Nahm

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El restaurante tailandés Nahm de Bangkok es un auténtico paraíso del lujo gastronómico. El restaurante Nahm está ubicado dentro del Hotel Metropolitan de Bangkok. Otro lujo. La cocina, capitaneada por el chef australiano David Thompson, tiene estrella Michelin. David es buen amigo de nuestro compatriota de DiverXO. Es sabido que David Muñoz ha manifestado en varias ocasiones su admiración por su colega Thompson,…

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LA COMIDA GALLEGA SE EXPONE CADA AÑO EN GALICIAN GOURMET EXTRAVAGANZA

in APÚNTALO EN TU AGENDA/ASI FUE/BLOG by

LA COMIDA GALLEGA SE EXPONE CADA AÑO EN GALICIAN GOURMET EXTRAVAGANZA NP 2017 04/03/2017 LA COMIDA GALLEGA SE EXPONE CADA AÑO EN GALICIAN GOURMET EXTRAVAGANZA – DE TIERRA Y MAR AL CIELO • El Tour de promoción internacional de la gastronomía gallega, Galician Gourmet Extravaganza presenta los productos delicatessen más exclusivos en el rascacielos más…

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VINO ONLINE: Ataulfos 2014 – Tinto Crianza

in BLOG/VINOS/VISTO EN TIENDAS ONLINE by

agsto 2016 – VINO ONLINE: Ataulfos 2014 – Tinto Crianza Realizar un vino que busca ser el mejor de la bodega infunde siempre y en todo momento un enorme respeto y es una enorme responsabilidad. Ataulfos es un vino de Jiménez-Landi, elaborado con viejas garnachas de su mejor parcela, un viñedo de tan solo una con…

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El licor de té y jengibre de Ruavieja

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El nuevo Licor de té con jengibre Ruavieja lanza su primera campaña televisiva “Las amigas están para cuidarse”, un spot dirigido a mujeres modernas que buscan vivir nuevas experiencias y compartir momentos únicos. Una nueva y rompedora propuesta que refuerza el carácter social de la marca y que tiene como objetivo atraer a consumidoras con…

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LIMPIEZA DE COCINAS INDUSTRIALES Y RECAMBIOS

in + COCINAS/BLOG by

La limpieza y el mantenimiento periódico en las cocinas es algo esencial, para alargar su vida útil. También para elevar a lo más alto su eficacia. No se puede dejar una cocina, y menos una industrial, día tras día sin una buena conservación y sin la limpieza adecuada. En un hotel o en un restaurante, si cabe, esto es aún más…

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE MADRID: DIONISOS CASTELLANA

in MIS RESTAURANTES FAVORITOS/VARIOS by

Si buscas uno de los mejores restaurantes de Madrid, hoy vamos a recomendarte uno que no te defraudará: El Restaurante Dionisos Castellana. COCINA GRIEGA EN LA CASTELLANA Hoy queremos recomendar uno de los mejores restaurantes de Madrid. Está en la Castellana y es el Restaurante Dionisos. Su especialidad es la Cocina griega y puedes llegar a el en…

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RESTAURANTES MEXICO DF: Mis favoritos

in BLOG/MIS RESTAURANTES FAVORITOS by

Dentro de poco viajaré a México, otra vez, y ya estoy con los preparativos. La misión, una colección de reviews sobre una cadena de restaurantes. Y precisamente de restaurantes de la ciudad de México os voy a hablar, porque esta es mi lista de preferidos. Mis Restaurantes Mexico DF. Seguro que algunos de ellos los…

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90 VARAS PRESENTA SUS CERVEZAS MÁS VERANIEGAS

in BLOG/BODEGAS/EL MUNDO DE LA CERVEZA/NOTICIAS/PRODUCTOS GOURMET by

90 VARAS PRESENTA SUS CERVEZAS MÁS VERANIEGAS – Tras un año de preparativos Cerveza 90 Varas saca sus primeras variedades de cerveza artesana. Lo más peculiar es que se trata de cerveza artesana elaborada íntegramente con productos naturales de Cerezo de Abajo. Estamos hablando de una microcervecería cuyo nombre hace referencia al ancho de una cañada real, tal y como…

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BB Bistro y su carta de cocinas del mundo

in MIS RESTAURANTES FAVORITOS/NOTICIAS by

La cocina del planeta puede resumirse en este formato, para cuyo desarrollo y ejecución ficharon a D’Angelo Bishop, chef panameño, cuya trayectoria recoge el paso por variados establecimientos como Noma (Copenhague), La Terraza del Casino (en la capital de España), Sur Nuevo Latino Kitchen y El Mero Mero Cocina Mexicana (Singapur) y también el Hard…

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RECETA PARA MACARONS DE CAFÉ, UN ESPRESSO Y MÁS COSAS

in BLOG/OTRAS BEBIDAS/PRODUCTOS GOURMET/RECETAS by

RECETA PARA MACARONS DE CAFÉ, UN ESPRESSO Y MÁS COSAS – Si hablamos de Nespresso con nuestros amigos seguro que surge que alguien la tiene en su casa o en sel trabajo. Estas cafeteras modernas surgieron allá por mil novecientos ochenta y seis, tras una década para poder lograr la patente, y fue algo vanguardista y…

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MILESTII MICI es la Bodega + Grande del Planeta Tierra

in BLOG/BODEGAS/ENOTURISMO/VINOS by

Moldavia tiene apenas 33,000 kilómetros cuadrados y unos tres millones de habitantes y Milestii Mici es su bodega más internacional. Este país es un verdadero desconocido para la mayoría de sus vecinos europeos, no digamos ya para el resto del mundo. Está en el extremo oriente de Europa entre Ucrania y Rumania. Se independizó de la Unión Soviética en 1991 con…

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