COCINA – VINOS – RESTAURANTES – ENOTURISMO

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NOTICIAS

EN ESTA SECCIÓN LA ACTUALIDAD Y NOTICIAS DEL SECTOR DEL VINO, EL ENOTURISMO Y LA COCINA. //

Black & Deep, un proyecto cervecero gracias al crowfunding

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fue en 2013 cuando estos dos familiares de Getxo se decidieron a elaborar sus recetas en fábrica y comercializarlas por todo el país. Siempre experimentando con nuevos sabores y aromas, evitando los estilos más tradicionales, sus primeros brebajes, recogidos en la serie “Unchained”, se caracterizaron por ser cervezas con un poso impactante gracias al uso…

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vinos buenos baratos supermercados

in BLOG/NOTICIAS by

Vinos buenos muy baratos. En el súper. SEPTIEMBRE 2016 – vinos buenos baratos supermercados No hace falta gastarse más de veinte euros en una botella para tener un buen vino. Con menos de 7 euros, ya podemos encontrar buenos vinos en los supermercados. Una investigación de la OCU asegura que algunos buenos vinos de los supermercados apenas cuestan…

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Todas las fiestas populares de España en un solo portal ¿está la tuya?

in APÚNTALO EN TU AGENDA/BLOG/ENOTURISMO/NOTICIAS by

Cuando va llegando el verano España se prepara para la celebración de miles de fiestas de pequeñas, medianas y grandes localidades. Son las fiestas de los pueblos, las ferias populares, los festejos de barrio. Para quienes dejaron el pueblo algún día, el feliz encuentro con sus raíces. Pero también una oportunidad para recorrer nuestro país…

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LOS VINOS DE BODEGAS CÁNDIDO HERNÁNDEZ PÍO

in BLOG/BODEGAS/NOTICIAS by

Un Nuevo Reconocimiento Internacional para los vinos de las Bodegas Cándido Hernández Pío. Dos MEDALLAS DE PLATA + dos MEDALLAS DE BRONCE Y 1 COMMENDED EN EL CONCURSO DECANTER WORLD WINE AWARDS DE LONDRES INGLATERRA de dos mil dieciseis. LOS VINOS DE BODEGAS CÁNDIDO HERNÁNDEZ PÍO Para sus vinos: Balcón Canario, Viña Riquelas ( Negramoll y Gual) y…

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EL ORIGINAL DISFRAZ PARA IR GUAPA Y MUY SEXY DE SABRINA SATO Y OTRAS CARNAVALERAS

in BLOG/NOTICIAS by

Muy potente es Sabrina Sato en disfraz de Vogue y SMASH. EL ORIGINAL DISFRAZ PARA IR GUAPA DE SABRINA SATO Y OTRAS CARNAVALERAS Sao Paulo. Baile anual del Carnaval Vogue. Ninguna celebridad, ninguna famosa o famoso ha causado tanta controversia en la red como Sabrina Sato. Y todo por culpa de un disfraz, de una fantasía algo excéntrica. Ligera de…

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90 VARAS PRESENTA SUS CERVEZAS MÁS VERANIEGAS

in BLOG/BODEGAS/EL MUNDO DE LA CERVEZA/NOTICIAS/PRODUCTOS GOURMET by

90 VARAS PRESENTA SUS CERVEZAS MÁS VERANIEGAS – Tras un año de preparativos Cerveza 90 Varas saca sus primeras variedades de cerveza artesana. Lo más peculiar es que se trata de cerveza artesana elaborada íntegramente con productos naturales de Cerezo de Abajo. Estamos hablando de una microcervecería cuyo nombre hace referencia al ancho de una cañada real, tal y como…

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Restaurantes en Londres: Ottolenghi Islington

in MIS RESTAURANTES FAVORITOS/NOTICIAS by

Restaurantes en Londres: Ottolenghi Islington Ottolenghi Islington 287 Upper Street, Islington, Londres N1 2TZ Está un poco lejos del centro, pero merece la pena el paseo. Es el Buque insignia del grupo del que es propietario el israelí Yoham Ottolenghi, que lleva años conquistando a los londinenses con su cocina mediterránea. Una auténtica fiesta para  los sentidos. Un restaurante de…

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La San Miguel 0,0 isotónica

in NOTICIAS/OTRAS BEBIDAS by

De aspecto brillante, dorada y con espuma cremosa y consistente. La nueva cerveza San Miguel 0,0 isotónica está hecha con los mismos ingredientes naturales que la cerveza convencional, pero modificando las etapas del proceso para lograr el equilibrio de nutrientes, hidratos de carbono y sales minerales. Su aroma es suave de intensidad, destacando a cereal…

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La filosofía de Bodegas Emilio Moro, de la Ribera del Duero

in BLOG/BODEGAS/NOTICIAS by

Su filosofía de trabajo se fundamenta en la tradición, la innovación y la responsabilidad social. La filosofía de Bodegas Emilio Moro, de la Ribera del Duero TRADICIÓN que es responsabilidad con la marca. Aprovechar los conocimientos adquiridos durante los años y mejorarlos buscando la excelencia. La calidad de estos vinos está basada en la tradición de 3 generaciones.…

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VINOS DENOMINACION TORO

in BLOG/BODEGAS/NOTICIAS by

Los vinos de Toro cuentan con una enorme tradición. Sus orígenes son precedentes al asentamiento de los romanos. En la Edad Media fue muy considerado, siéndole concedidos privilegios reales que dejaban su comercialización en urbes donde la venta de otros vinos estaba prohibida. Se llenaron con estos vinos bodegas reales y barcos que alcanzarían las…

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Stella Artois – Pack de edición especial

in NOTICIAS/OTRAS BEBIDAS by

Pack de edición especial Stella Artois La creación del pack de edición especial Stella Artois estuvo inspirada en la primera champañera con corcho que la cervecería Artois utilizó para contener la lager dorada que fue elaborada especialmente para al pueblo de Leuven, Bélgica en 1708, como regalo de Navidad y a la que puso por nombre “Stella”, que…

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mejores restaurantes corralejo: Indian Tandoori Spice

in BLOG/MIS RESTAURANTES FAVORITOS/NOTICIAS by

Indian Tandoori Spice Corralejo mejores restaurantes corralejo: Indian Tandoori Spice En la Av. Ntra. Sra. del Carmen Costo medio quince euros El Indian Tandoori Spice Corralejo se sitúa en el Centro Comercial Plaza y sus platos son una fusión de condimentos y de la cocina internacional hindú. Desde ricos entrantes, platos al horno tradicional tandoori y…

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El licor de té y jengibre de Ruavieja

in NOTICIAS/OTRAS BEBIDAS by

El nuevo Licor de té con jengibre Ruavieja lanza su primera campaña televisiva “Las amigas están para cuidarse”, un spot dirigido a mujeres modernas que buscan vivir nuevas experiencias y compartir momentos únicos. Una nueva y rompedora propuesta que refuerza el carácter social de la marca y que tiene como objetivo atraer a consumidoras con…

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Un nuevo estudio caracterizará el perfil del turista gastronómico.

in ENOTURISMO/NOTICIAS by

Un nuevo estudio caracterizará el perfil del turista gastronómico. ¿Eres un foodie? ¿un sibarita? ¿un winelover o un turista cosmopolita? ¿Cuáles son los destinos de turismo gastronómico nacionales más valorados? ¿Cuánto gasta el turista gastronómico y en qué conceptos? Estas son algunas de las cuestiones a las que dará respuesta el II Estudio de Demanda…

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Eto es un decantador que conserva el vino durante 12 días

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La preocupación por el volumen de vino que desaprovechamos es el origen de ideas como la de empresas como Eto Wine. Concretamente esta compañía ha creado un accesorio capaz de solventar el inconveniente de la conservación de una manera práctica y fácil. Es Eto, una curiosa botella que decanta y conserva el vino por doce días,…

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Impresoras 3D en la cocina

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Por el momento las impresoras 3D han entrado en las cocinas de grandes restaurantes. En un futuro próximo aspiran a transformarse en un electrodoméstico más. Con esta nueva herramienta puedes diseñar elementos, volúmenes y texturas para dar una vuelta más a las distintas propuestas y los platos que hacen grandes restauradores. En una investigación efectuada…

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Como fabricarte tu propia y pequeña bodega

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¿De qué manera hacerte una bodega en un piso con espacio reducido? Existen muchas posibilidades como los botelleros de metal o bien madera como el que os mostramos más abajo. Mas asimismo hay bases sobre las que iniciar amontonar botellas, siendo una enorme solución asimismo, si bien deberás desplazar las botellas de arriba para extraer…

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Torre Muga 2006 elegido para volar

in NOTICIAS/VINOS by

Un vino innovador por su potente estructura cromática -desde morados intensos hasta rojos brillantes en el ocaso del borde- y por su seductora nariz, con elegantes nota a confitura y bollería, con un fondo especiado de canela, caramelo, cacao, eneldo y heno. Boca sedosa, destacando la dulzura de sus taninos, tomando protagonismo en retro olfacción…

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Acusan a ‘Pesadilla en la cocina’ de ser un montaje

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Sole ha hablado con el programa Versió Rac1 tras enviar un comunicado esta mañana en el que lanza graves acusaciones contra el cocinero y contra el programa Pesadilla en la cocina. Hay que recordar que este último capítulo del programa es el primero en el que Chicote abandona el negocio sin conseguir -supuestamente- remontar el…

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Bodegas Quinta de Aves conquista el lejano Oriente

in BODEGAS/NOTICIAS by

NOVIEMBRE 2016 – NOTA DE PRENSA También ha logrado otras dos medallas en el certamen internacional “Tempranillos al mundo” Bodegas Quinta de Aves conquista el lejano Oriente al obtener dos medallas de Oro en el Asia Wine Trophy · Los vinos Quinto 2014 y Otus Tempranillo 2014 consiguen la Medalla de Oro en el Asia…

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