Ayer en la tarde estuvimos mi mujer y yo en una cata de vinos en Club Deportivo y Social El Portical (Los Molinos, Madrid), es un sitio con unas completas instalaciones para jugar al padel y, ademas de su cocina de autor, tiene una excelente terraza para disfrutar del “Brunch”, comidas o cenas en el verano, y aprovechar el fresco de la tarde en la sierra madrileña o el fin de semana si te quedas a dormir….
Bueno… volvamos al tema que a este Club habría que dedicarle todo un articulo.
Fue una tarde en la que ademas de los vinos estuvimos con todo el personal del Club, una tarde bañada de una buena conversación y una muy agradable compañía.
Catamos cinco tipos de vinos con diferentes tipos de uva y tiempos en barrica.
Después de mucho hablar, catar, degustar los aperitivos y pasar un buen rato decidimos que el mejor vino era un Altrejo, un vino tinto de uva tempranillo con cuatro meses en barrica de roble, de la bodega Cid Bermudez cerca a Burgos, con D.O Ribera del Duero.
Es un vino de color rojo cereza picota, de nariz intensa y compleja.
En boca es estructurado, la entrada es suave y golosa con final largo y persistente.
Fué muy agradable catarlo y acompañarlo con diferentes aperitivos incluyendo la deliciosa mermelada de grosella del huerto de Nuria, nuestra anfitriona.
Concluyendo…. En tardes como estas no sabes que es mejor… El vino, el sitio o la gente que te rodea…..
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